Как безопасно очистить поверхности

Перед работой специалист советует надеть респиратор класса FFP2 или FFP3, защитные очки и перчатки. Дверь в помещение с плесенью нужно закрыть, а окно — открыть. Для обработки подойдут промышленные фунгициды, которые уничтожают грибок.

Если плесень появилась в межплиточных швах, затирку следует зачистить и нанести на нее специальный гель. Пораженные обои лучше удалить, очистить стену и обработать ее средством в два-три слоя. После этого поверхность грунтуют и оклеивают заново. Древесину, по словам химика, нужно обрабатывать тщательно и в несколько этапов.

Важно устранить причину сырости

Даже после удаления грибка необходимо найти и устранить источник влаги, а также наладить циркуляцию воздуха. Плесень активно развивается в теплых, сырых и плохо проветриваемых помещениях.

Ранее биотехнолог Мария Золотарева предупреждала: мягкие фрукты и ягоды, хлеб, варенье и мягкие сыры с плесенью следует выбрасывать целиком. Видимый налет — лишь часть грибка, который может проникнуть глубже в продукт.

За четыре года он совершил более 40 донаций.

Примером для Александра стала бабушка. Она в своё время стала донором крови, совершила более 80 донаций и получила звание почётного донора.

На церемонии Александр получил благодарственное письмо от депутата Государственной Думы Натальи Каптелининой. В нём отмечены его вклад в развитие донорского движения, популяризация донорства в Красноярске и помощь в спасении жизни и здоровья людей.

Красноярский край в МАКС | Подписаться

С 7 ноября маршрут № 50 «Стела — микрорайон Солнечный» перейдёт под управление города. Обслуживать его будет 7-е автотранспортное предприятие. На линию выпустят до 13 газомоторных автобусов.

Коммерческий перевозчик отказался обслуживать маршрут. Пассажиры часто жаловались, что автобусов не хватает и они ходят не по графику, рассказал глава Красноярска Сергей Верещагин.

https://max.ru/eniseytv

3 ноября во всех регионах России прошла традиционная ежегодная акция «Ночь искусств». В этом году мероприятия были приурочены ко Дню народного единства и прошли под девизом «В единстве культур – сила народа».

Канифольнинский Дом культуры подготовил творческий мастер-класс «Живая нить», посвященный декору традиционного сарафана. Участникам предложили отойти от стереотипного представления о пестрой деревенской одежде и погрузиться в сложную эстетику русского костюма. На занятии рассказали о том, как через фактуру ткани, блеск золотой нити и тяжесть тесьмы можно поведать историю целого рода.

#КрайВысокойКультуры #ВоспитаниеКультурой #яживувправильномместе

Он руководит городским проектом «Дворовой ПАПА», направленным на вовлечение отцов и семей в совместные спортивные занятия по месту жительства. В рамках проекта реализованы инициативы «Мяч объединяет», «ДворСемьяМяч», «Активный день», «Дворовой семейный спорт» и «Дворовой спортивный кластер "Тихие Зори"».

Алексей Нифантьев организовал проект «Ассоциация уличного баскетбола» и провёл благотворительную акцию «Помоги детям» в поддержку юных пациентов городской клинической больницы.

Эти проекты неоднократно получали грантовую поддержку программы «Социальное партнёрство во имя развития».

Красноярский край | Подписаться

Сотрудники Дома ребенка организовали для ребят тематический день и спортивное развлечение «Мы дружные».

Малыши узнали, что есть такой праздник – День народного единства, рассматривали картинки с изображением разных народов, знакомились с национальными костюмами.

На празднике все дружно сделали веселую зарядку, с азартом играли в подвижные игры, направленные на совместные действия, коммуникацию, и помощь другу. От этого получили массу положительных эмоций и впечатлений.

Отметим, в настоящее время в Доме ребенка находятся 29 детей от рождения до 4 лет. Коллектив учреждения старается создать все условия для умственного и физического развития детей, с малышами и их мамами работают лучшие врачи, педагоги, психологи, социальные работники.

Знаки приоритета уже на месте, а светофоры настроили так, чтобы машины без проблем могли проезжать в поселок. После выезда на объект глава Красноярска Сергей Верещагин поручил дополнительно отрегулировать их работу и пройти развязку грейдером.

Отдельно городские службы проехали по трем альтернативным маршрутам. Дороги там будут регулярно подсыпать более крупным материалом, а график уборки подстроят под часы пик. Кроме того, в администрации рассмотрят установку дополнительных указателей на извилистых участках.

Фото: соцсети Сергея Верещагина

На набережной напротив полуострова Посадный из трубы у береговой линии в реку течёт мутная жёлтая вода с характерным запахом.

Специалисты экологического надзора обследовали место и зафиксировали нарушение. Разбирательством займётся Енисейское межрегиональное управление Росприроднадзора.

Фото: министр экологии Красноярского края Владимир Часовитин

Подписывайтесь на АиФ — Красноярск | ТГ | ВК | ОК

СПИКЕРЫ: сотрудники управления Госавтоинспекции ГУ МВД России по Красноярскому краю.

«ПОПУТЧИКИ» - программа для водителей и пешеходов!

Мы обсуждаем темы, связанные с движением, культурой и безопасностью на дорогах.

Телефон студии 205-100-3

WhatsApp +7 (391) 205-100-3

#РадиоРекордКрасноярск

#попутчики

Председатель общественного Совета при Отделении МВД России Алексей Богомолов организовал для сотрудников полиции православное мероприятие.

В храме сотрудники полиции послушали благодарственный молебен и нравственные наставления служителя церкви отца Илариона.

Сотрудники органов внутренних дел почтили память коллег, погибших при исполнении служебного долга.

Мероприятие, организованное председателем Общественного Совета Алексеем Богомоловым, стало частью укрепления духовной поддержки и развития нравственного воспитания сотрудников полиции.

По информации отделения МВД России "Кежемское"

Заслуженный государственный академический ансамбль песни и танца «Донбасс» с 90-летней историей везет программу «Многонациональный Донбасс» — о культуре своей земли, где живут представители почти ста народностей. Русские, украинские, татарские, армянские и греческие танцы, задушевные песни и головокружительные трюки: в концерте — самые яркие номера из репертуара, по которым коллектив знают во всем мире.

Где и когда можно увидеть ансамбль:

17 ноября в 18:30 — Центр культурного развития, Минусинск (Народная, 17)

18 ноября в 18:00 — РЦК, Шушенское (Первомайская, 1)

20 ноября в 18:00 — РДК, Курагино (Партизанская, 154)

22 ноября в 15:00 — РДК «Юность», Новоселово (Театральная, 11)

23 ноября в 18:00 — МДК, Сухобузимское (Ленина, 33)

24 ноября в 19:00 — Малый концертный зал им. И. В. Шпиллера Красноярской краевой филармонии (Мира, 2Б)

25 ноября в 19:00 — ГДК, Канск (Ленина, 10)

26 ноября в 17:30 — РДК, Дзержинское (Кирова, 20)

27 ноября в 18:00 — ДК «Орион», Иланский (Ленина, 56)

28 ноября в 16:00 — ГДК «Угольщик», Бородино (Октябрьская, 56а)

Ансамбль «Донбасс» создан в 1937 году в Донецке композитором Зиновием Дунаевским. За свою историю коллектив выступал в Кремлевском дворце съездов, на Байконуре и в зоне ликвидации аварии на ЧАЭС, гастролировал по Бельгии, Франции, Греции, Испании, Италии, Канаде и другим странам.

Билеты еще есть: vk.cc/d3v1JD

#КрайВысокойКультуры

#культураКрасноярья

#ГодЕдинстваНародовРоссии

Председатель комитета по промышленной политике Владислав Зырянов на рабочей встрече с председателем Союза промышленников и предпринимателей края Александром Сиваевым, президентом Центрально-Сибирской торгово-промышленной палаты Рафаэлем Шагеевым и директором Центра делового сотрудничества палаты Виктором Канном обсудили вопросы развития промышленности и поддержки бизнеса.

Также поднимались темы повышения производительности труда, развития индустриальных парков, технологического суверенитета, сертификации продукции, меры господдержки для социально ответственного бизнеса.

Владислав Зырянов: «Такие встречи определяют приоритетные направления нашего взаимодействия и позволяют строить законотворческую работу на фундаменте реальных потребностей краевой экономики. Мы договорились о создании системы постоянного экспертного сопровождения работы комитета на базе СППКК и ТПП».

Зимой 2026 г., во время новогодних мероприятий, в Доме культуры Игарки возник конфликт между двумя сотрудницами.

Повод оказался бытовым — стул возле места продажи билетов на спектакль. Одна из женщин хотела помочь коллеге, но вместо благодарности услышала в свой адрес унизительные слова и нецензурные выражения. Она пожаловалась руководству учреждения.

Ситуацию обсудили на общем собрании работников Дома культуры, однако сотрудница, бывшаядепутат районного Совета,извиняться не стала. «Ну подумаешь, шестёркой назвала!» — отреагировала она на замечания коллег.

После этого оскорблённая женщина обратилась в полицию. Материалы проверки поступили в прокуратуру Игарки. Прокурор возбудил дело об административном правонарушении, предусмотренном ст. 5.61 КоАП РФ (оскорбление).

В суде женщина вину не признала и извиняться отказалась. Суд назначил ей штраф 3 тыс. руб. С таким исходом сотрудница не согласилась и попыталась оспорить постановление. Однако суды вышестоящих инстанций не нашли оснований для его отмены.

Решение о назначении административного наказания вступило в законную силу.

Сайт | Тelegram | ВК

Подписывайтесь на нас в МАХ

Хозяйка в это время была в отъезде. Как сообщают РИА Новости, косолапый сломал холодильник, наелся и прилег на диван:

«Он все там вывернул, окно выставил и все разбил. Холодильник разгрыз: что-то, видно, съестное нашел. Он так там все корябал кругом. Картины снял. И во время того, как он там бегал и все дергал, даже телевизор включился. Потом, видно, перекусил и спать лег на диван», – рассказала глава Толпаровского сельского поселения Людмила Гаврилова.

Утром родственник женщины пришел протопить печь и накормить кошек, но услышал храп и увидел спящего на диване медведя. Он обратился за помощью к другим жителям поселка: позже хищника застрелили. По данным РИА Томск, он был взрослым и сильно истощенным.

Фото: Олег Чипура

ТВК в MAX | Telegram | ВК | Буст

Главный редактор журнала «Вести Красноярского ГАУ» Варвара Гамолка подала заявку на национальную премию «МедиаПоле» с проектом – серией мини-фильмов в соцсетях «Сделано на земле».

В финале приняли участие 120 авторов – для них прошла двухдневная образовательная программа с мастер-классами и встречами с экспертами.

Журналисты и блогеры собрались в Санкт-Петербурге, где для них были организованы экскурсии по киностудии «Ленфильм» и Дому журналистов, история кино и отечественной журналистики, интеллектуальные игры. В Музее современного искусства «Эрарта» прошел нетворкинг, авторские сессии с представителями медиа и науки, а также встреча с заместителем министра сельского хозяйства России Ксенией Шевёлкиной.

20 суперфиналистов представили проекты жюри, в состав которого вошли замминистра Ксения Шевёлкина, представители медиасферы и агробизнеса. Среди них и Варвара Гамолка, которая защитила свой проект, получила полезную критику по его реализации и награду в 100 тысяч рублей.

Поздравляем и желаем дальнейших успехов!

Фото: Красноярский ГАУ

Следственным отделом по городу Лесосибирску ГСУ СК России по Красноярскому краю и Республике Хакасия завершено расследование уголовного дела в отношении директора коммерческой организации. Он обвиняется в совершении преступления, предусмотренного ч. 3 ст. 159 УК РФ (мошенничество, совершенное лицом с использованием своего служебного положения, в крупном размере).

Следствием установлено, что в июле 2024 года МБУК «Централизованная клубная система города Лесосибирска» заключила с коммерческой организацией муниципальный контракт на ремонт системы отопления в доме культуры, стоимостью более 2,2 миллионов рублей.

В период с июля по август 2024 года обвиняемый, используя своё служебное положение, для установки системы отопления применил материалы, стоимость которых существенно ниже заявленных в контракте. При этом в отчётных документах фигурант указал заведомо недостоверные сведения о примененных материалах, завысив стоимость выполненных работ. На основании подложных документов, подрядчику была произведена оплата по контракту в полном объеме.

В результате незаконных действий обвиняемого бюджету муниципального образования причинен материальный ущерб в размере более 900 тысяч рублей. В целях обеспечения приговора суда и возмещения причиненного ущерба на имущество обвиняемого наложен арест на сумму более 2,5 миллионов рублей.

Следствием собрана достаточная доказательственная база. Уголовное дело направлено в прокуратуру для решения вопроса об утверждении обвинительного заключения и последующего направления в суд для рассмотрения по существу.

Подписаться на канал в МАХ | ТГ | ВК

Держимся, красноярцы! Рабочая неделя еще не закончилась, но выходные уже близко.

Видео: Саяно-Шушенский заповедник

@gornovosti

«Горновости» в ВК | «Горновости» в МАХ

В матче «регулярки» ВХЛ хоккеисты красноярского «Сокола» на льду «Платинум Арены» обыграли московскую «Звезду» со счетом 2:1.

Красноярцы забили голы в первом периоде, причем между первым и вторым взятием ворот прошло всего 35 секунд – авторами заброшенных шайб стали Илья Каргин и Егор Мартынов. Гости сумели сократить отставание в счете лишь в третьем игровом отрезке.

Таким образом, после 21 игры «крылатые» с 18 очками располагаются на 22-м месте в турнирной таблице. Следующую встречу красноярцы также проведут дома завтра, 6 ноября. Соперником нашей команды станет «Динамо» из Санкт-Петербурга, начало матча в 19:00.

Фото: ХК «Сокол»

Школьники Зеленогорска получили первые паспорта гражданина Российской Федерации

Главный документ гражданина Российской Федерации школьникам вручили глава города и начальник отделения по вопросам миграции ОМВД России по ЗАТО г. Зеленогорск.

Получение паспорта — важное и волнительное событие в жизни каждого подростка.

Вместе с паспортами ребята получили экземпляры Конституции Российской Федерации и символику «Движения Первых».

Также в честь праздника иланские полицейские объединились со своими детьми и их школьными друзьями, чтобы узнать историю праздника и внести свой вклад в единство нашей страны

Под чутким руководством сотрудников ребята изготавливали окопные свечи, вкладывая в них частичку тепла и доброго сердца. Девчата, обладающие художественным талантом, мастерски нарисовали плакат, символизирующий сплочённость, дружбу и желание прийти на помощь.

Далее сотрудники ОРЛС и Госавтоинспекции провели для гостей экскурсию в изоляторе временного содержания и продемонстрировали все новейшие технологии и оборудование, которыми оснащены патрульные автомобили ДПС.

Простой рецепт с заменами

Если в наличии не хватает какого-то ингредиента, не стоит переживать. Овощи можно заменить на то, что есть в холодильнике. Например, для рецепта с фаршем (около 550 граммов) подойдут любые доступные продукты.

Итак, начать стоит с фарша. Необходимо взять одну луковицу и пару зубчиков чеснока, которые следует измельчить. Можно воспользоваться блендером, но также подойдут нарезка или мясорубка, если фарш готовится вручную. Далее эти овощи добавляются в фарш, к которому нужно добавить одно яйцо, соль и перец по вкусу. Важно хорошо перемешать массу и немного отбить ее — так фарш станет более однородным.

Готовим овощи и соединяем ингредиенты

Из полученной смеси получится около восьми котлет, которые следует отложить в сторону. Теперь можно заняться овощами: крупно нарезать одну луковицу и одну морковь. Обжаривайте их на сковороде с высокими бортиками, сначала готовя лук до прозрачности, а затем добавляя морковь на пару минут.

Тем временем не забудьте нарезать сладкий перец и пару помидоров. Этот рецепт хорош тем, что все ингредиенты идут последовательно и легко заменяемы: если нет свежих овощей, замороженные подойдут идеально. К нарезанным помидорам и перцу добавьте их на сковороду, слегка обжарьте и можно дополнительно готовить яичницу — отличный вариант для завтрака.

Сборка и тушение

Теперь пришла очередь картофеля. Нарезать 5-6 клубней дольками и выложить их на сковороду к остальным ингредиентам, добавить около 400 мл воды. Приправьте по вкусу, не забудьте про соль, перец и пряные травы. Чеснок добавляет дополнительный аромат, поэтому его также стоит включить в ваше блюдо. Рекомендуется добавить ложку сахара для баланса вкуса, особенно если используете томатную пасту.

Добавленные котлеты должны наполовину погружаться в соус. Затем накройте сковороду крышкой и тушите на медленном пожарке около 30 минут, не забыв перевернуть котлеты однажды. В результате получится вкусный и ароматный обед, который станет настоящим угощением. Эти котлеты впитают все соки овощей, создавая отменный гарнир.

Наше 7-е автотранспортное предприятие на этой неделе приступит к обслуживанию маршрута №50 «Стела – мкрн Солнечный».

Он был в ответственности коммерческого перевозчика, но компания от дальнейшей работы на линии отказалась. При этом службы фиксировали обращения пассажиров из-за несоблюдения расписания и нехватки подвижного состава.

Теперь маршрут переходит городу, в рейсы будут выходить газомоторные автобусы, приобретённые к 400-летию Красноярска. Планируется выпускать до 13 единиц.

Работать на линии они начнут с субботы, 7 ноября.

Горожане смогут задать вопросы об уборке улиц, дорог и тротуаров, рассказали в мэрии. Встреча состоится 5 ноября в 20:00 по адресу: улица 60 лет Октября, 107.

Фото: Михаил Шуклин

Фото: Александр Шаходанов

https://max.ru/vesti_krsk

Сцена из балета "Лебединое озеро".

Красноярск, 1986 год.

Новости ТАСС / Сибирь быстрее в "Mаксе"

Сцена из балета "Лебединое озеро".

Красноярск, 1986 год.

За этот год специалисты «облетели» 182 объекта культурного наследия.

«Беспилотники стали важным инструментом надзора: они позволили зафиксировать нарушения в зонах, куда инспекторам добраться было сложно или невозможно. Там, где рельеф, застройка или иные препятствия ограничивают доступ, дрон даёт полную картину и помогает вовремя реагировать на угрозы памятникам», — рассказали в Службе по охране объектов культурного наследия.

В следующем году авиапарк ведомства пополнится еще одним беспилотником, оснащенным тепловизором. Это позволит детально оценивать техническое состояние объектов и выявлять незаконные археологические работы.

Фото: Служба по охране объектов культурного наследия Красноярского края

4 ноября для сотрудников УИС и членов их семей в Красноярском краевом Доме дружбы народов "Родина" состоялось мультимедийное шоу в честь Дня народного единства, выставка скульптур, национальных костюмов, отражающих культуру народов, проживающих на территории Красноярского края. Завершила праздник настольная игра «Наш Красноярский край», в которой участники показали незаурядную активность, оптимизм и знание истории и культуры родного края.

Возможность принять участие в очном формате Большого этнографического диктанта на площадке Дома дружбы народов "Родина" выпала сотрудникам учреждений ГУФСИН. С приветственным словом и поздравлением с Днем народного единства обратился к участникам диктанта наш земляк депутат Государственной думы Федерального собрания РФ Сергей Ерёмин!

Первые шаги к переменам

В начале пути агрономических экспериментов было принято правило — завершить посевные работы за уикенд. Каждую субботу начинался спринт по подготовке грядок, где к вечеру участок становился полностью засеянным. Однако вскоре обнаружились серьезные недостатки.

• Многие растения не взошли;
• Некоторые из них густо загущали грядки;
• Непогода уничтожала слабые всходы.

Следствие — немалые усилия и разочарование от неудач.

Уроки биоритмов растений

Каждое растение имеет свои предпочтения. Например, морковь предпочитает более прохладный климат, в то время как огурцы требуют тепла. Когда все семена высевались одновременно, возникали ситуации, когда половина из них «попадала мимо» погодных условий. Теперь лучшее решение заключается в поэтапной высадке:

• Сначала холодостойкие культуры (морковь, лук, укроп, салат);
• Через неделю — теплолюбивые (огурцы, фасоль, кабачки);
• В конце мая — те, кто любит хорошо прогретую землю (тыква, кукуруза).

Таким образом, каждая культура может проявить себя в лучших условиях.

Преимущества поэтапного ухода

На практике оказалось, что поспешный подход не только создавал проблему для самих растений, но и уводил в хаос процесс ухода за ними. Во время одновременного всхода приходилось одновременно прикладывать усилия к поливу, прополке и подкормке.

Теперь выращивание распределяется по неделям, что позволяет уделить необходимое внимание каждой культуре. Работа стала более структурированной, а урожай — равномерным. Основные плюсы поэтапного посева:

К тому же, благодаря введению «посевного календаря», стало легче контролировать ситуации на огороде. Этот простой инструмент позволяет записывать даты посева и погодные условия, что затем превращается в полезный опыт по выбору наилучшего времени для каждой культуры.

Фото от нашей подписчицы Влады

ТВК в MAX | Telegram | ВК | Буст

Средняя температура может превысить климатическую норму на 3–4 градуса, а количество осадков — на 30–40%. Таким прогнозом поделился климатолог, проректор по перспективным проектам СФУ Сергей Верховец.

По словам специалиста, на погоду повлияют глобальное потепление и мощное явление Эль-Ниньо — аномальное повышение температуры поверхностных вод в экваториальной части Тихого океана.

Впрочем совсем без морозов Красноярский край не останется. По некоторым прогнозам, декабрь в регионе может оказаться немного холоднее климатической нормы — температурная аномалия составит от 0 до -1 градуса. Самые суровые морозы ожидаются на севере. Там температура в отдельные периоды может опускаться ниже -50 градусов.

Помимо этого, прогнозируются резкие перепады температур в этом зимнем сезоне.

Лидеры среди перцев

• Апельсин: данный сорт выделяется необычайной скороспелостью. Всего за 95-105 дней от всходов до сбора урожая! Куст небольшой — до 45 см, что позволяет сеять его под открытым небом. Плоды ярко-оранжевые, с толстыми стенками и массу около 150-170 граммов. Урожай собирается массово, что упрощает консервацию и заморозку.
• Винни-Пух: этот проверенный сорт отлично растет в холодных регионах. Невысокий (до 30 см) куст образует гроздья мелких ярких плодов (50-70 граммов), которые можно собирать до 1,5-2 кг с растения. Быстро прорастает, и короткий вегетационный период (100-110 дней) позволяет получить урожай даже в условиях сибирского лета.
• Лисичка: для желающих вырастить сладкий перец без рассады стоит обратить внимание на этот сорт. Он не только скороспелый, но и продолжает радовать урожаем до поздней осени. Плоды оранжевые, гладкие и весом до 120 граммов. Растения неприхотливы и редко страдают от вредителей.

Острые и стартовые сорта

• Бонета: идеальный вариант для любителей острого вкуса. Этот компактный куст (до 50 см) дает обильный урожай конусовидных плодов, меняющих цвет с зеленого на красный. Бонета подходит для декоративного оформления и легко растет в контейнерах.
• Подарок Молдовы: среднеранний сорт (120-130 дней), который отлично растет при прямом посеве. Растения крепкие, с крупными плодовыми образованиями весом до 100 граммов. Этот сорт особенно ценится за свои вкусовые качества и устойчивость к растрескиванию.

При использовании безрассадного метода стоит обратить внимание на несколько моментов. Рекомендуется подготовить грядку заранее, внося перегной. Замочек семян в отклике может ускорить прорастание. Для создания парникового эффекта лунки лучше укрыть пластиковыми бутылками. А после угроз возвратных заморозков защиту следует снять. Эти сорта не требуют особого ухода — необходимо лишь время от времени поливать и подкормить растения. Проверьте, как просто вырастить перец без рассады, и насладитесь его потрясающим вкусом!

Сегодня по народному календарю — Яков день, Яков Студёный. На Руси в эту пору заканчивали заготовку дров, чинили упряжь и провожали осень. Считалось: снег на Якова — к мягкой зиме, а дождь — к теплу.

Пусть этот день будет спокойным и добрым. Тепла вашему дому, уютного утра и хороших новостей!

#ДоброеУтро #ЯковДень #НародныйКалендарь #ГазетаПобеда

Потушено 14 пожаров, погиб 1 человек, спасен - 1.

В Березовском районе СТ "Восток" накануне утром загорелся садовый дом (фото 1, 2). Огонь был ликвидирован на площади 60 квадратных метров силами 9 человек и 3 единиц техники. Причина пожара - короткое замыкание электропроводки.

В селе Агинское произошел пожар нежилого здания на молочно-таварной ферме (фото 3). Прибывшие на место сотрудники МЧС России ликвидировали возгорание на площади 550 м, погиб 41 теленок. Предварительная причина пожара - короткое замыкание электропроводки.

На ликвидацию последствий ДТП сотрудники МЧС России привлекались 1 раз.

На акваториях происшествий не зарегистрировано.

Подписывайся на МЧС Красноярского края

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Ночью -14, днем -9, небольшой снег

ТВК в MAX | Telegram | ВК | Буст

Вводим в осенний ужин нотки яблочного блаженства

С приходом осени на прилавках магазинов появляется множество ароматных яблок, что является отличным поводом испечь вкуснейший пирог. Этот десерт не только порадует вас восхитительным вкусом, но и наполнил дом неповторимым яблочным ароматом, вызывая ностальгические воспоминания о детстве.

Шаги к созданию идеального пирога

Рецепт Яблочного пирога достаточно прост и не требует много времени. Важно лишь следовать пошаговым инструкциям. Вот что понадобится для его приготовления:

• 240-250 г муки
• 100 г сахара
• 80 г сливочного масла
• 3 яйца
• 2 ч.л. разрыхлителя
• 8 г ванильного сахара
• соль по вкусу
• 150 мл молока
• 4-5 яблок (около 600-700 г)

Также стоит помнить, что время выпекания и температура могут варьироваться в зависимости от вашей духовки. Рекомендуется устанавливать температуру на 180 градусов и выпекать пирог около 35-40 минут.

Приготовление, которое восхитит всех

Сначала нужно подготовить тесто. В глубокой миске взбить яйца с сахаром и добавить щепотку соли и ванильный сахар. Затем тщательно перемешать с помощью миксера до полного растворения сахара.

Сливочное масло растопить и влить в полученную массу, добавив молоко. Следующим этапом станет смешивание муки с разрыхлителем, после чего постепенно добавьте эту смесь в тесто, перемешивая до однородной консистенции.

Яблоки необходимо сначала нарезать на половинки, а затем на небольшие кубики. Эти кусочки добавляются в подготовленное тесто, и все тщательно перемешивается. Затем следует перелить получившуюся массу в форму для выпекания и поставить в заранее разогретую духовку.

Готовый пирог можно дополнительно посыпать корицей, что добавит дополнительный аромат и вкус. Получившееся угощение станет настоящим украшением осеннего стола и доставит массу удовольствия всем, кто его попробует.

@gornovosti

«Горновости» в ВК | «Горновости» в МАХ

Ингредиенты для настоящих кулинарных шедевров

Для приготовления порции ароматных котлет потребуется:

• 500 г свинины
• 500 г говядины
• 100 г батона
• 1 луковица
• 1 стакан молока
• 1/2 ст. ложки приправы для мяса
• 1/3 ст. ложки соли
• 3 ст. ложки подсолнечного масла

Кроме того, для свежего гарнира подойдут следующие ингредиенты:

• 1 кочан пекинской капусты
• 1 огурец
• 1 помидор
• 1 сладкий перец
• пучок укропа

Пошаговая инструкция по приготовлению котлет

Для начала батон нужно нарезать и замочить в молоке, оставив его в микроволновке на одну минуту для быстрого размягчения. Свежемороженое мясо нарезать на небольшие кусочки и пропустить через мясорубку, добавив туда же размоченный батон.

Далее в получившийся фарш следует добавить мелко нарезанную луковицу, соль и специи. Все тщательно перемешать—это придаст котлетам особую сочность и аромат.

После этого, смазав руки подсолнечным маслом, сформировать котлеты и выложить их на заранее разогретую сковороду с маслом. Обжаривать на сильном огне до появления золотистой корочки, затем уменьшая огонь, накрыть крышкой и готовить еще 10 минут. Готовность можно определить, проколов котлету вилкой: бульон должен быть прозрачным.

Подготовка гарнира: легкость и свежесть

Пока котлеты жарятся, стоит заняться салатом. Пекинскую капусту нужно нарезать, слегка посолить и помять руками, чтобы она стала мягкой. Сладкий перец тоже следует нарезать и по желанию соединить с капустой. Огурцы и помидоры нарезаются четвертинками. Все овощи складываются в салатник, при желании можно добавить нарезанный укроп для свежести.

Можно подавать овощи отдельно или на одной тарелке вместе с котлетами, украсив все целыми веточками укропа. Приятного аппетита!

Как очистить духовку до блеска

Один из самых действенных методов – это комбинирование моющего средства с паром. При выборе продукта важно помнить, что духовка – это место для приготовления пищи, и пользоваться агрессивной химией не рекомендуется. В этом случае идеальным вариантом станут таблетки для посудомоечной машины, которые безопасны и эффективны.

Шаги для очистки:

Что делать, если нежелательно использовать химикаты?

Очистить духовку можно и без специальной химии, используя всего 300 мл обычной воды. Разогрейте духовку до 140-160 °C, налейте воду в жаропрочную посуду и поставьте её внутрь.

В зависимости от уровня загрязнения, подождите от 10 до 30 минут. После этого выключите духовку, и грязь будет легко смываться благодаря образовавшемуся пару. Этот метод позволяет достать даже до самых труднодоступных мест, таких как задняя стенка и углы.

Непревзойденная чистка для любой духовки!

Таким образом, просто используя пар, можно значительно упростить процесс уборки. Эти советы помогут поддерживать чистоту и порядок в вашем кухонном приборе. Удачных вам экспериментов на кухне!

Об этом рассказал АиФ исследователь Валентин Дегтерев.

"Я не могу утверждать, что это правда на сто процентов, но склонен доверять этой информации", - сказал собеседник издания.

По его словам, ранее он получал множество фейковых сообщений о судьбе Усольцевых, но это было легко проверить, а теперь "все выглядит правдоподобно".

Официального подтверждения находки пока нет, говорится в публикации.—РГ

Сантехника и садовые ёмкости

Белый налёт на смесителях и душевых лейках можно попробовать удалить водным раствором лимонной кислоты. Перед обработкой проверьте его на незаметном участке и следуйте рекомендациям производителя сантехники. Не применяйте кислоту на натуральном камне и других чувствительных материалах.

Раствор также может помочь очистить пластиковые кашпо и поддоны от известковых следов. После обработки их следует тщательно промыть и высушить, прежде чем убирать на хранение.

Садовый инвентарь перед зимовкой

Лопаты, секаторы, вёдра и другие принадлежности сначала нужно освободить от земли и растительных остатков. Для некоторых устойчивых к кислоте поверхностей можно использовать слабый раствор, если характер загрязнения это допускает.

Металлические инструменты после очистки важно промыть и насухо вытереть: оставшаяся влага способствует коррозии. При необходимости смажьте подвижные детали. Лимонная кислота не является универсальным средством от ржавчины.

Растения, предпочитающие кислую почву

Голубике и рододендронам нужна кислая среда, однако это не повод регулярно поливать их водой с лимонной кислотой. Такое средство не заменяет специализированные препараты, а бесконтрольное подкисление способно нарушить состав грунта и навредить корням.

Перед изменением кислотности почвы стоит проверить её pH и учесть особенности конкретного растения. Сухую кислоту нельзя насыпать прямо под корни: высокая концентрация может их повредить.

Преимущества зимних посевов

Сеянцы, оставленные зимой, проходят естественный процесс стратификации, что значительно облегчает труд садоводов и позволяет сэкономить время. Это позволяет разместить весной меньше растений на подоконниках, часто переполненных рассадой. Однако этот метод имеет свои нюансы: он не гарантирует стопроцентного успеха, и лучше использовать семена, которые не жалко потерять в случае неудачи.

Лучшие неприхотливые многолетники

Рассмотрим несколько замечательных многолетников, которые стоит высадить в своем саду этой осенью:

• Астранция — этот популярный цветок известен своим длительным цветением и невзыскательным характером. Его высота варьируется от 60 до 100 см, а соцветия напоминают звездочки разных оттенков — белого, розового или рубинового.
• Аквилегия — универсальное растение, которое прекрасно себя чувствует как на солнце, так и в тени. Листва аквилегии остается привлекательной в течение всего сезона и радует декором даже в осенний период.
• Бадан — этот вечнозеленый многолетник прекрасно подходит для тенистых участков, его крупные листья сохраняют красоту даже после цветения, которое проходит в апреле и мае.

Советы по посеву

Крупные семена многолетников рекомендуется высевать не в открытый грунт, а в контейнеры, которые затем можно закапать в землю. Это поможет обеспечить им защиту от неблагоприятных условий. Всходы, появившиеся весной, можно легко проредить.

Выбирая растения для своего сада, стоит обратить внимание на их устойчивость к переменам погоды и простоту в уходе. Эти многолетники обязательно порадуют любителей цветов своими красками и укрепят их статус успешных садоводов.

Кофеин: что поднимет настроение Важно помнить о разнице в содержании кофеина: робуста имеет его в 1,5-2 раза больше, поэтому она поможет быстрее взбодриться, когда это необходимо. С другой стороны, арабика меньше нагружает сердце, что особенно актуально для тех, кто постигнув 40, хочет наслаждаться кофе без неприятных ощущений.

Выбор после 40: что пить и когда?

Для постоянного употребления лучше остановиться на 100% арабике со светлой или средней обжаркой — это не только мягкий, но и ароматный вариант, который минимизирует сердцебиение. Для утренней бодрости можно рассмотреть купаж, где 80% составляют арабика, а 20% — робуста. Это решение позволит сохранить легкость вкуса и в то же время быстро взбодриться.

Когда требуется крепкий кофе, к выбору стоит подойти осторожнее, использовав 50% арабику и 50% робусту. Но лучше придерживаться таких вариантов до полудня, чтобы избежать перегрузки организма.

Советы по правильному завариванию

• Оптимальная доза: Для кружки объемом 150-180 мл кладите 9-12 г молотого кофе. Если предпочитаете большую кружку (200-250 мл), вам потребуется около 12-16 г.
• При проблемах с чувством «звонка» в голове: уменьшите порцию на 2-3 г и выберите более светлую обжарку. Кроме того, добавление 30-50 мл теплой воды после варки поможет сделать кофе более мягким.

Для смягчения вкуса: предпочитайте более крупный помол, светлую или среднюю обжарку, а также пейте кофе с небольшой закуской или после глотка воды, чтобы избежать дискомфорта в желудке. Последнюю чашку лучше пить не позднее 16:00.

В качестве небольшой хитрости для улучшения вкуса и повышения бодрости можно добавлять в помол щепотку робусты — достаточно 10-20%. Это сохранит любимый аромат арабики, одновременно предоставив необходимую «бодрость».

Соль в подсолнечном масле на полках магазинов раньше воспринималась как обыденное явление, ведь этот простой прием позволял продлить срок хранения продукта.

Почему добавляют соль в масло - забытый лайфхак

Этот лайфхак действительно завоевал популярность, но сейчас многие забыли о его существовании.

Соль добавляли в подсолнечное масло, чтобы увеличить срок его хранения и предотвратить горький вкус и порчу. Как известно, соль обладает природными консервирующими свойствами и взаимодействует с маслом, позволяя существенно снизить риск его порчи в результате контакта с воздухом или некачественной упаковки.

Сегодня подсолнечное масло чаще всего продается в герметичной упаковке, и многие хозяева уже не делают большие запасы. Поэтому можно утверждать, что данный лайфхак был полезен, но уже несколько устарел.

Все произошло ночью 4 ноября на Норильской. Водитель «Инфинити» ехал в сторону улицы Гросовцев. Он влетел в «Хонду» и «Ладу», которые стояли вдоль дороги, а потом поехал дальше.

Виновника аварии еще ищут, уточнили в ГАИ.

Видео: ЧП Красноярск

@eniseytv

Подготовка и процесс укоренения

Первым шагом становится укладка ваты на дно банки слоем 2-3 сантиметра, на который затем наливается отстоянная вода, покрывающая вату на 1-2 сантиметра. Черенки винограда аккуратно помещаются в эту воду. Чтобы поддерживать постоянный уровень влажности, горлышко банки можно закрыть пленкой или пакетом. Лучше всего поместить конструкцию в теплое место. Важно следить за уровнем воды, добавляя ее по мере необходимости.

Гарантией здоровья черенков станет постоянный контакт с воздухом, так как именно в этих условиях начнут образовываться корни. Для предотвращения гниения воды рекомендуется добавить небольшой кусочек древесного угля.

Полезные рекомендации для укоренения

1. Выбор качественных черенков: Подбирать следует зрелые и здоровые черенки с развитыми почками. Это существенно увеличит шансы на успешное укоренение.

2. Регулярная замена воды: Для предотвращения роста бактерий в банке воду следует менять периодически.

3. Сохранение оптимальной температуры: Теплый микроклимат положительно сказывается на процессе укоренения, поэтому стоит позаботиться о благоприятных условиях.

4. Обработка в случае плесени: Если на черенках появляется плесень или слизь, их нужно промыть, обработать слабым раствором марганцовки и продолжить укоренение.

Следуя этим простым рекомендациям, можно значительно повысить вероятность успешного укоренения черенков винограда и получить крепкие растения для дальнейшего ухода. Этот замечательный метод позволит обеспечить сад полноценным урожаем.

Армянский Хоровац: душа застолья

В Армении шашлык под названием хоровац представляет собой важный элемент любого праздника. Свинина, маринованная в вине или гранатовом соке, подается на шампурах с лавашем и свежей зеленью. Районы Еревана, такие как Конд, насыщены мангалами, где аромат мяса смешивается с национальной музыкой, пополняя атмосферу настоящего армянского застолья.

Асадо: аргентинская мясовая традиция

В Аргентине процесс приготовления мяса на углях — это священный ритуал. Асадо готовится без маринадов, лишь с добавлением соли, и может занять целых шесть часов. Аргентинцы собираются семьями для долгих разговоров и хорошего вина, пока асадор (мастер жарки) следит за тем, чтобы каждый кусочек достиг совершенства.

Грузинское Мцвади: традиции под открытым небом

В Грузии шашлык мцвади — это неотъемлемая часть любого обеда или ужина. Мясо готовят большими кусками и подают с ткемали и свежими овощами. Грузинские застолья известны своим гостеприимством, где долгие тосты и разговоры с друзьями — важные элементы трапезы. Обычно шашлык устраивается прямо на улице, создавая атмосферу настоящего праздника.

Шашлык занимает центральное место в кухне множества стран — от яркого и ароматного мцвади в Грузии до медленного и тщательного асадо в Аргентине. Поездка по этому гастрономическому маршруту обеспечивает не только восхитительный вкус, но и глубокое погружение в культуру и традиции народов, скрывающихся за каждым угощением. Путешествие через такие страны, как Армения, Аргентина и Грузия, отлично насыщает не только желудок, но и душу, позволяя понять, как пища объединяет людей и культуры.]]> Яндекс Путешествия