Сибиряки съедают в год до 187 тысяч тонн окрошки
Специалисты Россельхозбанка провели актуальное исследование относительно самого популярного летнего блюда – окрошки. Они подсчитали, что ее едят порядка 70% жителей Сибирского федерального округа. Это 11,5 млн человек.
Если брать активный период потребления окрошки – с мая по сентябрь, то на сибиряков за это время приходится 312 млн порций этого блюда общей массой от 171,5 до 187 тысяч тонн. В среднем каждый житель Сибири в жаркое время года ест ее 27 раз в год.
Фото: компания Слата
«7 канал Красноярск»: На сайте | ВКонтакте | Дзен | Одноклассники
