Скажем честно, время не щадит ни одну вещь, и мягкая мебель не исключение. Даже самый качественный диван со временем теряет свои лучшие качества, а его внешний вид может оставлять желать лучшего. Если трескучий звук пружины стал привычным фоном в вашем доме, пора задуматься о его замене.

Обесценивание и правильная оценка

При попытке продать старый диван владельцы часто сталкиваются с неприятной реальностью: мебель теряет свою ценность удивительно быстро. И даже если ваш диван выглядит неплохо, большинство покупателей ищут варианты по более низким ценам. Рекомендуется быть реалистами и оценивать состояние мебели трезво. Чаще всего стоит избавиться от дивана, как только он начинает показывать первые признаки износа.

Варианты избавления от старого дивана

• Объявления и самовывоз. Разместите объявление о продаже на специализированных площадках, но не забывайте и о местных досках объявлений. Множество студентов и молодежи могут заинтересоваться вашим давным-давно устаревшим, но все еще функциональным диваном. Укажите, что диван нужно забрать самостоятельно. Это снизит ваши затраты на транспортировку.
• Передача в дар или трейд-ин. Возможно, у вас есть знакомые или родственники, которым не хватает мебели? Предложите им диван, даже если ничего не получите взамен. Также существуют услуги трейд-ина, которые становятся все более популярными: мебельные магазины могут предложить вам небольшую компенсацию за старую мебель, при этом обеспечив ее вывоз.

Когда не обойтись без утилизации

Если диван в весьма плохом состоянии, имеет смысл задуматься о его утилизации. Но важно помнить, что выбросить его просто так на свалку может привести к штрафам. Лучше всего выяснить порядок утилизации в вашем районе. В конечном счете, лучше заранее избавиться от мебели, чем дожидаться, пока она сама развалится.

Своевременная замена дивана не только освободит пространство, но и позволит вам обновить интерьер. Так что, дорогие читатели, задумайтесь заранее о будущем своей мебели и избавляйтесь от ненужного, пока оно еще в состоянии принести некоторую пользу!

Каждый опытный огородник знает, как сложно сохранить хрустящесть капусты до весны. Часто капуста, которую мы тщательно квасили, оказывается испорченной. Грубо говоря, заготовки могут получиться либо слишком солеными, либо кислой жижею вместо ожидаемого результата.

Современные технологии меняют даже столь традиционное занятие, как квашение. Сегодня правильные пропорции — это не просто вопрос удачи, а настоящая наука, где точность имеет значение.

Почему точный вес соли играет ключевую роль

Многие продолжают использовать старинные методы, такие как отмеривание соли столовыми ложками. Эта практика, однако, может привести к печальным последствиям. Разница в весе ингредиентов может быть значительной: каждая ложка соли может весить по-разному в зависимости от ее состояния. Правильная дозировка соли — залог качественной ферментации.

Недостаток соли приведет к мягкой и кислой капусте, тогда как избыток способен превратить вашу закуску в соленую массу без характерного насыщенного вкуса. Для идеального результата стоит воспользоваться электронными весами, которые позволяют добиться высокой точности и сохранить все ароматы.

Ошибки при квашении капусты

Часто возникают три главные ошибки, которые могут испортить вашу заготовку:

• Неправильный выбор соли. Не все соли одинаковы: используйте каменную, избегая йодированной и морской с добавками.
• Измерение объемом. Разные типы соли могут иметь разные веса в ложке, что критично для результата.
• Качество соли. Современные добавки могут мешать процессу брожения. Нужно выбирать чистую соль без посторонних добавок.

Как выбрать капусту для квашения

При выборе капусты также важно учитывать некоторые факторы. Лучшие время для покупки — конец октября, когда на рынках появляются поздние сорта с максимальным содержанием сахаридов, способствующих качественному брожению.

На что обращать внимание:

• Плотный и тяжелый кочан, с белыми листьями.
• Избегать покупки капусты в пленке — она может испортиться.
• Лучшие сорта — Слава-1305 или Московская поздняя.

Подходящая температура для квашения — 15-18 градусов, что обеспечит равномерное брожение.

Следуя этим простым рекомендациям, можно не только улучшить качество квашеной капусты, но и обеспечить ее хранение до весны без потери хруста.

СК показал видео, как резко поменялась погода в день пропажи Усольцевых в Кутурчинском Белогорье.

Видео: ГСУ СК России по Красноярскому краю и Хакасии/ТАСС

Подпишись на ТАСС в "Максе"

Пышные и румяные, с золотистой корочкой, такие творожники способны удивить любого. Секрет их вкуса — в необычном сочетании картофеля и творога, которое получается просто бесподобным. Оставшийся незамеченным, этот рецепт, найденный в бабушкиной кулинарной книге, изданной в 1952 году, говорит о том, что вкусная еда может быть простой и доступной, пишет источник.

Рецепт творожников с картофелем и необходимые ингредиенты

Готовить эти творожники проще простого, и быстрее, чем вы можете рассказать.

• 1. Отварить очищенный картофель целиком и размять его в пюре.
• 2. Смешать картофель с творогом, добавить яйцо, немного соли и сахара, а также муку — полный список ингредиентов приведен ниже.

По желанию можно добавить изюм.

Приготовление и чуть больше деталей

Проверенный временем рецепт может вызвать некоторые сомнения, особенно в сочетании картофеля и сахара. Однако, следуя советам, можно достичь удивительного результата, где картофель не просто наполнитель, а основа, нежно сочетающаяся с творогом.

Результат — это легкость, мягкость и нежность, которые появляются благодаря картофелю, а не характерной плотности обычных творожников. Если вы хотите насладиться не сладким вариантом, сахар можно опустить.

Замесив тесто, сформируйте его в привычные для вас творожники, обваляйте в муке и жарьте до золотистой корочки. Как итог, получаем гарнир, который обворожит своим ароматом!

Ингредиенты на экспериментальную порцию

• Творог — 200 г;
• Картофель — 3-4 шт;
• Яйцо — 1 шт (желток);
• Мука — 1 ст.л.;
• Сахар — 1 ст.л.;
• Соль — щепотка;
• Масло для жарки.

Вот такие вот картофельные творожники, вдохновленные рецептом из старой кулинарной книги, готовы для вашего стола!

В мире кулинарии всегда есть место для новинок и интересных открытий, и этот рецепт с заварным тестом, способным покорить даже самых требовательных гурманов, станет настоящим хитом. Мягкие и нежные внутри, они радуют хрустящей корочкой снаружи, а начинка из фарша и картошки просто тает во рту. Теперь пришло время узнать, как же приготовить эти вкуснейшие трубочки.

Готовим тесто на кипятке

Для начала займемся основой — тестом, которое станет настоящей находкой. Оно готовится на основе кипятка, что делает его потрясающе мягким и эластичным. Итак, потребуется:

• 500 г муки
• 250 мл кипятка
• 1 ч. л. соли
• 3 ст. л. растительного масла

Важно тщательно перемешать муку с солью, а затем влить кипяток и перемешать лопаткой. После добавления масла тесто следует замесить руками. Оно перестанет быть горячим и станет не липким. После этого можно оставить его отдохнуть в пакете на 20 минут.

Начинка, которая покорит сердца

Пока тесто отдыхает, приготовления можно продолжить с начинкой. Она в данном рецепте простая, но очень вкусная. Для начинки понадобятся:

• 500 г фарша (можно использовать любой по вкусу)
• 500 г картошки
• 3 луковицы
• Специи по вкусу (соль, перец, паприка и зира)

Картошку натереть на крупной терке, слегка отжать и смешать с фаршем. Лук нарезать мелко и добавить в смесь, не забыв про специи, которые придадут блюду характерный вкус. Полностью перемешать начинку до однородности.

Формируем и запекаем

После того как тесто отдохнуло, его нужно разделить на части для удобства раскатки и того самого раскатания товеркать! Тесто раскатывается до тонкого пласта и нарезается квадратами размером 12-15 см. На каждый квадрат выложить начинку и аккуратно завернуть, придавая форму трубочек.

В разогретую до 180 градусов духовку трубочки помещаются на смазанный противень, их дополняют слоем масла сверху. Первые 10-15 минут они подрумяниваются, после чего рекомендуется добавить горячую воду или бульон на дно противня, чтобы начинка полностью пропарилась. Через 20-25 минут трубочки будут готовы к подаче.

Итог: нежное тесто и сочная начинка делают это блюдо настоящим кулинарным шедевром, который станет украшением любого стола. Простой, но актуальный рецепт, который легко покорит сердца, а также желудки всех домашних.

Большинство садоводов не догадываются, какие отходы можно использовать для компостирования и как это может значительно улучшить их огород. Компост — это не только великолепный удобрение, но и способ сократить количество мусора. Однако важно помнить, что не все отходы подойдут для этой цели.

Что можно смело добавлять в компост

Создание компоста требует внимательного подхода. Главное правило — избегать использования больных растений и отходов, не предназначенных для компостирования. Вот несколько предметов, которые можно смело отправить в компост:

• Остатки фруктов и овощей, а также мясные отходы — только если компостер закрыт.
• Бумага, картон и текстиль.
• Перепревший навоз, птичий помет, сено и солому.
• Листья, опилки, древесные стружки и мелкие ветки.

Осторожно с сорняками и ботвой

Сорняки категорически не подойдут для компоста, так как во многих из них могут найтись зрелые семена. Это значит, что неосторожный шаг может привести к их распространению на грядках.

Что касается ботвы от помидор, то здесь стоит быть осторожными. Если растения не были подвержены болезням или вредителям, такие части можно добавлять в компост.

Необычные добавки для ускорения процесса компостирования

Профессиональные садоводы иногда добавляют в компост пропавшее варенье. Это не просто неожиданное использование: забродившая сладость становится отличным источником дрожжей, что заметно ускоряет процесс разложения.

Для еще более эффективного компостирования можно использовать дрожжи. Чтобы активировать их, рекомендуется развести несколько пакетиков сухих дрожжей в воде и оставить на час. Затем этот раствор можно добавить в компост — это поможет ускорить процесс перегнивания.

С приходом весны садоводы начинают активно планировать свои посадки, чтобы уже в начале лета наслаждаться свежими овощами и зеленью. Особенно интересным становится комнатное выращивание, которое позволяет получить ранние всходы, готовые для пересадки на дачу.

Что стоит попробовать на подоконнике

На подоконнике можно смело сажать укроп и петрушку — эти травы не только быстро прорастают, но и не требуют особых условий. Им всего лишь нужно хорошее освещение и регулярный полив. Также стоит обратить внимание на базилик: его можно высаживать в зимние месяцы, а с приходом тепла перенести в открытый грунт.

Время для рассадного периода

Февраль — это идеальный месяц для начала посева перца. Опробовав ранний посев, можно подготовить крепкие растения, которые станут настоящим украшением грядок с наступлением тепла.

Когда и что сажать в открытый грунт

С первыми тёплыми днями приходит время для садовых работ. В открытом грунте можно высаживать морозостойкие культуры:

• Чеснок: если он не был посажен осенью, весной пора исправить эту ошибку. Он отлично переносит разные климатические условия.
• Редис: этот ранний корнеплод прекрасно чувствует себя при низких температурах и радует быстрыми всходами.
• Морковь и свекла: несмотря на то, что первым всходам потребуется некоторое время, результат в виде богатого урожая не заставит себя ждать.
• Горох: одна из первых весенних культур, которая не боится холодов и быстро прорастает.
• Салат и шпинат: эти листовые культуры можно сеять уже с начала марта, как только земля немного прогреется.

Садоводы, стремящиеся к раннему урожаю, могут начинать посадку уже сейчас, чтобы к дачному сезону подготовить мощную рассаду и насладиться свежей зеленью еще до лета. Таким образом, каждый сможет точно порадовать себя и соседей щедрым урожаем.

Приготовить вкусное варенье из крыжовника можно быстро и легко, не затрачивая много времени и усилий. Этот удивительный десерт обладает не только великолепным вкусом, но и полезными свойствами. Несмотря на многочисленные сложные рецепты, существует и более простой способ создать это лакомство.

Ингредиенты для вкусного варенья

Чтобы получить 3 литра ароматного варенья, понадобятся следующие ингредиенты:

• Крыжовник спелый — 2 кг;
• Сахар — 2 кг.

Этапы приготовления варенья

Полезные советы

С приходом осени огородники начинают активно готовиться к холодам. Многие уже завершили уборку урожая, но впереди еще много дел, которые стоит сделать до наступления зимы. Важно не упустить время, ведь с понижением температур потребуется дополнительно позаботиться о растениях и оборудовании.

Список осенних дел

Перед тем как залечь на зиму, стоит составить план действий. Вот несколько ключевых задач, которые помогут защитить участок и запастись всем необходимым.

• Очистка окон: Когда температура позволяет, стоит помыть окна, особенно с наружной стороны. Это повысит освещенность помещений, что особенно важно для комнатных растений.
• Заготовка грунта для рассады: Удобно собирать грунт прямо с участка, избегая покупных вариантов, которые могут быть ненадежными. Наличие своего грунта обеспечит лучшее качество посевов в следующем сезоне.
• Уборка капусты: Важно не только убрать капусту, но и правильно подготовить её для хранения. Заворачивая кочаны в пленку, можно сохранить овощ свежим на протяжении всей зимы.
• Запасы картофеля и лука: Настало время закупить на зиму сетку картошки и репчатого лука, пока цены не выросли.

Подготовка к следующему сезону

Обратите внимание на то, что необходимо подготовить почву для посадки озимого чеснока и лука. Рекомендуется делать это, когда температура воздуха стабильно держится на отметке +5 градусов и ниже. Также стоит обратить внимание на малину и виноград – их следует отвязать от шпалер, чтобы они могли привыкнуть к новому положению и переждать зиму в удобных условиях.

Борьба с вредителями и болезнями

Следует помнить о важности ухода за растениями в осенний период. Уничтожение зимних укрытий вредителей, таких как слизни и насекомые, поможет предотвратить их появление в следующем году. Рекомендуется очищать участок от ботвы и разрыхлять верхний слой почвы, чтобы обеспечить идеальные условия для зимовки растений.

Эти простые, но эффективные меры значительно упростят весенние работы на участке и помогут избежать множества проблем в будущем.]]> уДачный проект https://news-krasnoyarsk.ru/society/2026/11/16/61108.html https://news-krasnoyarsk.ru/society/2026/11/16/61108.html Общество Mon, 16 Nov 2026 01:19:52 +0700

Рулька станет отличным угощением для любой встречи с друзьями или семейного праздника. Оптимальным вариантом будет выбрать заднюю рульку, которая имеет внушительные размеры. Для больших компаний имеет смысл взять сразу несколько штук — 2 или 3.

Подготовка рульки и маринад

Перед началом готовки рульку тщательно промывают и высушивают. Затем при помощи острого деревянного предмета делают 20-30 проколов. Это очень важно, чтобы сохранить вкус мяса: металлические предметы могут его испортить. В небольшой миске смешивают щепотку соли, специи для мяса, немного паприки, молотый перец, нарезанный чеснок и ложку оливкового масла. Получившуюся смесь натирают на рульку и оставляют на час.

Далее очищают 4 средние луковицы, разрезая их пополам. На раскаленной сковороде с небольшой порцией масла укладывают лук разрезом вниз. Прогревают его, добавив полчайной ложки сахара и щепотку соли. Цель — добиться легкой карамелизации.

Запекание рульки

Перекладывают готовый лук в глубокую кастрюлю с толстыми стенками. Сверху укладывают подготовленную рульку. Затем заливают 0,5 литра темного пива и 1 литр подсоленной воды, растворив в ней столовую ложку соли. Снова добавляют 0,5 литра пива, несколько лавровых листьев и горошины черного и душистого перцев. Для создания гнета в кастрюлю помещают поллитровую банку с водой.

Кастрюлю отправляют в холодильник на ночь или минимум на 6 часов.

После настаивания кастрюлю ставят на плиту, убирая банку и гнет. Наливают еще около 0,5–0,6 литра чистой воды и добавляют специи по вкусу. Доводят до кипения на среднем огне, а затем уменьшают его и накрывают крышкой. Варить рульку следует в течение 2-3 часов, регулярно снимая пену.

Финальный аккорд

В маленькой миске смешивают равные части меда и горчицы, количество которых зависит от размера рульки. По окончании варки, рульку аккуратно выносят, дают ей немного подсохнуть, а затем помещают на противень. Горячее мясо обрабатывают приготовленным соусом и оставляют на 10-15 минут.

После этого противень отправляют в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут, пока не появится аппетитная корочка. Подают рульку целиком с овощами, отварным или запеченным картофелем, а также в нарезанном виде.

Приятного аппетита!

Новый год — это время не только для подарков, но и для удивительных угощений. Когда дом наполняется сладким и необычным ароматом, сразу наступает праздничное настроение. Сегодня в центре внимания — секретное наслаждение домашнего пломбира: просто, быстро и с шармом настоящего мороженого.

Пломбир, влюбляющий с первого укуса

Каждый вспоминает мороженое из детства — то самое, которое делало летние каникулы незабываемыми и всегда присутствовало на новогоднем столе. Пломбир долгое время казался вершиной кулинарного искусства, доступного лишь профессионалам. Но новый простой рецепт превращает обычные ингредиенты в настоящее волшебство, доступное каждому.

Аромат свежей клубники, легкость и кремовость пломбира со сливками и ягодами навсегда изменят ваши представления о десертах на новогоднем столе. Если хочется поэкспериментировать, этот рецепт открывает двери в мир разнообразия вкусов!

Ингредиенты: простота на первом месте

Приготовление пломбира в домашних условиях не требует специальных навыков и техники. Вам понадобятся:

• 500 мл сливок (желательно от 33% жирности)
• 150 г сгущённого молока
• 100 г замороженной клубники

Это мороженое обойдется дешевле магазинного и превзойдет его по вкусу, ведь в нем нет консервантов и добавок.

Процесс приготовления: быстро и просто

Самое приятное — доступность рецепта. Никакой особой техники или долгого ожидания — даже дети справятся с этим заданием под родительским присмотром во время праздников.

Сначала сливки нужно взбить до жестких пиков. Используйте охладённые сливки для лучшего результата. Затем добавьте сгущённое молоко и аккуратно перемешайте, чтобы сохранить воздушность смеси. В последнюю очередь нарежьте клубнику кубиками и также аккуратно вмешайте в массу.

Готовую смесь переложите в форму, закройте крышкой и отправьте в морозильник на 4-5 часов. После этого вы получите не просто пломбир, а эксклюзивный десерт для самых близких!

Немного истории

Пломбир изначально был символом роскоши и пришёл к нам из Франции XIX века, где он считался настоящим деликатесом. Со временем технология приготовления упростилась, и пломбир стал излюбленным десертом. Для многих новогодний стол без белоснежного мороженого был бы неполным.

Варианты подачи: фантазия без границ

Экспериментировать с пломбиром можно бесконечно! Добавьте в десерт различные ягоды или фрукты, как-то: малина, черника, манго — эти ингредиенты придадут мороженому уникальный вкус.

Украсить пломбир можно измельчёнными орехами или свежими ягодами, а также добавив немного шоколада. Благодаря этому десерт на новом годе превратится в настоящую кулинарную шедевр!

Эффект внезапной потери пышности пуховика часто приходит после стирки и сушки. Тогда приятно увидеть, как простые бытовые приёмы возвращают вещам привычный облик и уют на холодные дни.

Начните с распушения: аккуратно разминайте каждую секцию пальцами, чтобы пух занял своё место и распределился снизу вверх. Этот шаг не требует техники, зато даёт ощутимый эффект.

Если пух подмерз на балконе или на улице при минусовой температуре, он становится ломким и легче восстанавливается после возвращения в тепло. Достаточно пары часов на свежем воздухе.

Можно попробовать поместить сухой пуховик в барабан стиральной машины без воды, пустив малый оборот и добавив 2–3 теннисных мячика. Движение барабана помогает распределить наполнители по секциям.

Некоторые аккуратно используют пылесос с насадкой для мягкой мебели: подкладка подвергается лёгкому всасыванию воздуха, что выводит пух из комков и возвращает объём. Важно проверить на предмет дырок.

Ещё один вариант — лёгко пройтись по изделию скалкой или скрутить и размять руками, как если бы разматывали тесто. Этот приём помогает разрушить колючие комки и вернуть гладкость поверхности.

После таких процедур пух обычно распределяется равномерно, и куртка снова выглядит пышной. В идеале меньше доводить до такой стадии — правильная стирка и сушка сохранят объём надолго.

ТЕМАТИЧЕСКИЕ ПОДБОРКИ:

Уютный дом без лишних хлопот! Скачайте Планировщик — Чистый дом и наведите порядок легко.

Часто старые свитера, потерявшие свою привлекательность или просто ставшие ненужными, оказываются на дне шкафа. Прежде чем расставаться с ними, стоит подумать о возможностях их переделки! От стильных аксессуаров до уютных предметов интерьера — вариаций так много, что каждый сможет найти что-то по душе. Ниже представлены лучшие идеи, как преобразить старый свитер в нечто новое и восхитительное.

Подушки и пледы

Преобразование свитера в подушки или пледы — это простое, но эффектное решение. Начать можно с простых прямоугольников, которые может сшить даже новичок. Для подушек хорошо подходит расположение застежки сбоку, а в качестве оформления — разнообразные аппликации или пестрые «пояски». Для тех, кто настроен на большее, свитера могут стать основой для уютных пледов, которые удивительно теплы и комфортны.

• Сшите простые подушки, добавив декор в виде пуговиц.
• Создайте пледы, соединяя куски свитера — ручные швы добавят мягкости.

Шапки и варежки

Вопрос с зимней одеждой можно решить, легко сшив шапку или варежки из старого свитера. Это способ не только сэкономить, но и подчеркнуть индивидуальность. Шапочка может быть простой, а может стать стильным беретом — всё зависит от вашей фантазии. Варежки — это вещь, которая всегда пригодится в холодное время года, особенно если есть дети. Запасные пары точно не помешают!

• Создайте комплект: варежки и шапку, чтобы быть в едином стиле.
• Разнообразьте гардероб варежками для всей семьи.

Сумки и игровые аксессуары

Не менее интересной будет переделка свитера в стильные сумки или чехлы для гаджетов. Сумка, сделанная из свитера, не только оригинальна, но и функциональна. Для более прочных ручек можно использовать эластичную ткань или экокожу. Чехлы для планшетов и смартфонов можно соорудить за считанные минуты, а для домашних питомцев даже сделать игрушки или лежанки. Все эти идеи не только порадуют, но и помогут сэкономить!

Старый свитер — это не просто вещь, а целый источник вдохновения для творчества. Не упустите шанс создать что-то уникальное!

Фарш – это настоящий кулинарный универсал, который открывает двери в мир аппетитных блюд. Он идеально подходит для создания множества кулинарных шедевров, от сытных котлет до изысканных запеканок. Что же можно приготовить с этим волшебным продуктом? Давайте рассмотрим несколько интересных и простых рецептов.

Фаршированные овощи

• Фаршированные перцы: Удалить семена из перцев и заполнять смесью фарша, риса и специй, запекайте при 180°C до готовности.
• Фаршированные баклажаны: Выньте сердце из баклажанов, обжарьте с фаршем и луком, затем наполните половинки и запеките.
• Фаршированные кабачки: Переполовить кабачки, наполните фаршем и запекайте с томатным соусом до хрустящей корочки.
• Фаршированные помидоры: Вырезать верхушки и заполнить смесью фарша, риса и зелени, запекать до мягкости.

Вкусные закуски и основные блюда

• Мясные шарики в томатном соусе: Сформировать шарики из фарша с добавлением лука и чеснока, обжарить и потушить в соусе.
• Фаршированные грибы: Удалить ножки грибов, заполнить смесью фарша и запечь в духовке. Превосходная закуска для любого праздника.
• Ленивые голубцы: Соединить фарш с рисом и специями, сформировать и тушить в томатном соусе до готовности.
• Котлеты: Замесить фарш с панировкой и специями, обжарить до золотистой корочки. Подается с салатом для легкости.
• Чебуреки: Заворачивать фарш в тесто и обжаривать до хрустящей корочки, идеальны с соусом по выбору.

Эти рецепты из простых ингредиентов позволят вам создать что-то по-настоящему потрясающее на ужин, не тратя много времени. Каждое из предложенных блюд можно адаптировать по своему вкусу, добавляя любимые специи или овощи. Приятного аппетита!

Натуральный десерт, который просто приготовить

Конфеты из сухофруктов — это отличный способ наполнить свой рацион полезными сладостями без добавленного сахара. Этот простой рецепт, предложенный шеф-поваром Эдуардом Сороковиковым из Brodo Bar & Kitchen, идеально подойдёт для веганского угощения.

Количество порций: 4

Время приготовления: 1 час

Пищевая ценность одной порции

Калорийность: 186.3 Ккал

Белки: 2.7 г

Жиры: 4.7 г

Углеводы: 34.8 г

Необходимые ингредиенты

• Финики без косточек: 60 г
• Чернослив: 30 г
• Сушеная клюква: 40 г
• Сушеная вишня: 60 г
• Миндаль: 30 г
• Апельсиновый сок: 10 мл
• Семена чиа: 10 г

Пошаговая инструкция

1. В чашу миксера разместить финики.

2. Добавить чернослив, затем вишню и клюкву.

3. Ввести миндаль и апельсиновый сок.

4. Смешать всё до однородной массы. Обратите внимание, что текстура может зависеть от типа сухофруктов. Процесс можно повторять, перемешивая массу лопаткой. Если миксера нет, фрукты можно пропустить через мясорубку или мелко нарезать вручную, хотя структура будет менее однородной.

5. Ввести семена чиа и тщательно перемешать. Охладить массу в холодильнике для достижения наилучшего вкуса; конфеты будут особенно освежающими, если их подать холодными.

6. После охлаждения нарезать массу на равные части и скатать в шарики. Подавать со вкусом!

Полезные советы

Все ингредиенты можно легко заменить на ваши любимые. Миндаль можно превратить в любой другой орех, семена чиа — в семечки, например, льна или кунжута. В качестве альтернативы, сок апельсина может быть заменён цитрусовыми или другими фруктами. В данном варианте можно добавить черный лайм для уникального вкуса и обвалять конфеты в порошковом каффир-лайме. Также отличным вариантом посыпки будут кокосовая стружка или толчёные семена кунжута.

Инцидент произошел 9 ноября во время занятий в одной из школ Красноярска. Одиннадцатилетняя ученица пятого класса выполняла кувырок, после чего почувствовала сильную боль в спине.

По информации РЕН ТВ, медики диагностировали у девочки перелом тела пятого грудного позвонка. После оказания первой помощи пострадавшую школьницу направили в больницу.

РЕН ТВ ждет вас в MAX

«Пассажиры заплатят больше 540 тысяч за отказ в посадке из-за паспорта»: Суд обязал авиакомпанию выплатить пассажирке компенсацию за незаконный отказ в перевозке в Армению.

«Красноярский краевой суд оставил в силе решение о взыскании с S7 Airlines более 540 тысяч рублей за отказ в перевозке пассажирки с российским паспортом. Похожий спор с Аэрофлотом в 2025 году также закончился в пользу пассажира, которому исполнилось 45 лет.

Женщина летела из Красноярска в Ереван с пересадкой в Новосибирске. Первый участок маршрута она преодолела без проблем, однако при посадке на следующий рейс сотрудник S7 Airlines отказал ей в перевозке. За три дня до вылета пассажирке исполнилось 45 лет, и представитель авиакомпании посчитал её внутренний паспорт недействительным.

По российским правилам после достижения 20 или 45 лет паспорт продолжает действовать до оформления нового документа, но не более 90 календарных дней. Отказ в перевозке вынудил женщину вернуться домой и приобрести новые билеты авиакомпании Россия за 123 тысячи рублей».

Подпишись на ПУЛ N3 / MAX

В заботе о комнатных растениях важно знать, как защитить их от грибковых заболеваний, таких как серая гниль и мучнистая роса. Фунгициды — это специальные химические препараты, которые помогают справиться с этими патогенами и существенно продлить жизнь вашим любимцам.

Разновидности фунгицидов

Фунгициды можно разделить на основные категории в зависимости от их способа воздействия на проблему:

• Контактные фунгициды: Эти препараты образуют защитный слой на поверхности растения и не проникают внутрь. Они активны на внешних органах, подавляя грибки, которые могут находиться на них.
• Системные фунгициды: Эти средства проникают в ткани растения и действуют изнутри, что обеспечивает более долгосрочный эффект защиты.

Принципы работы контактных фунгицидов

Контактные фунгициды начинают действовать сразу после нанесения. Они предназначены для борьбы с видимыми спорами грибка на поверхности, что делает их идеальными для профилактики и раннего выявления заболеваний. Однако необходимо помнить, что их эффективность ограничена временем, иначе защитный слой смывается дождем или поливом.

Эти препараты незаменимы для быстрого отклика на появление грибковых заболеваний. Например, их применение позволяет снизить риск распространения инфекции, если заметно первое проявление заболевания. Правильное время обработки и соблюдение инструкций на упаковке значительно увеличивают шансы на благоприятный исход.

Доктор-совет: следует помнить, что сочетание профилактических мер (например, правильный полив и проветривание) и регулярное использование фунгицидов будут лучшим способом сохранить здоровье ваших зеленых друзей.

Прогноз погоды на 16 ноября

@vesti_krsk

Красноярцы встретят 2027 год с самой дорогой праздничной елью в России

В Красноярске на острове Татышев заменят главную городскую елку новым праздничным деревом. Стоимость проекта озвучивалась еще летом 2026 года, но на днях тема вызвала волну интереса в СМИ и интернете. Видимо, по стране начали устанавливать новогодние елки и озвучивать их цены. Красноярский вариант уже успели назвать самым дорогим в России.

Напомним, еще в феврале 2026 года глава города Сергей Верещагин провел в соцсетях опрос о том, что горожане хотели бы поменять на основной праздничной площадке города. За замену елки высказались 60% участников исследования. Пожелания учли. В итоге остановились на елке высотой около 30 метров с украшениями и мультимедийным шатром стоимостью более 91 миллиона рублей. Шатер с девятью километрами светодиодных нитей позволит включать разные сценарии под тематику праздника и воспроизводить любые световые и цветовые решения.

Читать нас в МАКС

Осталась без зубов и с кредитом на миллион: пенсионерке из Красноярска в частной стоматологии пообещали голливудскую улыбку, а теперь женщина даже жевать не может.

Заманили пенсионерку в клинику на бесплатную консультацию. Там ее уговорили сделать улыбку мечты всего за три дня, но уже за деньги. Женщина согласилась. Вот только домой она вернулась с временными протезами и кредитным договором. На этом этапе работа стоматологов закончилась. Для продолжения лечения — нужно снова платить. Вот только денег у пенсионерки нет.

В нашем видео рассказываем, какими уловками пользуются нечистые на руку частные стоматологии, а также что под видом импланта могут вживить в челюсть.

Подписаться на НТВ | МАКС

Орхидеи удивляют своей устойчивостью, однако даже самые крепкие экземпляры могут столкнуться с утратой упругости листьев и замедлением роста. Большинство владельцев воспринимают такие изменения как предвестие гибели, хотя на самом деле орхидеи имеют невероятную способность к восстановлению даже после значительного стресса. Несколько простых действий могут вернуть растение к активной жизни и пробудить спящие почки.

Факторы, влияющие на здоровье орхидей

Орхидеи — это чувствительные к окружающей среде растения: водный режим, уровень освещения, тип субстрата и вентиляция играют ключевую роль в их развитии. Когда один из этих факторов нарушается, растение начинает экономить энергию, что проявляется в увядании и потере насыщенности цвета листьев. Хотя такие изменения не всегда критичны, они требуют коррекции в уходе.

Основная проблема чаще всего кроется в неправильном поливе. Орхидеи нуждаются в регулярной смене увлажнения и осушения, и любое отклонение от этого ритма может вызвать стресс у корней. Постоянная влажность приводит к нехватке кислорода и ослаблению корней, в то время как длительная засуха снижает способность тканей удерживать влагу. В обоих случаях листья теряют упругость, а растение переходит в режим экономии ресурсов.

Простой способ восстановления орхидей

Помимо традиционного ухода, существует метод, основанный на применении мягких натуральных растворов. Эти растворы могут помочь орхидеям восстановить активность корней и включиться в новый цикл роста. Например, для этого можно использовать слабый рисовый отвар или воду, оставшуюся после варки свеклы. Оба варианта содержат микроэлементы и углеводы, которые легко усваиваются корнями, пишет источник.

Жидкость следует использовать только когда корни полностью высохли и приобрели сероватый цвет. Это важное условие позволяет растению самостоятельно регулировать водный баланс и потребление питательных веществ. Вливать раствор нужно непосредственно в субстрат так, чтобы он прошел через корни и вышел через дренаж.

Советы по уходу за ослабленными орхидеями

Чтобы улучшить результаты природной стимуляции, владельцам орхидей следует помнить о нескольких ключевых рекомендациях:

• Следить за освещением: предпочитается рассеянный свет, который комфортен для орхидей.
• Поливать по состоянию корней, а не по расписанию — это поможет поддерживать оптимальный водный баланс.
• Использовать прозрачные горшки для лучшего контроля за влажностью.
• Обеспечить хороший воздухообмен в субстрате, смешивая кору с перлитом.
• Избегать резких температурных колебаний и холодных подоконников.

22 ГОДА СКРЫВАЛСЯ ОТ ПРАВОСУДИЯ: ЗАДЕРЖАН ЖИТЕЛЬ ЛЕСОСИБИРСКА

Житель Лесосибирска 22 года скрывался в Кыргызстане после смертельного избиения знакомого. В 2004 году во время пьянки в столярной мастерской он избил знакомого более 20 раз и ударил ножом в шею; пострадавший умер от тяжёлой травмы головы. Подозреваемого установили, но он уехал из России и позже скрывался в Кыргызстане. В январе 2026 года его задержали и передали российским правоохранителям. Суд назначил 7,5 года колонии и 1 млн рублей компенсации родственникам погибшего.

Вечер на Торгашинском хребте в объективе фотографа Сергея Филинина

Фото: @filinin_wallpapers

@eniseytv

Новый шоколадный торт, который удивит даже самых страстных сладкоежек, покорит своим легким и воздушным вкусом. Этот десерт станет идеальным угощением как для уютного чаепития, так и для любого важного события, пишет Домашняя Кулинария.

Почему этот торт особенный

Приправленный нотками шоколада, этот торт привлекает не только простотой в приготовлении, но и удивительно вкусным результатом. Коржи его получаются легкими и воздушными — настоящая находка для любителей шоколада. Смешайте все ингредиенты, выпекайте коржи всего по десять минут, и восхитительный десерт готов. Вы можете получить три крупных коржа, если используете большой противень, или четыре высоких коржа в кондитерской форме, как показано в видео-рецепте. Этот торт не только украсит ваш стол, но и скрасит ваше времяпрепровождение.

Ингредиенты для творения

Итак, чтобы создать этот шедевр, понадобятся следующие компоненты:

• Мука - 400 г
• Молоко - 400 мл
• Сахар - 240 г
• Яйца - 3 шт.
• Растительное масло - 150 мл
• Какао-порошок - 3 ст. л.
• Яблочный уксус (6%) - 2 ч. л.
• Сода - 1 ч. л.
• Соль - по вкусу

Крем для изысканного финиша

Для приготовления нежного крема вам понадобятся:

• Молоко - 500 мл
• Крахмал - 4 ст. л.
• Яйцо - 1 шт.
• Какао - 2 ст. л.
• Вареная сгущенка - 1 банка (380 г)

Секрет этого торта в универсальности. Его можно украшать как угодно — будь то шоколадная глазурь, бисквитная крошка или шоколадная стружка. Такой десерт обязательно произведет впечатление на ваших гостей — он станет основным событием любого стола.

Погода на 16 ноября

ТВК в MAX | Telegram | ВК | Буст

Вечер на Торгашинском хребте в объективе фотографа Сергея Филинина

Фото: Сергей Филинин

https://max.ru/eniseytv

И еще немного фотографий с Южного Берега от Михаила Шуклина!

@gornovosti

«Горновости» в ВК | «Горновости» в МАХ

Крысиный фронт наступает: Россия рискует повторить опыт блокадного Ленинграда
Эксперты предупреждают: при сохранении тёплой погоды и доступной еды популяция крыс в России может удвоиться за два года. В Ростове-на-Дону за год число вызовов на обработку территорий выросло вдвое, в Красноярском крае количество жалоб увеличилось втрое; проблемы также фиксируют в Чите и Новосибирске.
Росту популяции способствуют мусор, открытые контейнеры, подвалы и тёплые коммуникации. Крысы опасны инфекциями, которые переносят: лептоспирозом, сальмонеллёзом и хантавирусом Сеул.
История уже показала, что происходит при взрывном росте количества крыс. В блокадном Ленинграде, где почти исчезли кошки, крысы заполонили подвалы и склады. В 1943 году в город привозили кошек вагонами и так победили «крысиную армию».
Для борьбы с крысами необходимы закрытые контейнеры, регулярный вывоз мусора, герметичные подвалы и своевременная дератизация. Иначе придётся вспоминать ленинградский опыт в собственном дворе.
Царьград — Не боимся говорить правду I Подпишись

Главные Gornovosti недели: новый мост на Татышев, выход Мирры Андреевой в финал WTA и дата открытия главной елки

Наша редакция собрала самые важные и интересные новости прошедших семи дней.

Фото: Михаил Шуклин

Пасха — это не только радостное событие для тысяч верующих, но и яркое проявление культурного разнообразия. В этот светлый праздник, который символизирует победу жизни над смертью, многие народы готовят свои уникальные блюда, придавая празднованию особый колорит. Путешествие по традициям разных стран открывает удивительный мир гастрономических шедевров. В этом году Кейтери предлагает вдохновиться кулинарными изысками со всего света, чтобы ваш пасхальный стол стал настоящим произведением искусства!

Румыния: красота простых традиций

Румынская Пасха начинается с красных яиц и традиционной «стукотни», где люди бьются яйцами, чтобы выяснить, какое из них крепче. Это символизирует начало праздника и заполняет стол традиционными блюдами: свежеиспечённым ягненком, домашней колбасой и козонаком — сладким рулетом с орехами и шоколадом. Обязательно присутствует и lecker чорба — наваристый суп, приправленный зеленью, который порадует ценителей ярких вкусов.

Эфиопия: яркие традиции и душевные ритуалы

Эфиопская Пасха, известная как Фасика, включает в себя 55-дневный Великий пост и завершается торжеством с традиционными блюдами, как доро ват — острое блюдо из курицы, подающееся с кислым лепешками инжера. Специи и пряности раскрывают вкус этого блюда, а к нему предлагают домашний сыр и хлеб дефо дабо. Никакой праздник не обходится без медового вина тэдж и долгих трапез с зажженными свечами!

Филиппины: карнавальное веселье и гастрономия

Филиппинская Пасха является масштабным и ярким событием. Шествия и театрализованные представления завершаются общим пиром с основным блюдом — лечон бабой, запеченным поросенком с рисом и специями. Праздник обеспечивает символы долголетия, в числе которых пансит — жареная лапша, и хало-хало — непревзойденный десерт. Главное для филиппинцев в этом празднике — воссоединение с семьей и веселье, пишет Catery.ru.

Португалия: традиции и душевность

Португальская Пасха отмечается с соблюдением старинных обычаев, включая обход священника, который blesses праздничный стол. Главные блюда — молочный козленок и соленая треска. В центре застолья всегда фолар, пирог, в который помещаются яйца как символ возрождения. Не редкость и сладости, такие как пау-де-ло и миндальные пирожные амендоа, которые дарят близким с искренними пожеланиями счастья!

Каждая из этих кулинарных традиций освещает Пасху по-разному, объединяя людей в радости. Вдохновляйтесь лучшими рецептами мира и позвольте профессионалам порадовать вас и ваших гостей кулинарными шедеврами, чтобы этот светлый праздник стал по-настоящему незабываемым!

БЫВШЕГО ПОЛИТИКА И БИЗНЕСМЕНА АНАТОЛИЯ БЫКОВА ЭТАПИРУЮТ В ХАКАСИЮ

На этой неделе бывшего бизнесмена и экс-депутата краевого Заксобрания Анатолия Быкова, осужденного на 20 лет колонии совокупно по трём приговорам и отбывающего наказание на территории Карелии, этапируют в Хакасию. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на информированный источник. Делается это для проведения следственных действий, вероятно связанных с новым задержанием некогда криминального авторитета Владимира Татаренкова.

______

Оставить обращение

Telegram замедляют, подписывайтесь на нас в Макс

ДО 30% ОТ ЧИСЛЕННОСТИ МЕДВЕДЕЙ РАЗРЕШАТ ДОБЫВАТЬ В КРАСНОЯРСКОМ КРАЕ

В России готовят изменения в закон о регулировании численности бурого медведя: лимиты добычи в регионах снимут из-за частых выходов хищников к людям. Жертвами нападений в стране стали 36 человек, 9 из них — в Красноярском крае. Популяция бурого медведя в России — около 308 тыс. особей, с начала года поступило более 12 тыс. обращений о выходах к жилью.

Сейчас регионы устанавливают лимиты самостоятельно. Новый законопроект предполагает обязательный максимальный лимит до 30% в каждом регионе.

Школьники из поселка Нижний Ингаш погрузились в мир химии

И всё это благодаря выездной экологической лаборатории краевого центра юннатов, которая отправляется в отдалённые территории региона, чтобы провести увлекательные занятия. На одном из них побывал наш собкор Денис Шабуров.

https://max.ru/eniseytv

Уход за современными экранами телевизоров, мониторов и ноутбуков требует особой внимательности. Эти устройства более чувствительны к повреждениям, чем привычные стеклянные дисплеи смартфонов. Мастера по ремонту электроники предупреждают: неверный подход к чистке может привести к раздражающим последствиям. Рассмотрим, каким образом можно безопасно поддерживать идеальную чистоту экранов, а от каких средств лучше отказаться.

Чего следует избегать при очистке экранов

• Бытовая химия. Многие средства для чистки стекол обладают агрессивными компонентами, которые могут повредить антибликовое покрытие. После их применения на экране остаются неустранимые разводы и пятна.
• Влажные салфетки. Антибактериальные или косметические салфетки, особенно с содержанием спирта, могут навредить покрытию и оставить жирные следы. Даже специализированные салфетки требуют внимательного изучения состава.
• Кухонные губки и тряпки. Хотя они могут выглядеть мягкими, использование губок для посуды слишком рискованно. Микроцарапины, возникающие в процессе чистки, могут ухудшить качество изображения.

Безопасные методы очистки экранов

Чтобы не рисковать дорогой техникой, лучше всего использовать следующие методы:

• Специализированные средства. В магазинах представлены спреи и гели, предназначенные специально для экранов. Они наносятся на чистящий материал, а не на экран, что предотвращает попадание жидкости в корпус.
• Влажные салфетки без спирта. Профессиональные салфетки, созданные для ухода за экранами, эффективно удаляют загрязнения без повреждения покрытия и доступны в продаже.
• Ткань из микрофибра. Микроволоконные тряпки идеально подходят для регулярного ухода — они собирают пыль, не оставляя царапин.

Практические рекомендации

• Существуют разные методы для разных типов экранов: глянцевые очищайте влажными способами, а матовые — сухими.
• Перед чисткой обязательно отключите устройство, чтобы лучше видеть загрязнения.
• Не нажимайте на экран во время очистки, чтобы избежать повреждений матрицы.

Правильный уход за экраном вашей техники — это не только о чистоте, но и о сохранении её функциональности. Используйте только безопасные методы и специализированные средства, чтобы продлить срок службы вашего телевизора.

Друзья!

На неделе провёл пятую открытую встречу – общался с жителями Кировского района. Только устно поступило порядка 80 обращений, взяли их в работу. Держу на контроле решение вопросов с уже прошедших встреч. Например, на этой неделе в Советском и Свердловском районах.

Чем ещё запомнились прошедшие 7 дней:

1. В городской Совет внесли проект бюджета на 2027–2029 годы.

2. Вовлекаем жителей в подготовку к юбилею города. Провели первую стратегическую сессию по предложениям красноярцев с платформы «Чего хочет Красноярск?». Эксперты дали свою оценку.

3. Новый арт-объект появился в сквере Журналистов. Обновляем пространство к 400-летию Красноярска.

4. На фестиваль «Волшебный лёд Сибири» впервые приедет команда из Италии.

5. Почти 180 самовольных капитальных строений снесли в городе за последние 6 лет.

6. Возобновилось строительство спортивного комплекса «Водник».

7. Красноярские шахматисты заняли призовые места на первенстве мира. Поздравляю!

8. За октябрь сотрудники УЗС очистили около 2,6 млн кв. м дорожек и тротуаров.

9. С начала года из Центрального района вывезли 47 брошенных автомобилей.

#главновости

Салат Оливье – это не просто блюдо, а целая кулинарная традиция, которую многие помнят с детства. Однако для людей с диабетом классическая версия салата, наполненного крахмалистыми овощами, может представлять собой опасность для уровня сахара в крови. Это вынуждает искать альтернативные варианты, способные объединить вкусные воспоминания и актуальные потребности в питании, сообщает Диабет. Нюра Шарикова.

Представляем вашему вниманию уникальный низкоуглеводный рецепт Оливье, адаптированный для диабетиков и тех, кто следит за своим рационом. Этот салат позволяет насладиться вкусом любимого блюда, не беспокоясь о колебаниях уровня сахара.

Ингредиенты для современного Оливье

• 140 г отварного дайкона
• 30 г отварной брокколи
• 35 г отварного болгарского перца
• 70 г отварной куриной грудки
• 50 г варёного яйца
• 100 г квашеных огурцов
• Зеленый лук и укроп по вкусу
• 20 г майонеза (3 чайные ложки)
• 40 г нежирного низкобелкового творога

Приготовление салата

Овощи, яйца и курицу необходимо нарезать кубиками. Затем все ингредиенты смешиваются с приготовленным майонезом и творогом. При необходимости добавьте соль и перец. Важно помнить: готовый салат не следует хранить дольше 5 часов.

Майонез без лишних калорий

Чтобы приготовить домашний майонез, потребуется 150 мл нерафинированного горчичного масла, немного соли, 1 яйцо и 3 чайные ложки лимонного сока. Начните взбивать, держа блендер на дне емкости, пока масса не станет белой. Храните такой майонез в холодильнике не дольше 3 дней.

Таким образом, этот низкоуглеводный Оливье с домашним майонезом является не только альтернативой, но и лучше оригинала. Возможно, улучшение вкуса стало бы настоящим открытием и для тех, кто следит за потреблением углеводов. Этот чудесный рецепт предоставляет возможность встречаться за столом в любой компании, без страха за последствия для здоровья.

60 лет вместе: супруги из Красноярска отметили бриллиантовую свадьбу

Виктор и Людмила Никитенко прожили в браке шесть десятилетий. За это время они вырастили детей и дождались внуков.

В честь юбилея для супругов устроили торжественную церемонию в Доме семейных торжеств Красноярска. Пару поздравили с важной датой и пожелали здоровья, тепла и семейного благополучия.

Фото: агентство ЗАГС Красноярского края

Сотрудниками ГСУ СК России по Красноярскому краю и Республике Хакасия оказано содействие в реализации прав супруги участника СВО из Иланско-Нижнеингашского м.о.

Ранее в Информационный центр СК России обратилась жительница Иланско-Нижнеингашского муниципального округа Красноярского края с просьбой об оказании содействия в реализации ее прав как супруги участника специальной военной операции. В качестве мер социальной поддержки женщине, являющейся также многодетной матерью, полагается твердое топливо для отопления дома, однако на протяжении длительного времени древесина семье не предоставлялась. Обращения в различные инстанции результатов не приносили.

О ситуации было незамедлительно доложено руководителю ГСУ СК России по Красноярскому краю и Республике Хакасия Алексею Леонидовичу Еремину, который поручил подчиненным сотрудникам принять исчерпывающие меры для всесторонней защиты и реализации законных прав женщины и ее семьи.

Благодаря вмешательству сотрудников ГСУ СК России по Красноярскому краю и Республике Хакасия, в том числе организованному в рамках рассмотрения обращения взаимодействию с уполномоченными ведомствами, в кратчайшие сроки права женщины удалось реализовать: по месту ее жительства была произведена доставка твердого топлива.

Главное следственное управление СК России по Красноярскому краю и Республике Хакасия на постоянной основе оказывает помощь и поддержку жителям регионов, оказавшимся в трудной жизненной ситуации. Одной из приоритетных задач ведомства остается защита прав и законных интересов участников специальной военной операции и членов их семей.

В КРАСНОЯРСКЕ РАСТУТ ЦЕНЫ НА ТОПЛИВО И СНОВА ВВОДЯТСЯ ЛИМИТЫ

На красноярских АЗС цены на топливо опять поползли вверх. Если первую и вторую волну бензинового кризиса «Газпром» держал планку на ходовую марку АИ-92 в пределах 63 рублей, сегодня литр стоит уже 65,35 рублей. Похожая ситуация и на других федеральных сетях заправок, а «Роснефть» заявил, что снова вводит ограничение по продажам бензина в одни руки. Андрей Иванов узнавал, где в городе самые дешёвые АЗС.

По прогнозу Среднесибирского УГМС, 16 и 17 ноября на севере края ожидается метель. Местами ветер усилится до 25 м/с.

Центральные и южные территории непогода обойдет, но на дорогах сохраняется гололедица.

https://max.ru/eniseytv

На Южном Берегу в Красноярске зажглись огромные новогодние звезды

Сегодня вечером на бульваре Экзюпери включили праздничную иллюминацию. Посмотреть на сияющие звезды пришли десятки красноярцев — атмосфера получилась по-настоящему сказочной!

Кстати, до Нового года осталось всего 47 дней!

Видео: Михаил Шуклин

С наступлением весны многие начинают задумываться о генеральной уборке в доме, и окна часто становятся приоритетом. В магазине глаз радует разнообразие чистящих средств, однако опытные хозяйки знают, что можно обойтись и без них. Мы поделимся простым рецептом, как вернуть чистоту пластиковым окнам, используя проверенный временем лайфхак, пишет канал.

Невероятная сила крахмала

Крахмал - это не только отличный загуститель для блюд, но и находка в борьбе с пылью и грязью на окнах. Осенью и зимой окна накапливают не только пыль, но и различные загрязнения, которые сложно удалить привычными методами. Вот как легко и быстро справиться с этой задачей:

• Приготовление раствора: Смешайте 50 грамм крахмала с 500 мл теплой воды до полного растворения.
• Нанесение: Намочите тряпку в получившемся растворе и тщательно протирайте стекла.
• Ждите и вытирайте: Дайте средству впитаться и сократитесь на 10-15 минут. После этого используйте бумажное полотенце или газету, чтобы удалить остатки раствора.

Запоминаем правила

Этот небольшой хитрый прием позволяет избавиться от застарелых загрязнений и вернуть окнам идеальный вид. Кроме того, такой метод экологичен и не требует значительных финансовых затрат. Всего несколько минут вашего времени, и окна заблестят, словно после профессиональной чистки. Забудьте о разводах и пыли!

Традиции уходят в прошлое

Многие по старинке используют дорогостоящие химические составы, оставляя за собой не только тяжелый запах, но и вредные остатки. Переход на простые и доступные народные средства - это путь к экологичному образу жизни. Крахмал, который можно найти на кухне, теперь станет настоящим помощником в уборке.

Следуя этому простому рецепту, можно добиться впечатляющих результатов без лишних усилий и затрат. Чистые окна - это не только приятно, но и полезно для здоровья, позволяя солнцу свободно проникать в дом и радуя глаз своим блеском.

В Красноярском крае появилась на свет «королевская двойня»

В Шарыпове зарегистрировали рождение разнополых близнецов. Об этом рассказали в агентстве ЗАГС Красноярского края.

Яна и Роман стали третьим и четвертым ребенком в семье Владимира и Виктории. Благодаря пополнению семья получила статус многодетной.

- Рождение близнецов – это всегда великая радость, а появление «королевской двойни» – двойное благословение и повод для особой гордости. Поздравляем родителей!

Фото: краевой ЗАГС

В 1932 году технический отдел Совторгфлота принял решение, которое могло показаться странным: заменить металлические подшипники парового катера на деревянные, используя древесину берёзы Шмидта. Этот вид берёзы — не просто обычное дерево, а уникальный материал с удивительными свойствами.

Тайны железной берёзы

Два года ранее Михаил Пришвин восхищался качествами берёзы на Дальнем Востоке. Местные жители передавали легенды о том, как топоры отскакивают от её стволов, а пилы ломаются. Эта древесина действительно удивительна, и эксперименты с ней подтвердили всю ее силу и прочность.

Сами подшипники из берёзы показали отличные результаты: длительная эксплуатация без заметных износов и высокая эффективность за счёт низкого трения. Хотя металлические подшипники традиционно использовались в таких условиях, попытка заменить их на древесину была успешной. Однако не все так просто — масса редкой древесины не позволила внедрить это решение в массовое производство.

Открытие Фёдора Шмидта

Фёдор Шмидт, немец по происхождению, в 1859 году попал на Дальний Восток и стал первооткрывателем берёзы, отличающейся от привычных образцов. Изучая её свойства, он обнаружил, что плотность этой древесины превышает 1000 кг/м?. По этой причине она тонет в воде, что делает её необычным материалом для сельского хозяйства и более тяжелых строительств.

Сравнение с металлом

Эта берёза значительно прочнее многих древесных пород, таких как дуб. Точное измерение её характеристик варьируется, но она является единственным деревом в умеренных широтах, способным соперничать с тропическими деревьями по прочности. Дерево растёт медленно, и средний возраст берёзы Шмидта достигает двух веков при высоте в 17-18 метров и небольшом диаметре.

• Древесина отличается толщиной клеток и практически отсутствующими порожнями.
• Она сохраняется без гниения на протяжении десятилетий.

Берёза Шмидта попала в Красную книгу, и теперь она защищается в заповедниках и национальных парках Приморья. За пределами России её можно встретить в Китае и Корее, где она считается национальным символом.

ДИВНОГОРСКИЙ ДЕТДОМ ПРОДОЛЖИТ РАБОТУ

В октябре текущего года мы рассказывали о проблемах дивногорского детского дома семейного типа — он же филиал красноярского детского дома «Самоцветы». А также это тот самый коттедж, который построен по распоряжению Владимира Путина для семьи Колесниковых в 2002 году. Тогда, по словам воспитателей дивногорского дома, руководителю поступило устное сообщение из головного учреждения, что детей в скором времени переведут в другие детдома, а дом семейного типа перестанет работать. Люди забили тревогу, обратились к журналистам 8 канала и к депутату краевого Заксобрания Ирине Ивановой. Что изменилось на сегодняшний день, смотрите далее.

Азы экономики: Михаил Котюков провел урок финансовой грамотности для школьников

Новый пешеходный маршрут к юбилею Красноярска: что интересного можно будет увидеть?

Весна в ноябре: обсуждаем с экспертом, чего ждать от погоды дальше

В Красноярске начали строить долгожданный мост: он соединит Зеленую Рощу и остров Татышев

О главных темах недели расскажем в программе «Итоги», не пропустите!

https://max.ru/eniseytv

ПОЖАРНЫЕ СПАСЛИ 17 ЧЕЛОВЕК ИЗ ОГНЯ В ДУДИНКЕ

На пожаре в квартире многоэтажки на улице Бегичева в Дудинке спасли 17 человек (в том числе 5 детей) и 4 домашних питомца, пострадавших нет. Огонь повредил мебель и вещи на площади 12 квадратов. Предварительная причина — короткое замыкание электроприбора. В тушении участвовали 2 единицы техники и 7 человек личного состава МЧС. Спасатели напоминают: проверяйте электроприборы, не перегружайте электросеть и выключайте технику из сети, уходя из помещения.

С приходом холодов у садоводов вновь возникает вопрос: как же позаботиться о своих любимых розах в зимний период? Эти прекрасные цветы радуют глаз и наполняют сад ароматами, но зимние морозы могут стать настоящим испытанием для них. Чтобы избежать потерь и сохранить здоровье кустов, важно знать, как правильно их укрыть.

Когда укрывать розы

Не торопитесь с укрытием роз. Осень в последние годы становится все теплее, и настоящие морозы могут наступить только в декабре или даже январе. Оптимально начинать подготовку, когда температура опустится до -10 градусов по Цельсию. Важно следить за ночными показателями термометра, так как именно они наиболее критичны для растений.

Розы originated из более теплых регионов, где морозы не так сильны. Эти цветы способны выдерживать неполные заморозки, но избыточная влага и подгнивание от сырых условий делают их более уязвимыми. Первые заморозки обычно происходят в начале ноября, но конкретные сроки зависят от погоды в вашем регионе. Чтобы исключить риск, можно оставить небольшие зазоры в укрытии для циркуляции воздуха в переходный период.

Подготовка к зиме

Чтобы розы хорошо перенесли зиму, важно уделить внимание их подготовке. Крепкие растения лучше сопротивляются морозам. Поэтому стоит полить кусты, если осень выдалась сухой – это называется зарядковым поливом, а также внести удобрения, такие как суперфосфат и сульфат калия. При этом перегной или компост нужно положить под кусты для дополнительной защиты.

Перед укрытием рекомендуется обрезать половину листьев, уделив особое внимание удалению пораженных болезнями. Побеги следует осторожно пригнуть к земле, чтобы предотвратить их ломкость. Если времени не хватает на обработку, можно оставить это на весну, но лучше провести необходимые меры осенью.

Чем укрывать розы?

Важно помнить, что укрытие должно быть легким и воздухопроницаемым. Избегайте использования тяжелых материалов, таких как рубероид или пленка, которые могут создать эффект теплицы и привести к перегреву. Лапник и нетканый укрывной материал идеально подойдут для этой цели.

Метод укрытия простой: пригнутые побеги накрыть лапником, а затем обернуть в спанбонд. Для надежной фиксации можно использовать кирпичи или проволоку. Если снежный покров достиг 15-20 см, это само по себе уже отличная защита. При нехватке снега стоит подгрести его к кустам из проходов и дорожек.

С правильным подходом к защите роз в зимний период, можно быть уверенным, что весной они порадуют своим цветением и ароматом.

За неделю мошенники похитили у жителей Красноярского края более 41 млн рублей

В Красноярском крае за последнюю неделю от интернет-мошенников пострадали 58 человек. Общий ущерб превысил 41 млн рублей. Всего жертвами аферистов в регионе стали 5 042 человека.

Чаще всего мошенники выдавали себя за сотрудников ведомств и организаций и убеждали перевести деньги на «безопасный счёт» — так обманули 22 жителей. Ещё 13 человек потеряли деньги при онлайн-покупках.

С начала года в суд направили 708 уголовных дел об интернет-хищениях.

Минусинск, протока р. Енисей, рыбаки, 15 ноября.

Фестиваль северной ходьбы и йоги, соревнования по шашкам и шахматам, мастер-класс по бачате – а что еще?

Делимся спортивной программой недели сибирского долголетия, которая пройдет с 16 по 22 ноября. Каждый день будет посвящен отдельной теме и 21 ноября станет днем физической активности

Открытое занятие по оздоровительной физкультуре, турнир по русскому бильярду и по настольному теннису запланированы в Минусинском округе

Турнир по миниволей, соревнования по шашкам и шахматам, фестиваль йоги и северной ходьбы, лекции о витаминах пройдут в Красноярске

Мастер-класс по бачате и спортивное событий «Энергия Сибири: день движения и здоровья» состоятся в Лесосибирске

Праздник возможностей пройдет в Ачинске, а физкультурно-оздоровительное мероприятие по северной ходьбе – в Норильске

Помимо этого, в другие дни на неделе сибирского долголетия запланированы: танцевальный мастер-класс, прогулка по Березовой роще, ритмика, экскурсия-квест «10 000 шагов навстречу».

Выбрать понравившееся событие и зарегистрироваться на него можно на портале сибирскоедолголетие.рф

Количество мест ограничено.

Фото: ФОК «Дельфин»

Сильная семья — сильная страна: что подать в номинацию «Благополучие семьи — приоритет государства»

Номинация объединяет муниципальные команды, которые поддерживают семьи и укрепляют их роль в обществе.

Какие практики можно представить:

проекты по народосбережению;

поддержку многодетных и молодых родителей;

помощь близким ветеранов и участников СВО;

инициативы, которые укрепляют семейные ценности и престиж родительства;

решения, которые делают жизнь жителей с детьми комфортнее.

Расскажите, как ваш муниципалитет заботится о семьях. Возможно, именно ваш опыт станет примером для муниципалитетов всей страны!

Подать заявку можно до 29 ноября через портал муниципалитеты.рф .

Организатором Премии является Всероссийская ассоциация развития местного самоуправления при поддержке Администрации Президента РФ.

Что лучше есть на завтрак, чтобы хватило энергии на весь день?

Каша, бутерброд или просто кофе с печеньем? В Роспотребнадзоре рассказали, каким должен быть полезный завтрак и что делать, если по утрам совсем нет аппетита.

Собрали главные советы в одной карточке.

Изображение сгенерировано нейросетью

В текущую эпоху, когда мир стремится к экологически чистым продуктам, многим садоводам и огородникам становится все более актуальным вопрос: как вырастить вкусные и безопасные овощи и фрукты, применяя натуральные удобрения? Химические препараты в супермаркетах вызывают сомнения и беспокойство, что делает натуральные альтернативы особенно привлекательными.

Полезные продукты из кухни

На кухне можно найти множество ингредиентов, которые легко превратить в эффективные подкормки. Вот некоторые из них:

• Картофельные очистки: Часто недооцененные, эти отходы могут стать настоящим богатством для вашего огорода. Собранные в течение зимы, очистки можно заморозить или сушить. Весной, размочив их в воде на несколько дней, получаете отличное удобрение для таких культур, как огурцы и кабачки. Учтите, что для пасленовых (например, томатов и баклажанов) картофельные очистки использовать не рекомендуется.
• Яичная скорлупа: Не выбрасывайте скорлупу яиц! Она богата кальцием, который улучшает структуру почвы. Измельченная скорлупа идеально подходит для добавления в грунт или для приготовления настоя. Этот раствор станет отличным средством для полива как комнатных, так и садовых растений.

Творения из чая и кофе

Спитый чай и кофейная гуща — это также прекрасные варианты для удобрения. Собирать использованные чайные пакетики и кофейную гущу следует круглый год. Например, замоченные пакетики можно использовать при посадке гороха или фасоли, а кофейная гуща поможет отпугнуть вредителей, таких как морковная муха. Это не только полезно, но и эффективно защищает ваш урожай.

Умное применение хлеба и луковой шелухи

Обычный хлеб тоже может служить отличной подкормкой. Наполните емкость сушеными сухарями, залейте водой и дайте настояться. Полученный раствор подходит для полива различных культур, особенно тех, что требуют кислую среду, как пионы и гортензии.

Луковая шелуха, которой многие пренебрегают, тоже может сделать ваше растение более здоровым. Ее можно использовать как при посадке, так и для опрыскивания. Настой из луковой шелухи помогает решать проблемы с вредителями и даже способствует улучшению состояния растений!

Возвращение к натуральным удобрениям не только сэкономит бюджет, но и обеспечит качественный и безопасный урожай. Экологичность и эффективность этих методов привлекают все большее количество садоводов, стремящихся выращивать именно такие продукты.

«Главное за неделю» с 9 по 15 ноября

В традиционном выпуске наших главных новостей за прошедшие 7 дней:

– вашей маме ВАЗ не нужен? Жительница Балахтинско-Новосёловского МО придумала оригинальный способ провести тест-драйв, угнав машину экс-свекрови

– пила и срок: полицейские разрушили преступную идиллию незаконной лесозаготовки в Иланско-Нижнеингашском округе

– форсаж по-красноярски: 15-летний нетрезвый бесправник проигнорировал сигнал об остановке, нажал на газ и... Не смог уйти от инспекторов ДПС

О каждом сюжете выпуска подробно вы можете узнать из наших предыдущих постов и новостей на сайте ГУ МВД России по Красноярскому краю.

Приятного просмотра!

ГУ МВД России по Красноярскому краю

Подписаться MAX

Поддержать ТГ МВД 24

Подписаться ВКонтакте

Смотреть на RUTUBE

Гуманитарный проект «Вместе мы сила» отметил свое четырёхлетие

За 4 года проект стал надежным мостом между тылом и фронтом. Для земляков-красноярцев собрали около 50 тонн груза — это транспорт, генераторы, средства связи и обычные бытовые вещи.

https://max.ru/vesti_krsk

Новогодний ажиотаж: лесных браконьеров поймали на вырубке елей под Томском

В Томской области во время рейдов по защите хвойных деревьев задержали злоумышленников, незаконно спиливших 59 елей. Ущерб лесному фонду оценили в 407 тысяч рублей. А материалы по делу передали в правоохранительные органы.

Всего с начала 2026 года в регионе зафиксировали 103 случая незаконных рубок. В трети из них нарушителей поймали на месте, сообщают «Вести-Томск».

https://max.ru/vesti_krsk

Новости, которые вы могли пропустить

Таланты на пьедестале: призеры недели #культураКрасноярья clck.ru/3X2pyk

Сразу три кинокомпании получат субсидию из местного бюджета благодаря съемкам на территории Красноярского края clck.ru/3X2peW

«Сибирское долголетие»: гид по Дню культуры, чтобы ничего не пропустить clck.ru/3X2pzo

Культурный новый год: пора планировать! clck.ru/3X2q2M

В выставочном зале Регионального отделения РАХ открылась выставка, посвященная 85-летию Германа Суфадиновича Паштова — основателя Красноярской школы ксилографии, академика РАХ, народного художника РФ. Представлено более 300 работ, складывающихся в диалог поколений.

#КрайВысокойКультуры

От юристов до программистов: зачем красноярцы ходят рисовать с натуры

В Красноярске набирают популярность творческие занятия для взрослых, которые приходят рисовать не ради профессии, а чтобы отдохнуть и пообщаться. В «кружке набросков» участники делают зарисовки с натуры, а ведущие помогают с техникой и поддерживают тех, кто боится ошибиться.

Раньше на встречи чаще приходили студенты-художники, теперь среди участников много специалистов из других сфер.

Особенно популярны быстрые наброски: на каждый отводят от 30 секунд до трёх минут — так меньше времени остаётся на сомнения.

Как попасть в кружок читайте тут.

15 ноября — Всемирный день памяти жертв дорожно-транспортных происшествий

Сотрудники Госавтоинспекции первыми прибывают на места страшных аварий и видят, к чему приводит беспечность за рулём. Сегодня мы вспоминаем тех, чьи жизни оборвались на дорогах, и выражаем искренние соболезнования их родным и близким.

За каждой автоаварией со смертельным исходом — несостоявшиеся мечты, пустые комнаты, несказанные слова и боль, которая навсегда остаётся в семьях. Самое страшное, когда дорога уносит юные жизни.

Подразделения Госавтоинспекции со всего Красноярского края объединились в единой акции памяти. Сотрудники включили проблесковые маячки в знак скорби и напоминания каждому водителю и пешеходу о том, как хрупка человеческая жизнь, а дорога не прощает ошибок.

Цена одной секунды невнимательности, превышения скорости или выезда на встречную полосу — человеческая жизнь.

Берегите себя и тех, кто ждёт вас дома.

На праздничном столе куличи – неотъемлемая часть Пасхи. И чтобы сделать их ещё более привлекательными, стоит попробовать глазурь на желатине. Этот вариант особенно подходит для тех, кто предпочитает избегать сырых яиц, которые используются в классических рецептах. Плюсы такого подхода очевидны: глазурь легко готовится, быстро наносится и обеспечивает великолепный внешний вид, не крошась при нарезке.

Когда глазурь высыхает, она становится гладкой и белоснежной, что делает ваше кондитерское изделие настоящим произведением искусства. Итак, пора готовить эту восхитительную глазурь перед тем, как покрыть ею куличи или кексы. Если планируете использовать кондитерскую посыпку, не забудьте сделать это сразу же после нанесения глазури.

Ингредиенты:

• Сахарная пудра – 180 г
• Желатин – 6 г
• Вода – 65 мл
• Сок лимона – 1 ч. л.

Глазурь без белков на желатине

Приготовление:

Рецепт приготовления:

1. В небольшой кастрюле смешиваем желатин с водой и оставляем для набухания на 15 минут.

2. После этого распускаем желатин на минимальном огне, постоянно помешивая, пока он полностью не растворится.

3. В распущенный желатин добавляем сахарную пудру и с помощью миксера взбиваем до крепкой белоснежной массы. В процессе взбивания глазурь значительно увеличивается в объёме, пишет Дзен-канал "Готовим вместе с Машей Маковецкой".

4. В конце добавляем лимонный сок и перемешиваем до получения однородной консистенции.

Глазурь на желатине готова! Создавайте чудеса на своём праздничном столе и делитесь этим простым, но эффектным рецептом с друзьями. С праздником Светлой Пасхи и кушайте на здоровье!

Дерево добра радует жителей в самом центре Енисейска

Желающие могут повесить на железную конструкцию небольшие подарки, например, недавно там появились варежки! Особенно дерево полюбилось детям — они то и дело приносят сюда свои маленькие презенты.

Идея создать такой необычный объект родилась у енисейской писательницы Елены Петровой, а воплотить мечту в жизнь помог кузнец из Лесосибирска.

https://max.ru/eniseytv

Волшебный закат в Красноярске

За фото и видео спасибо нашим подписчикам!

Ученые нашли предполагаемую северо-восточную окраину Первого Тюркского каганата в Сибири — государства, существовавшего в VI-VII вв., сообщили ТАСС в СФУ.

Вероятно, она находилась в Канско-Рыбинской котловине на территории современного Красноярского края. На это указывают предметы эпохи Тюркского каганата из коллекции Абанского районного музея в Хакасии и артефакты, найденные во время раскопок в районе современного Канска.

Полицейские Ачинска пополнили банк донорской крови

Сотрудники отдела полиции приняли участие в донорской акции, чтобы пополнить запасы крови для городских больниц.

Для многих правоохранителей визиты в пункт сдачи крови стали доброй традицией. Своим примером они доказывают, что носить погоны – значит не только следить за соблюдением закона, но и быть готовым к самопожертвованию ради спасения ближнего. Благодаря регулярной помощи медикам десятки сотрудников уже имеют статус почетных доноров.

«Служба научила нас главному – ценить человеческую жизнь, – отмечают полицейские. – На дороге мы спасаем пострадавших в авариях, а здесь, на донорском пункте, даем людям второй шанс в операционной. Это занимает всего полчаса, но для кого-то эти минуты становятся решающими».

Из-за дождливой осени берлоги медведей промокли, а нехватка корма могла помешать им набрать жир для спячки. Биологи не исключают, что зимой в Красноярском крае станет больше медведей-шатунов. Особенно осторожными стоит быть охотникам и промысловикам: голодный или раненый медведь крайне опасен. При этом охотники считают, что большинство взрослых особей успели подготовиться к зиме; окончательно оценить проблему можно будет по итогам сезона.

Государственная программа субсидирования ипотеки для военных (военная ипотека).

Военный сам выбирает квартиру, а государство выдает ипотеку и платит по ней, пока военный служит. Если он выполнит все условия программы, квартира остается в его собственности. Если решит досрочно уволиться со службы, придется вернуть все бюджетные деньги и выплатить кредит самостоятельно. И это главный минус этой программы.

Программа рассчитана на тех, кто служит по контракту.

Не зависит от семейного положения, детей или наличия другой недвижимости.

Выбрать место можно где угодно в РФ (не зависит от места службы).

Нужно быть участником специальной программы накопительно-ипотечной системы.

Это система жилищного обеспечения военнослужащих.

ФЗ № 117-ФЗ «О накопительно-ипотечной системе жилищного обеспечения военнослужащих»

Программу военной ипотеки ведёт Росвоенипотека

http://rosvoenipoteka.ru/

Чтобы получить заем, нужно стать участником накопительно-ипотечной системы и иметь основания для включения.

Для этого необходимо выполнить три условия:

служить в вооруженных силах по контракту;

быть гражданином РФ;

попасть в специальный реестр участников программы.

Кто может стать участником программы:

офицеры и выпускники военных вузов и училищ, заключившие контракт;

прапорщики и мичманы, прослужившие по контракту три года;

сержанты, старшины, солдаты, матросы, которые заключили второй контракт;

военнослужащие из запаса, которые заключили второй контракт;

сотрудники Росгвардии, СОБР, ОМОН, вневедомственной охраны.

Какие нужны основания.

Даже если военнослужащий принадлежит к нужной категории, он попадет в реестр участников, только когда для этого появятся основания. Их перечень указан в законе.

п. 12 постановления правительства № 89

Недавние исследования кардиологов подчеркивают важность питания для здоровья сердца, особенно для людей старше 40 лет. Ученые обнаружили, что исключение одного продукта из рациона может significativamente снизить как кровяное давление, так и уровень холестерина.

Как старение влияет на липидный обмен

С возрастом, начиная с 40 лет, организм начинает сталкиваться с трудностями в переработке жиров. Это связано со снижением липидного обмена, что приводит к повышению уровня триглицеридов — жиров, которые могут увеличить риск сердечно-сосудистых заболеваний и инсульта.

Опасности красного мяса

Кардиологи предупреждают об опасностях, связанных с потреблением красного мяса. Это включает в себя говядину, свинину и баранину, которые содержат высокие уровни насыщенных жиров и холестерина. Исследования показывают, что эти факторы могут значительно увеличить риск гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваний.

Специалисты отмечают, что высокое содержание натрия в красном мясе, в частности добавленная соль, также является причиной повышения кровяного давления. "Переход на облегченные альтернативы, такие как курица или морепродукты, может значительно улучшить общее состояние здоровья", — говорит кардиолог Ченг-Хан Чен.

Рекомендации для здоровья сердца

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует ограничить потребление красного мяса до не более чем шести унций в день. Однако эксперты советуют стремиться к еще большему сокращению и ограничивать его до четырех унций, а также рассматривать его не более трех раз в неделю.

Наиболее здоровыми источниками белка являются постное мясо, морепродукты (такие как лосось и тунец), яйца, орехи и бобовые, такие как фасоль и чечевица, которые могут не только разнообразить рацион, но и способствовать поддержанию здоровья сердца.

В Красноярске начали готовиться к открытию сезона зимних развлечений

Достаточно рано стартовал горнолыжный сезон в Красноярске. Бобровый лог открыл одну из трасс уже 8 ноября, так рано сезон ещё никогда не начинался. Но пока на склоне натурального снега тоже мало.

Еще одна зимняя забава, которую с нетерпением ждут красноярцы — это катание на коньках. Городские катки уже готовятся ко встрече с гостями.

@vesti_krsk

Дух захватывает от картинки

Автор видео: e.tyrtyshnaya

ТВК в MAX | Telegram | ВК | Буст

В Ленинском районе Красноярска убрали мусор и закрасили граффити на восьми улицах

За прошедшую неделю рабочие навели порядок на улицах Мичурина, Волгоградской, Энергетиков, Волжской, Говорова, 2-й Краснофлотской, Паровозной и в Сибирском переулке. Помимо уборки мусора и удаления надписей, там спилили деревья, которые требовали удаления.

В районной администрации отметили, что из-за потепления снег почти растаял. Поэтому, пока позволяет погода, работы по уборке и благоустройству продолжатся.

Фото: администрация Ленинского района

@gornovosti

«Горновости» в ВК | «Горновости» в МАХ

Пес в мешке: в Ачинске из мусорного контейнера спасли щенка с раздробленной челюстью

Ачинск, микрорайон Солнечный, состоящий из частных домов. 11 ноября сотрудница одного из магазинов проходила мимо мусорных баков, как вдруг услышала скулеж.

На место выехала Мария, которая увидела в соцсетях клич о помощи. В разговоре с корреспондентом «КП-Красноярск» она вспоминает: собака лежала в мешке в тяжелейшем состоянии: избитая, опухшая, в крови… Щенка отвезли к специалисту. Тогда выяснилось, что у него раздроблена челюсть, а на теле множество гематом.

Мария уже написала заявление в полицию. Она надеется, что камеры видеонаблюдения помогут пролить свет на происшествие. В пресс-службе краевого МВД нам ответили, что сейчас проводится проверка.

Фото: Мария

Сотрудники МЧС России спасли 17 человек на пожаре в Дудинке

Сообщение о загорании в одной из квартир многоэтажки по улице Бегичева поступило днем в 12:31.

Звеньями газодымозащитной службы были спасены 17 человек (из них 5 детей) и 4 собаки, обошлось без пострадавших.

От огня также пострадали мебель и домашние вещи в квартире на площади 12 квадратных метров. В тушении были задействованы от МЧС России 2 единицы техники, 7 человек личного состава.

Предварительно, причиной пожара стало короткое замыкание электроприбора.

Важно:

визуально проверяй электроприборы на неисправности;

не перегружай электросеть мощными приборами;

уходя из помещения, убедись, что все электроприборы выключены из электросети.

Подписывайся на МЧС Красноярского края

Подписывайся на МЧС России в МАХ | ВК

Мульча, часто воспринимаемая с недоверием дачниками, может быть настоящей находкой для огородников. Она не только облегчает труд на земле, но и приносит немалую пользу растениям. Давайте разберемся, какие преимущества дает мульчирование и какие материалы лучше всего использовать, сообщает Дзен-канал "Твоя Дача".

Преимущества мульчирования

Мульча обладает рядом важных достоинств, которые делают ее незаменимой в огороде:

• Снижает рост сорняков.
• Защищает растения от слизней и других вредителей.
• Сохраняет влагу в почве на длительный срок.
• Улучшает структуру почвы и препятствует эрозии.
• Предотвращает образование земляной корки.

Материалы для мульчи

Выбор мульчи зависит от доступных ресурсов. Подходят разнообразные материалы:

• Сено и солома.
• Компост и перегной.
• Скошенная трава и листья.
• Кора деревьев и древесные опилки.

Кроме органики, эффективным вариантом является черная пленка, которая препятствует росту сорняков и сохраняет влагу.

Комплексная мульча для максимального эффекта

Смешение различных видов мульчи предоставляет уникальную возможность достигнуть наилучших результатов. Например, комбинация "зеленых" материалов, таких как скошенная трава, с "коричневыми", такими как солома, обогащает почву и позволяет растениям получать все необходимые питательные вещества. Это похоже на компостирование, где важно найти баланс между разными компонентами.

Оптимальная толщина мульчирующего слоя – 5-6 см. Чрезмерное утолщение может привести к загниванию и другим проблемам, поэтому важно регулярно обновлять верхний слой.

Мульча не только защищает растения, но также активирует процессы формирования гумуса благодаря микроорганизмам, что делает ваш урожай более обильным и здоровым.

Кто контролирует коллекторов и как защитить свои права?

Что разрешено коллекторам по закону, а что считается нарушением? Как устроена сфера коллекторских агентств, и как государство ограничивает их действия? Как ФССП контролирует финансовые организации и коллекторов и ведёт государственный реестр? Что делать, если звонят в неурочное время, пишут родственникам или распространяют порочащие сведения? Как правильно зафиксировать нарушения и подать жалобу? И можно ли отказаться от общения с взыскателями и как это сделать по закону?

Об этом в эфире Радио «КП» рассказал начальник отдела контрольно-надзорной и разрешительной деятельности Главного управления Федеральной службы судебных приставов России по Красноярскому краю Дмитрий Хренов. Слушайте подробнее в нашем подкасте: https://radiokp.ru/krasnoyarsk/podcast/glavnoe-vovremya-na-radio-komsomolskaya-pravda-v-krasnoyarske/793511

Главные новости транспортной полиции Сибири за неделю:

В Кузбассе сотрудниками транспортной полиции изъято свыше 600 пачек немаркированных табачных изделий

В Барнауле участники поджога железнодорожного оборудования предстанут перед судом

В Красноярске транспортные полицейские привлекли пассажирок к административной ответственности за нарушение общественного порядка на борту самолета

Задержанные транспортной полицией подростки обвиняются в попытке диверсии на железной дороге

В Новокузнецке транспортными полицейскими задержан 15-летний подросток по подозрению в поджоге объекта железнодорожной инфраструктуры

Роспотребнадзор помог жительнице Ачинска взыскать почти 390 тыс. рублей за некачественный ремонт

Женщина заключила с ООО договор на ремонт ванной комнаты и туалета стоимостью 164 750 рублей. Она перечислила подрядчику аванс и доплатила за дополнительные работы, однако ремонт затянулся.

После завершения работ заказчица обнаружила многочисленные недостатки: криво уложенную плитку, неработающую вентиляцию, повреждённую электропроводку и другие дефекты. Часть работ подрядчик не выполнил. Договориться о возврате денег в претензионном порядке не удалось.

За помощью женщина обратилась в Управление Роспотребнадзора по Красноярскому краю. Специалисты ведомства помогли подготовить исковое заявление в суд. Экспертиза подтвердила недостатки ремонта и установила стоимость их устранения.

Суд взыскал в пользу потребительницы почти 390 тыс. рублей:

• 80 415 рублей — уплаченные по договору средства;

• 31 128 рублей — стоимость использованных материалов;

• 105 тыс. рублей — неустойку;

• 108 771 рубль — штраф;

• 58 тыс. рублей — расходы на досудебное исследование;

• 5 тыс. рублей — компенсацию морального вреда.

#Роспотребнадзор_помогает

По материалам проверки Западно-Сибирской транспортной прокуратуры возбуждено уголовное дело о контрабанде лесоматериалов стоимостью более 7,9 млн рублей

Удовлетворен иск Западно-Сибирской транспортной прокуратуры об увольнении должностного лица таможни в связи с утратой доверия

В Кемеровской области после вмешательства транспортной прокуратуры восстановлены права многодетной матери

В Алтайском крае по постановлению транспортной прокуратуры авиакомпания привлечена к административной ответственности за нарушение прав пассажиров

В Новосибирской области транспортная прокуратура направила в суд уголовное дело о получении должностным лицом взятки

В Кемеровской области по требованию транспортной прокуратуры проведен повторный ремонт подвижного состава

Житель города Новосибирска предстанет перед судом за незаконный оборот наркотиков

В городе Новокузнецке в результате вмешательства транспортной прокуратуры восстановлена светомаркировка высотных объектов

Житель города Новосибирска оштрафован за нарушение правил использования воздушного пространства

В Красноярском крае транспортная прокуратура направила в суд уголовное дело о коммерческом подкупе

Подробнее на сайте Западно-Сибирской транспортной прокуратуры.

Теперь заготовка древесины в Красноярском крае и ее реализация гражданам осуществляется по фиксированным тарифным ценам, что делает этот жизненно важный ресурс более доступным.

Уже сейчас такой механизм работает в семи муниципальных округах:

Ачинском

Мотыгинском

Боготольском

Емельяновском

Енисейском

Каратузском

Дзержинско-Тасеевском

На сегодняшний день топливоснабжающим организациям уже передано 32 тысячи кубометров лесного сырья. Этого объема хватит, чтобы обеспечить дровами около 2100 семей по установленным тарифным ценам.

Также в 2026 году принята дополнительная мера поддержки, которая увеличивает норматив заготовки древесины на 50% для строительства жилого дома на территории Красноярского края. Это существенная помощь для тех, кто строит свое будущее и создает уют для своих детей.

11 вузов собрали гуманитарный груз для красноярских бойцов СВО

Проректоры университетов Красноярского края, Тывы и Хакасии откликнулись на просьбу бойцов минометной батареи, где служат наши земляки. Для них закупили дизельный генератор, который поможет обустроить фронтовой быт.

В ближайшее время гуманитарную помощь доставят на передовую, рассказали в «Народном фронте».

Видео: https://max.ru/nf_krasnoyarsk

@eniseytv

11 ноября отмечается Овчарный праздник, посвященный священным покровителям овцеводства — Авраамию и Анастасии. В этот день пастухи завершали сезон и готовили овец к зимовке, а также праздновали свои достижения. На протяжении веков накопились народные приметы и кулинарные традиции, которые стали важной частью жизни людей, сообщает Готовим с Калниной Натальей.

Кулинарные традиции дня

Важным обычаем этого дня являлось угощение пастуха. Хозяева, располагавшие стадом, приглашали своего пастуха в дом, устраивая для него щедрое застолье. Основное блюдо включало в себя жареную баранину и мясные пироги. Считалось, что чем более сытно поебет пастуха, тем лучше он будет заботиться о скоте в будущем году, обеспечивая здоровье животных.

• Подкрепление пастуха: Пастухи также получали в дорогу хлеб, соль и сало, символизирующие суету и благополучие.
• Специальные пироги: В этот день готовились ''овчарники'' — пироги с мясом и грибами, которые дарили пастухам в знак признательности за труд, вложенный в уход за скотом.

Другие культурные обряды и обычаи

Этот праздник обогатил также множество обычаев. Например, в этот день варили бараний бульон, известный как "живущий отвар", который был обязан быть выпит всей семьей, особенно теми, кто часто болел, так как считалось, что он дарует здоровье и силу. Из овса, кормившего овец, готовили кашу "овсяницу", которую кормили пастухов и добавляли в корм овцам для поддержки здоровья.

В день Анастасии Овечницы происходили и запреты: нельзя было чесать шерсть и вязать, чтобы не запутать судьбу овец. Чтобы защитить скот от несчастий, овец угощали последним снопом овса с поля или специальными лепешками из овсяной муки.

Народная мудрость гласила: "На Аврамия овцу под крыло возьми — к приплоду и достатку. " Убедившись, что о скоте заботятся должным образом, можно было ожидать здоровья и благополучия в зимний период.

В Самарской области задержан водитель с поддельными водительскими правами

На трассе Казань — Буинск — Ульяновск в Красноярском районе Самарской области сотрудники ГАИ задержали 31-летнего водителя с поддельными водительскими правами. Об этом в воскресенье сообщило региональное ГУ МВД.

Как сообщает ГУ МВД по Самарской области, задержанным оказался уроженец соседнего государства, зарегистрированный в другом регионе России и нигде официально не работающий. Он предъявил полицейским водительское удостоверение, выданное в одном из соседних государств, которое вызвало у сотрудников ГАИ сомнения в подлинности.

Водителя доставили в отдел полиции, а удостоверение изъяли и направили дознавателю. Экспертиза, назначенная органом дознания, показала, что документ изготовлен с применением цветного струйного принтера и имеет признаки подделки.

По факту использования и предъявления поддельного водительского удостоверения возбуждено уголовное дело ч. 3 ст. 327 УК РФ, до года лишения свободы). Задержанный признал вину и пояснил, что поддельные права приобрел через интернет, поскольку не смог сдать экзамен в автошколе.

Ъ-Волга | МАХ | ВКонтакте | Дзен

На Таймыре прошли открытый чемпионат и первенство округа по тхэквондо

По итогам чемпионата и первенства дудинцы завоевали 23 медали, из которых восемь — высшей пробы. Сильнейшие бойцы войдут в состав таймырской сборной для участия в региональных соревнованиях.

@vesti_krsk

Современные устройства на кухне требуют внимания и регулярного ухода, чтобы избежать накопления накипи и загрязнений. Чайник и кофемашина — это частые любимцы, которые заслуживают особого обслуживания. Рекомендуемое задание на сегодня: позаботьтесь о своих помощниках, приведя их в порядок.

Эффективные шаги к чистоте

Вот несколько простых шагов для очищения вашего чайника или кофемашины:

• Удаление накипи: Используйте лимонную кислоту или специальное средство, чтобы эффективно избавиться от накипи. Это поможет продлить срок службы вашего прибора.
• Протирка поверхности: Мягкая ткань и немного воды — идеальный набор для удаления пыли и жира на корпусе устройства. Убедитесь, что прибор выглядит так же хорошо, как и внутри.
• Завершение процесса: После очистки налейте свежую воду в чайник, вскипятите её и вылейте. Это не только последний штрих, но и обновление для ваших будущих напитков.

Незабудьте о наслаждении

После завершения всех процедур, обязательно включите чайник и приготовьте себе чашечку ароматного чая. Такой маленький ритуал не только порадует вкусовые рецепторы, но и усилит ощущение чистоты в вашем кухонном пространстве.

Поддерживайте порядок на кухне

Уход за вашими кухонными помощниками — это не только про чистоту, но и про заботу о себе и вашем доме. Создайте комфорт, который окружает вас на кухне, и сделайте этот процесс привычным и приятным. Ведь, в конечном итоге, чем чище ваши устройства, тем приятнее вам будет их использовать!

Как будто зимняя открытка

Фото: Николай Сарапулов

На Взлетке в Красноярске могут благоустроить сквер возле школы

Мэр Красноярска Сергей Верещагин обсудил с жителями Советского района обновление сквера на Молокова, 27. Горожане попросили отремонтировать дорожки, заменить уличную мебель и установить качели.

В течение двух недель специалисты вместе с жителями подготовят эскиз благоустройства, затем власти будут искать финансирование.

Также на встрече жители дома на Воронова, 12д попросили помочь с ремонтом многоэтажки.

Красноярец Никита Лейченко вошел в число лучших библиотекарей России

Сотрудник Красноярской краевой научной библиотеки получил специальную премию Президентской библиотеки имени Бориса Ельцина на Всероссийском конкурсе «Библиотекарь года — 2026». Всего на конкурс поступило 353 заявки со всей страны.

Никита работает в библиотеке с 2020 года, изучает историю театра в Красноярском крае и уже защитил кандидатскую диссертацию по этой теме.

Теперь его пригласили на международную научную конференцию в Санкт-Петербург, где он сможет представить свои исследования.

Фото: Красноярская краевая научная библиотека

МИРРА АНДРЕЕВА ВЫШЛА В ФИНАЛ ИТОГОВОГО ТУРНИРА WTA

В полуфинале уроженка Красноярска обыграла американку Джессику Пегулу со счётом 6:3, 6:4, не отдав соперницам ни одного сета. За турнир 19-летняя россиянка проиграла лишь 18 геймов — это лучший результат с 2003 года.

Щавель – это не просто растение, а истинная находка для садовода. Его корни уходят в Европу и Азию, где он прекрасно чувствует себя в дикой природе. Этот невероятно кислый и ароматный овощ нашел свое применение как в кулинарии, так и в медицине, благодаря множеству полезных свойств. В последние годы в России щавель перестал восприниматься как сорняк и начал получать заслуженное внимание на огородах, особенно обыкновенный и кислый сорта.

Тонкости выращивания щавеля

Щавель – это многолетник, который удивительно стойко переносит низкие температуры. Саженцы щавеля способны прорасти, даже если погода не радует теплом: семена прорастают при температуре всего 3 °C, а первые всходы могут появиться через 8-14 дней. Для успешного роста требуется умеренно влажная и плодородная почва, лучше всего с нейтральной или слабокислой реакцией. Оптимальные условия – суглинки или супеси с хорошей дренажной системой. Лучше всего сеять щавель весной, однако высокие шансы на успех и в летний и осенний период, а также под зиму.

Уход за щавелем: правила и советы

Уход за щавелем требует внимательности и регулярности. Полив – важная часть выращивания, особенно в жаркие дни, чтобы листья не грубели и не уходили в цветение. Ранней весной почву желательно рыхлить и подкармливать коровяком с добавлением минеральных веществ. В летнее и осеннее время подкормка также актуальна – после каждой срезки листьев, чтобы стимулировать новый рост и повысить урожайность.

Сбор и размножение щавеля

Первую срезку щавеля производят в конце мая, когда его листья достигают 10 см в длину. За лето рекомендуется осуществлять 4-5 стрижек, оставляя при этом 3-4 см от поверхности почвы для сохранения верхушечных почек. Щавель можно размножать как семенами, так и вегетативно, а для сбора семян растения второго года оставляют с цветками. Чтобы ускорить процесс сбора урожая, щавель выгодно растить под пленочными укрытиями, а в зимний период – в теплицах.

«Вся в дырах»: красноярка показала состояние дороги на 9 Мая, 63

«Дорогу не ремонтируют уже несколько лет. Сплошные ухабы – машины ездят и разбиваются. Почему никто не заинтересован в этом участке?», – отметила автор видео.

#говоринатвк

На этой неделе в Москве с руководством Минздрава России, Государственной Думы, аппаратом уполномоченного по правам человека при Президенте, представителями регионов на площадке #Росконгресс обсуждали вопрос льготного лекарственного обеспечения пациентов с редкими орфанными заболеваниями.

Мысль проста: качество и полнота лекарственного обеспечения не должны зависеть от уровня доходов региона. Необходимые препараты человек должен получать вовремя и в полном объёме. Независимо от места жительства, возраста и стоимости лечения.

Для этого нужно доработать механизм федеральной поддержки регионов. Чтобы помощь была доступна тогда, когда она необходима пациенту. Болезнь не позволяет ждать следующего бюджетного года. Рад, что Министерство здравоохранение страны согласилось с теми вопросами, которые озвучили регионы. В том числе Красноярский край.

Подробнее — в материале «Российской газеты».

#ЗдоровоеБудущее

https://max.ru/zaitsev24

Красноярский театр оперы и балета готовится к большому ремонту

Он начнется в следующем году. В здании обновят фасад, оборудование и механизмы сцены, заменят зрительские кресла. Все работы планируют завершить в 2028 году, к 50-летию учреждения и 400-летию Красноярска.

На время ремонта часть спектаклей покажут в здании «КРАЗ-опера» во Дворце культуры и спорта «Металлург» на улице Тельмана.

https://max.ru/eniseytv

Скандинавская ходьба: здоровье и общение

Получатели социальных услуг и жители деревни Стретенка освоили навыки скандинавской ходьбы под руководством специалистов учреждения.

Занятия прошли в группе дневного пребывания и на свежем воздухе. Это не только физическая активность, но и способ укрепить здоровье, улучшить настроение и расширить круг общения.

Прогулки прошли в удовольствие и с пользой для организма!

#соцзащита_всегда_рядом #семья #красноярскийкрай

Уже больше миллиона человек посмотрели историческую сагу «Рождение империи»

Сюжет переносит зрителей в 1698 год. Молодой царь Петр, вернувшись из Европы, решает прорубить окно в Европу и бросает вызов непобедимой Швеции.

https://max.ru/vesti_krsk

Подросток в третий раз устроил погоню с полицией в Красноярском крае.

16-летний пацан не остановился по требованию сотрудников ДПС в Манско-Уярском округе и попытался скрыться. Его догнали и задержали.

Оказалось, что в начале года он уже гонялся с силовиками, за что его поставили на учёт. В мае этого года школьник снова сел за руль, сбил пешехода и скрылся. Машину, которую он купил, чтобы кататься по лесу, изъяли. Родителей водилы ждёт наказание.

Если не загружаются видео и фото, наши новости есть в MAX

С наступлением теплых дней многие из нас мечтают о пикниках и ароматном шашлыке. Однако желание насладиться сочным мясом не всегда совпадает с стремлением придерживаться здорового питания. Решение найдено! Шашлык из куриной грудки – это превосходный вариант для всех, кто хочет насладиться вкусом свежего гриля, оставаясь в форме.

Ингредиенты для шашлыка

• 1 кг куриного филе
• 2 ст. л лимонного сока
• 3 ст. л сметаны
• Соль и перец по вкусу

Гарнир и соус

• 1 стакан пропаренного риса
• 200 г замороженного зеленого горошка
• 1 красный сладкий перец
• 2 ст. л горчицы
• 1 ст. л натурального йогурта
• 1 ч. л лимонного сока

Приготовление шашлыка

Для начала куриное филе следует нарезать на небольшие кубики, при этом не забывая добавить соль и перец по вкусу. В глубокой миске лимонный сок смешивают со сметаной и заливают этой смесью куриное мясо. Маринад должен настояться в холодильнике на несколько часов, чтобы мясо стало более сочным и ароматным.

Для жарки насаживайте маринованные кусочки на шпажки или шампуры. Чем плотнее будут укладываться кусочки, тем сочнее получится готовое блюдо. Жарьте шашлык до появления красивой румяной корочки, периодически поливая его оставшимся маринадом для дополнительного аромата.

Приготовление гарнира также не займет много времени: рис нужно отварить в слегка подсоленной воде, добавив 1 ст. л растительного масла для рассыпчатости. Замороженный зеленый горошек отваривают отдельно и соединяют с рисом перед подачей на стол.

Для соуса сладкий перец измельчают с помощью блендера, добавляют горчицу, йогурт и лимонный сок, создавая легкий и освежающий акцент к шашлыку.

Подавать куриный шашлык лучше всего в компании с гарниром и соусом, чтобы расслабиться и наслаждаться жизнью. Приятного аппетита каждому, кто решится повторить этот замечательный рецепт!

Вниманию работодателей, привлекающих иностранную рабочую силу! Управление по вопросам миграции ГУ МВД России по Красноярскому краю напоминает!

С 1 сентября 2026 года действует новый порядок подачи уведомлений, утвержденный приказом МВД России от 12 мая 2026 года № 290.

Приказ утвердил новые формы документов и порядок их заполнения для работодателей. Среди обновленных форм:

ходатайство иностранного гражданина о привлечении его в качестве высококвалифицированного специалиста;

уведомление об исполнении работодателем обязательств по выплате заработной платы (вознаграждения) высококвалифицированному специалисту с обязательным приложением согласия на обработку персональных данных;

уведомление о заключении/расторжении трудового или гражданско-правового договора с иностранным гражданином с обязательным приложением согласия на обработку персональных данных.

В уведомлениях о заключении трудового или гражданско-правового договора необходимо указывать срок действия договора, ИНН работодателя или заказчика услуг. В случае заключения договора на неопределенный срок следует проставить отметку «бессрочный».

В уведомлениях об исполнении работодателем обязательств по выплате заработной платы (вознаграждения) высококвалифицированному специалисту необходимо указывать ИНН иностранного специалиста, при этом сведения о его профессии (специальности, должности) и территории действия разрешения на работу, выданного ВКС, из названного уведомления исключены.

ВАЖНО!!!

Работодатели обязаны в течение трех рабочих дней уведомить органы внутренних дел о заключении или расторжении трудового договора с иностранным работником:

через портал Госуслуг;

через уполномоченные организации ФГУП «ПВС» МВД России;

почтовым отправлением.

Неуведомление или нарушение установленного порядка и (или) формы уведомления влечет наложение административного штрафа на граждан в размере от четырех до семи тысяч рублей; на должностных лиц – от 35 до 50 тысяч рублей; на юридических лиц – от 400 до 800 тысяч рублей либо административное приостановление деятельности на срок от 14 до 90 суток.

ГУ МВД России по Красноярскому краю

Подписаться MAX

Поддержать ТГ МВД 24

Подписаться ВКонтакте

Смотреть на RUTUBE

В Красноярске мужчину будут судить за нападение на девушку во время тренинга

В Красноярске завершили расследование дела о грабеже.

По версии следствия, 22-летний мужчина напал на 24-летнюю девушку, отобрал у неё сумку и телефон, а затем бросил на проезжую часть.

Инцидент произошёл в конце сентября у одного из баров. Выяснилось, что девушка подошла к парню когда выполняла задание по тренингу личностного роста.

Снег и похолодание придут на неделе в Красноярск

В понедельник и вторник днём ожидается около 0…+2 градусов. Пройдет снег, а на дорогах сохранится гололедица. Во вторник ветер усилится до 7–12 м/с.

В среду и четверг температура останется около нуля. С пятницы начнёт холодать: ночью до 6, днём около 1. В выходные вновь возможен снег, а к воскресенью ночью температура может опуститься до 8 градусов, днём — до 4.

Фото: Дарья Кириченко / АиФ-Красноярск

Подписывайтесь на АиФ — Красноярск | ТГ | ВК | ОК

В Красноярске на острове Татышев появится 30-метровая искусственная ель стоимостью 91 миллион рублей, которую называют самой дорогой в России. Дерево украсят шарами, звёздами и пряничными домиками, а вокруг разместят светящийся шатёр из девяти километров светодиодных нитей. На все праздничные работы мэрия выделила ещё 105,3 миллиона рублей. Замену главной ёлки инициировали после прошлогоднего провала: 55-метровую конструкцию горожане раскритиковали, а иллюминация в момент открытия так и не зажглась.

На этом фоне жители города столкнулись с заметным ростом коммунальных платежей. Вывоз мусора в Красноярске подорожал почти в 2,5 раза: для некоторых квартир платёжка выросла с 592 до 1445 рублей.

Педагоги Красноярского края могут побороться за звание лучшего наставника и ценные призы

До конца 2026 года учителя региона могут принять участие в конкурсе «Лучший по культуре», который проводится в рамках программы «Пушкинская карта». Самого активного наставника ждет ноутбук и другие подарки.

Для участия педагогу необходимо подать минимум одну коллективную заявку на посещение культурного мероприятия. В каждой заявке должно быть не менее 10 школьников, однако для высокого результата важно охватить не менее 100 учеников суммарно.

После посещения события нужно опубликовать пост в официальной группе школы во «ВКонтакте» не позднее семи календарных дней. Публикация должна содержать описание мероприятия, количество участников, от 1 до 3 фотографий и отзыв в 2–4 предложения. Обязательные хештеги: #ПушкинскаяКарта24 и #ЛучшийПоКультуре.

Заявки принимаются в онлайн-формах по семи направлениям:

• театр clck.ru/3Wsqze

• кинотеатры clck.ru/3Wsqx7

• библиотеки clck.ru/3Wsr4W

• музеи и галереи clck.ru/3Wsr6R

• дворцы культуры clck.ru/3Wsr94

• концертные площадки clck.ru/3WsrBT

• образовательные учреждения clck.ru/3WsrHh

Напоминаем, что в 2025 году программа «Пушкинская карта» вошла в национальный проект «Семья». Подробнее: vk.cc/d3Q7W4

#КрайВысокойКультуры

#культураКрасноярья

«Мы помним»

В с. Верхнепашино автоинспекторы, волонтеры молодёжного центра и представитель территориального подразделения напомнили водителям о ценности жизни

День памяти жертв ДТП — это не про сухие цифры, а про реальные судьбы.

Организаторы акции объединились, чтобы напомнить, что за каждым рулём — не просто водитель, а человек, от решений которого зависят жизни.

Инспектор ГИБДД в ходе мероприятия представила статистику трагичных автопроисшествий, отметив их причины.

Дети отметили, что от каждого водителя зависит обстановка на дороге, призвали их проявлять уважение к другим участникам движения, соблюдать скоростной режим и помнить, что самое главное - это внимательность.

Татьяна Недобитко отметила, что жизнь каждого человека бесценна и не стоит ей рисковать ради выигранных секунд, совершая необдуманные манёвры.

В знак памяти погибших в ДТП, участникам акции вручили белые шары и тематические памятки, пожелав безопасных дорог.

Минприроды объявило о снятии прежних лимитов. Теперь каждый регион сможет устанавливать объём добычи в пределах 30% от общей численности бурого медведя на своей территории.

Отдельно Правительство России готовит финансовую поддержку регионов. Более 80 миллионов рублей предлагается направить на софинансирование отстрела медведей, которые выходят к людям. Заявки уже подали 13 регионов.

Только в Красноярском крае число конфликтных ситуаций, связанных с выходом медведей к людям, превысило 2,5 тысячи. По всей стране с начала года зарегистрировано 87 нападений. Погибли 36 человек.

Для меня главное, чтобы в посёлке, куда выходит медведь, у специалистов были и полномочия, и средства вмешаться до того, как пострадает человек.

Готовьтесь к захватывающему кулинарному путешествию в XVI век, когда искусство приготовления пищи было делом не только знаний, но и смелости. В ту эпоху повара были настоящими мастерами, работая в условиях невероятной конкуренции, где одна неверная щепотка специй могла стоить им не только работы, но и головы. А цены на уникальные ингредиенты иногда были запредельными — мешок золота за шафран? Легко!

Однако, не стоит волноваться, это путешествие будет без драки, дуэлей и казней. Вместо этого, посетители могут присоединиться к увлекательному кулинарному мастер-классу по созданию блюд, которые когда-то украшали королевские пиршества в мире высокого искусства кулинарии, сообщает Дзен-канал "Шеф В Шортах".

Знаменитые блюда XVI века

Среди множества кулинарных шедевров выделяются несколько, которые до сих пор вызывают восхищение. Подготовьте свои кухонные инструменты и отправляйтесь в кулинарное приключение, чтобы воспроизвести следующее:

• Курица по-герцогски: Нежное мясо, приготовленное с белым вином и приправами, которое когда-то радовало даже знатных аристократов.
• Королевский пирог с мясом и фруктами: Изысканный десерт, который объединил в себе не только мясные подробности, но и сладость инжира и яблок.
• Запечённая форель с травами: Блюдо, содержащее свежую рыбу, обожаемую в постные дни и обязательное на столе аристократии.

Главные ингредиенты и секреты приготовления

Масло сливочное, белое вино, пряности — это лишь верхушка айсберга в мире XVI века. Чтобы создать уникальные блюда, использовались такие ингредиенты, как шафран, инжир, ароматные травы и даже экзотические специи, которые тогда имели высокую ценность и считались «золотыми». Например, шафран мог стоить дороже золота!

Каждое блюдо требует внимательного подхода. Так, в «Курице по-герцогски» высшее мастерство заключается в обжаривании до золотистой корочки, а в «Королевском пироге» — в искусной нарезке мяса и фрукты, оттеняющей друг друга. Каждый ингредиент не просто добавляет вкус, но и вписывается в общую картину истории.

Кулинарное искусство как отражение культуры

Кулинария XVI века не была просто приготовлением пищи; это было искусство, сочетающее в себе все аспекты жизни: от экономических до социальных. Были уверены, что изысканные блюда, такие как фруктово-мясные пироги, могли не только разбавить застолья, но и повысить уровень мудрости и достатка у аристократов. Интересно, что в то время кулинарный мир был всего лишь отражением внутреннего состояния общества.

Современные гурманы могут извлечь из этих историй не только уроки гастрономии, но и понять, как важен процесс приготовления пищи для культурной идентичности. Опыт прошлого продолжает влиять на наше восприятие еды и её значения в обществе.

Сегодня самой старшей жительнице города Зеленогорска Людмиле Степановне Спицыной исполнилось 104 года

Долгожительницу со значимой датой поздравили Глава ЗАТО г. Зеленогорск Вадим Терентьев, председатель городского Совета ветеранов Борис Степанович Кузнецов и председатель женсовета Зеленогорска Альбина Михайловна Маленкова.

Людмила Степановна родилась 15 ноября 1922 года в Кировской области. Война застала семью в Белоруссии. Как и у многих людей того поколения, у Людмилы Степановны сохранились самые тяжёлые и горькие воспоминания о годах войны. В Красноярск-45 Людмила Спицына приехала в 1962 году вместе с супругом, военным инженером-строителем. Её трудовая биография также связана с «Управлением строительства-604». В 2023 году Людмила Степановна передала значительную сумму в Резервный фонд Зеленогорска – на эти средства были приобретены медикаменты и другие необходимые технические изделия нашим бойцам СВО.

Глава города Вадим Терентьев:

«104 года – это целая эпоха, прожитая с достоинством и любовью к людям. Сегодня рядом с Людмилой Степановной есть те, кто заботится о ней: социальные работники, невестка, соседи, представители Совета ветеранов. И это, пожалуй, самое главное. Пожелаем ей тепла, внимания и ещё многих спокойных дней в кругу тех, кто её ценит».

#Зеленогорск

ГЛАВНУЮ ЛКУ КРАСНОЯРСКА УЖЕ СОБИРАЮТ

На острове Татышев собирают главную ёлку Красноярска. В этом году конструкция будет иной. Рядом планируют установить мультимедийный шатёр и горки. Огни на ёлке зажгут 25 декабря — тогда же откроется и ледовый городок.

#ИтогиОткрытыхВстречСмэром

На открытой встречи в Свердловском районе Татьяна Леонидовна обратилась к главе Красноярска Сергею Верещагину с несколькими вопросами по адресу ул. 60 лет Октября, 39.

Специалисты выехали на место и предложили решение проблем:

• Обустроить парковку для инвалида. Парковка для инвалида - прорабатывается вопрос по грамотному размещению места.

• Установить на детской площадке новые качели, песочницу и скамейки.

• Также специалисты рассмотрят вопрос дополнительного освещения во дворе.

Как будто зимняя открытка

Фото: Николай Сарапулов

ТВК в MAX | Telegram | ВК | Буст

В Канском колледже оформляли фиктивные дипломы

При этом местные жители даже не знали, что числятся в учебном заведении. Как рассказали в прокуратуре в 2020 году учреждение получило 4 миллиона от государства за обучение граждан, пострадавших от пандемии. С того времени людей зачисляли по чужим персональным данным, выставляли им оценки, оформляли протоколы экзаменов. Всего оформили 175 дипломов. Бывшему заместителю директора и одному преподавателю назначены принудительные работы до двух лет. Остальные 7 человек получили штрафы.

https://max.ru/vesti_krsk

Профориентация в полиции: как школьников и студентов знакомят с профессией

В Красноярском крае полицейские активно проводят встречи для подрастающего поколения.

Усть-Ярульская школа — ученики полицейского класса побывали в ОМВД «Ирбейско-Саянский»: узнали о поступлении в вузы МВД из первых уст и посетили музей отдела.

Балахтинский аграрный техникум — студенты посетили отдел «Балахтинско-Новоселовский»: познакомились с работой всех подразделений, посмотрели профориентационный фильм, побывали в тире и у автомобиля дежурной части.

Иланские школы №2 и №41 — 78 старшеклассников узнали о вузах МВД и полицейском классе. Итог: 3 заинтересовались поступлением, 5 пополнили полицейский класс!

Павловская школа — в отделе полиции села Сухобузимское ребята встретились с сотрудниками МВД, увидели выставку оружия и обмундирования, услышали честный рассказ о службе и почтили память погибших героев.

Такие встречи помогают сделать осознанный выбор — возможно, кто-то из ребят завтра пополнит ряды органов внутренних дел!

В Дудинке из-за короткого замыкания сгорели несколько гаражных боксов с техникой внутри

Огонь разошелся на 350 квадратных метров. На месте работали 16 человек и 5 спецмашин. Никто не пострадал, рассказали в ГУ МЧС по краю.

Всего за прошедшие сутки в крае потушили 12 пожаров.

Видео: МЧС Красноярского края

https://max.ru/eniseytv

Раннеспелые сорта и гибриды баклажанов демонстрируют отличные результаты урожайности даже в условиях сибирского климата. Ранее баклажаны в этих регионах почти не разводились, а ассортимент сортов был очень ограничен. Однако сейчас этот экзотический овощ из Индии активно находит место в садах сибирских дачников, предоставляя возможность выбора из множества разновидностей, сообщает Дзен-канал "Антонов сад - дача и огород".

Популярные ранние сорта баклажанов для Сибири

Баклажаны, выведенные в СибНИИРС, на сегодняшний день успешно культивируются во многих уголках России. Так же, как и другие сорта, рекомендованные для сибирских условий. Ассортимент баклажанов значительно увеличился и теперь способен удовлетворить даже самых требовательных любителей. Вот список рекомендованных сортов для сибирских огородов:

• Глобус
• Вера
• Барабас F1
• Бармалей F1
• Эпик F1
• Солара F1
• Матросик F1
• Японский карлик
• Алмаз
• Алексеевский
• Батайский

Баклажаны для открытого грунта и под укрытиями

В условиях сурового климата баклажаны, как правило, выращивают в теплицах и парниках с обогреваемыми грядками. Тем не менее, определённые сорта способны давать стабильный урожай даже в открытом грунте. К таким сортам относятся:

• Скороспелый 148
• Вера
• Глобус
• Барабас F1
• Эпик F1

Для достижения хороших результатов рекомендуется временно укрывать растения пленкой в начале их вегетационного периода, чтобы предотвратить повреждение заморозками.

Преимущества районированных сортов

Вырастить качественные и вкусные баклажаны в сибирском климате помогут ранние и среднеранние сорта, адаптированные для 10 и 11 климатических зон. Некоторые из наиболее перспективных сортов включают:

• Алмаз: Плоды созревают за 100 дней. Компактные растения высотой до 1 метра, с цилиндрическими плодами длиной до 17 см, темно-фиолетовой окраски.
• Батайский: Готов к сбору через 118 дней, плоды длиной более 19 см и весом свыше 200 г с насыщенным черным цветом.
• Диалог: Урожай можно собрать всего через 95 дней, плоды грушевидной формы весом от 100 до 200 г.

Не стоит забывать, что баклажаны не любят затягивания со сбором, поскольку перезревшие плоды становятся жесткими и невкусными.

В Красноярске хотят благоустроить сквер на улице Молокова

В Красноярске проработают возможность благоустройства сквера на Взлетке. Об этом в своих соцсетях рассказал мэр города Сергей Верещагин.

На встрече жителей Советского района красноярцы предложили благоустроить площадку по улице Молокова, 27. Горожане хотят, чтобы там обновили уличную мебель, привели в порядок пешеходное покрытие и установили качели.

На месте побывал мэр Сергей Верещагин и обсудил с жителями варианты решений. В ближайшее время разработается проект благоустройства. После этого начнут изыскивать средства на его реализацию.

Фото: Сергей Верещагин

Влиться в боевое братство наших Героев и отстаивать свободу Родины можешь и ты – заходи на сайт служба-по-контракту24.рф или звони по телефону 117

Крупный пожар произошёл в Дудинке

Из-за короткого замыкания электропроводки загорелись гаражные боксы. Внутри находились 3 автомобиля и две моторные лодки. Общая площадь возгорания составила 350 квадратных метров. Пожар ликвидировали 5 единиц спецтехники и 16 человек личного состава, сообщает МЧС.

@vesti_krsk

Май — это время, когда шашлыки становятся неотъемлемой частью праздников. Но чтобы из простого мяса на огне оно превратилось в кулинарный шедевр, нужно тщательно подойти к выбору маринада.

Идеальный маринад не только смягчает, но и подчеркивает естественный вкус мяса. Однако неправильный подход может превратить деликатес в непривлекательную "подошву". Важно знать несколько ключевых моментов, прежде чем переходить к лучшим рецептам.

Что нужно учитывать:

• Избегайте избытка жира; мраморность мяса — наоборот, приветствуется.
• Кислота (лимон, киви или йогурт) помогает смягчить мясо, но не переусердствуйте — избыток может сделать его ватным.
• Время маринования: куличная — 2–4 часа, свинина — 4–8, баранина — 6–12 часов.
• Соль добавляйте только перед жаркой, иначе мясо потеряет сок и станет сухим.

Топ-3 маринада, которые подойдут для любого шашлыка

1. Лимонно-луковый (классика)

• Репчатый лук — 3 шт.
• Лимон — 1 шт. (сок)
• Растительное масло — 3–4 ст. ложки
• Перец, кориандр по вкусу

Смешайте все ингредиенты и залейте мясо. Не забудьте посолить перед жаркой.

2. Йогуртовый (нежный и ароматный)

• Натуральный йогурт — 1 стакан
• Чеснок — 3 зубчика
• Сухая мята и черный перец

Не солить более 12 часов, добавьте соль перед жаркой.

3. Киви и специи (для жесткого мяса)

• Киви — 1–2 шт.
• Лук, перец, розмарин и оливковое масло

Время маринования — максимум 3–4 часа. Дольше — и мясо потеряет свою текстуру.

Какой маринад нравится вам больше? Делитесь в комментариях! А если вы ищете новые идеи для шашлыков, попробуйте наш бот, где собраны тысячи вкусных и полезных рецептов. Приятного аппетита и удачных майских праздников!

На открытой встрече с главой Красноярска Сергеем Верещагиным жители дома №17 на Менжинского обратились с несколькими вопросами.

Для их решения в администрации Железнодорожного района провели совещание. В нём участвовали представители двух управляющих компаний, председатель совета дома и заявительница.

По итогам встречи определили следующие меры:

1. Незаконные гаражи - жителям разъяснили порядок их демонтажа с придомовой территории.

2. Контейнерная площадка - с управляющими компаниями обсудили требования к её содержанию.

3. Борьба с крысами - решено контролировать соблюдение графика дератизации. При необходимости территорию обработки расширят.

4. Провал асфальта - при обследовании участка обнаружили утечку холодной воды. Специалисты ООО «Краском» устранили её и выполнили подсыпку грунта. Восстановить асфальтовое покрытие планируется в 2027 году.

#ИтогиОткрытыхВстречСмэром

В течение суток 16 ноября и ночью 17 ноября на юге Таймыра ожидается сильный и очень сильный южный ветер порывами до 20 м/с, местами 25 м/с и более, метель. Днем 16 ноября местами ожидается сильный снег.

В Туруханском округе 16 ноября местами ожидается сильный южный ветер порывами до 18 м/с, метель. Днем местами ожидается сильный мокрый снег.

Возможно ограничение движения на трассе "Алыкель".

Будьте осторожны, не покидайте помещения без необходимости и не отпускайте детей.

Подписывайся на МЧС Красноярского края

Подписывайся на МЧС России в МАХ | ВК

В Шарыпово полицейские и общественники почтили память жертв дорожно-транспортных происшествий

В преддверии Всемирного дня памяти жертв ДТП в храме города Шарыпово состоялось памятное мероприятие. В нем приняли участие руководство и личный состав ОМВД России «Шарыповский», представители Общественного совета при отделе полиции, курсанты полицейского класса, родительский патруль и отряд юных инспекторов движения (ЮИД).

Иерей отец Василий провел поминальную службу о погибших в дорожных авариях, а также молебен о здравии всех участников дорожного движения. Священнослужитель обратился к присутствующим с напутственным словом, напомнив о ценности человеческой жизни и важности взаимного уважения и бдительности на дорогах.

В ходе встречи полицейские отметили, что подобные мероприятия призваны еще раз привлечь внимание общественности к проблеме аварийности и напомнить каждому водителю и пешеходу об ответственности за свою жизнь и безопасность окружающих.

В завершение встречи собравшиеся зажгли свечи в память о тех, чьи жизни трагически оборвались на дорогах, и выразили искренние соболезнования их родным и близким.

В поселке Минино под Красноярском возводят православный храм

Небольшой, но долгожданный для местных верующих. На здании уже установили купол, а сейчас идет внешняя отделка. Когда планируется открытие церкви?

https://max.ru/vesti_krsk

Глава Красноярска рассказал о благоустройстве у будущего моста на остров Татышев

"Проект по территории со стороны Зелёной Рощи готов. Оборудуем парковку, проезды, тротуары, освещение. У самого берега – площадки с видом на Енисей. "

— заявил глава города в своих социальных сетях.

Судя по описанию, новая территория может стать продолжением прогулочных маршрутов жителей Зелёной Рощи на Ульяновском проспекте.

Лучший дворник Железнодорожного района

С заботой и любовью Бухрон Саидулоевич относится ко двору, а жители его ценят и уважают за этот труд

Многолетние отложения на сковородах — это не просто грязь, а настоящая преграда на пути к идеальной готовке. Слои жира, полимеризующиеся под действием высоких температур, образуют жесткое углеродное покрытие, которое трудно удалить.

Современные антипригарные сковородки, как правило, служат всего 2–5 лет. В то время как добротные чугунные и алюминиевые модели могут радовать своих хозяев десятилетиями. Но для этого необходим правильный уход.

Стандартные моющие средства зачастую оказываются бессильны перед «каменным» слоем, толщина которого может достигать нескольких миллиметров. В результате посуда теряет свою теплопроводность, пища начинает пригорать, а на поверхности могут образовываться вредные вещества.

Рецепт из СССР: как вернуть сковородкам первозданный вид

Но есть способ, который поможет решить эту проблему. Основная его идея заключается в размягчении и удалении нагара с помощью кипячения в специальном растворе.

Основные компоненты раствора (на 5–10 литров воды):

• Кальцинированная сода (бельевая) — 200–500 г (отлично размягчает жир).
• Клей ПВА — 100 мл.
• Силикатный клей (к Liquid Glass) — 100 мл (усиливает эффект, если есть в наличии).
• Хозяйственное мыло 72% — ? бруска, натертого на терке (по желанию, для дополнительного обезжиривания).

Пошаговый процесс очистки:

После очистки следует прокипятить посуду в чистой воде 5–10 минут, тщательно высушить и прокалить с солью и растительным маслом для восстановления антипригарных свойств.

Почему старый метод по-прежнему актуален?

• Глубокое воздействие. Кипячение помогает раствору проникнуть в самые труднодоступные места.
• Безопасность. Метод подходит для чугуна, алюминия и нержавейки (с осторожностью).
• Экономия. Все ингредиенты доступны и стоят недорого.
• Экологичность. Минимальное использование агрессивной химии в сравнении с покупными средствами.

На видео представлены примеры «до и после»: сковородки с многолетним нагаром превращаются в яркие и блестящие после кипячения. Это не просто метод, а настоящее открытие для тех, кто хочет сохранить свою кухонную утварь надолго!

Подкаст «Большие вопросы о маленьких людях»: что такое детская миопия?

Не сиди близко к экрану – зрение посадишь. Помните, как нам об этом говорили ежедневно наши родители, а теперь мы сами в роли родителей говорим об этом нашим детям. Правда ли, что именно гаджеты влияют на детское зрение? И почему близорукость называют негласной эпидемией XXI века?

Поговорили про детскую миопию вместе с врачом-офтальмологом Натальей Карпенко из глазной клиники «МедСтандарт» в новом проекте на ТВК «Большие вопросы о маленьких людях».

В 2026 году вступили в силу существенные изменения в миграционном законодательстве Российской Федерации.

Корректировки затронули сроки легального пребывания, правила медицинского освидетельствования, размеры административных штрафов и порядок контроля за работодателями, привлекающими иностранную рабочую силу.

Что изменилось в миграционных законах 2026: краткая памятка

90 дней в году. Без визы теперь можно находиться в России не более 90 дней суммарно за весь календарный год.

Штрафы выросли (с 3 ноября). За работу без патента, нарушение въезда или пребывания — от 4 до 7 тыс. рублей.

Выдворение за большее число нарушений. Список причин для депортации расширен. Повторные административные проступки могут привести к высылке.

Режим высылки. Если документы просрочены, блокируются банковские счета, запрет на покупку авто/квартиры и заключение брака.

Медосмотр — 30 дней. Пройти комиссию нужно строго в течение 30 дней после въезда (было 90). Справки теперь электронные, данные сразу уходят в МВД.

Контроль доходов (с 2027 года). Иностранец должен получать не меньше прожиточного минимума. Если доход ниже — МВД сократит срок пребывания.

Дети и патенты. Несовершеннолетние дети могут находиться в РФ только по документам родителя. Если родитель не оплатил патент — срок пребывания сократят и детям.

Квоты и запреты. В сельском хозяйстве (овощи) лимит иностранцев снижен до 40%. Полный запрет на наем мигрантов в торговле на рынках, в палатках и в алкомаркетах.

Подробную информацию можно найти на сайте: https://миграция.мвд.рф/

Глава Ачинского округа Игорь Титенков вместе с председателем окружного Совета депутатов Анатолием Ковалёвым и депутатом Законодательного Собрания Красноярского края Сергеем Никитиным побывал на открытой творческой мастерской народных художественных ремёсел.

Мероприятие объединило мастеров Ачинского округа и соседних территорий — каждый привёз свои знания и опыт, чтобы поделиться с коллегами и гостями.

Программа включала 14 мастер-классов и две творческие площадки. Участники знакомились с бисероплетением, росписью имбирных пряников, работой с натуральной кожей и берестой, ткачеством, вязанием и другими направлениями декоративно-прикладного искусства. Глава округа пообщался с участниками и сам попробовал силы в нескольких мастер-классах.

Большеулуйский Дом ремёсел с 2008 года занимается сохранением и развитием народных промыслов. За это время он стал местом притяжения талантливых людей и площадкой для передачи мастерства от поколения к поколению.

«Поддержка таких инициатив и преемственности поколений — важная часть заботы о малой Родине. Ведь за каждым изделием стоят не только труд и терпение, но и искренняя любовь к своему делу и родному краю. Благодарю организаторов, мастеров и участников за вклад в сохранение культурного наследия!» — отметил Игорь Титенков.

Фото: администрация Ачинского округа

Следующая рабочая неделя будет теплой для второй половины ноября

По информации Гидрометцентра России, с 16 по 20 ноября дневные температуры будут держаться в районе -2…-1 градуса. Сильных осадков не обещают. Подробный прогноз можно найти на нашем сайте.

Фото: Дмитрий Шабалин

Больше 2 тысяч кубометров воды откачали в Родниках Шарыповского округа

Краевые спасатели работают без перерывов. За последние сутки из подвала школы и ближайшего колодца откачали 2 253 кубометра воды. Представители местной администрации каждый день обходят дворы.

13 ноября талые воды залили подполья нескольких домов. Если ситуация не улучшится, в понедельник в селе могут объявить режим повышенной готовности, сообщает глава округа Вадим Хохлов.

Фото: КГКУ «Спасатель»

https://max.ru/eniseytv

Жаркое по-домашнему с говядиной и картошкой — это настоящий символ уюта и традиционного обеда в русской кухне. Ароматное и сытное блюдо, которое часто напоминает о тихих семейных вечерах, где за столом собрались родные и близкие, сообщает источник.

Ранее жаркое готовилось на горячих камнях в русской печи, что позволяло мясу стать невероятно мягким, а картофелю впитать все лишние соки и аромат. Современные рецепты адаптированы под плиту и духовой шкаф, однако важность правильной комбинации основных ингредиентов и их пропорций остается незыблемой.

Два варианта жаркого по-домашнему

• классическое жаркое с говядиной по рецепту Ларисы Рубальской, приготовленное на плите
• вариант в духовке, основанный на рецепте с сайта Гастроном

Эти рецепты подойдут как для повседневного обеда, так и для особых случаев.

Жаркое по-домашнему с говядиной: рецепт от Ларисы Рубальской

Знаменитая кулинарка Лариса Рубальская представляет свое видение жаркого. Главное в этом блюде — это гармония компонентов, которые следует готовить с душой. Упрощенная подача рецептов без строгих пропорций позволяет каждому приготавливать блюдо на свой вкус.

Ингредиенты:

• Говядина — 400–500 г
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Картофель — 4 шт.
• Грибы (по желанию)
• Мясной бульон
• Чёрный и душистый перец, лавровый лист
• Растительное масло
• Соль — по вкусу

Мясо можно заменить на свинину или курицу, следуя тем же шагам.

Приготовление по шагам:

Подавать жаркое с большим количеством бульона, украсив зеленью.

Жаркое по-домашнему в духовке

Для тех, кто предпочитает более медленное приготовление, предлагаем классический вариант жаркого в духовке — он порадует насыщенным вкусом и ароматом. Исходные продукты приведены ниже.

Ингредиенты для 4 порций:

• 500 г говядины
• 2 ст. л. пшеничной муки
• 2 ст. л. топлёного масла
• 1 луковица
• 3 картофелины
• 2 моркови
• 5 шампиньонов
• 4 зубчика чеснока
• 2 стакана бульона
• Томатная паста, вустерский соус, лавровый лист и тимьян

Приготовление: обжарить мясо и овощи, затем объединить все ингредиенты в форме для запекания и томить в духовке при низкой температуре, пока мясо не станет мягким.

В Манско-Уярском МО автоинспекторы задержали 16-летнего подростка, управлявшего автомобилем

В конце октября госавтоинспекторы МО МВД России «Уярский» во время проведения профилактического мероприятия «Нетрезвый водитель» на 34 км автодороги «Партизанское-Мина» попытались остановить автомобиль ВАЗ для проверки документов. Водитель проигнорировал законное требование об остановке и продолжил движение, пытаясь скрыться.

Дорожные полицейские, включив специальные проблесковые маячки и звуковой сигнал, организовали преследование машины двумя патрульными автомобилями. Спустя несколько минут транспортное средство было остановлено.

За рулем находился 16-летний подросток, которого в начале года уже задерживали за подобное нарушение. За это юноша был поставлен на профилактический учет в ПДН, а мама подростка привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 5.35 КоАП РФ.

Кроме того, в мае подросток совершил наезд на несовершеннолетнего пешехода и скрылся с места ДТП. После всего произошедшего подросток надлежащих выводов для себя не сделал и продолжил нарушать ПДД.

Автомобиль юноша приобрел в августе для поездок по лесному массиву.

В отношении несовершеннолетнего составлены административные материалы за невыполнение требования об остановке транспортного средства и вождение без соответствующего права. Автомобиль помещен на спецстоянку.

Дополнительно рассматривается вопрос о привлечении родителей молодого человека к ответственности за ненадлежащее исполнение обязанностей по содержанию и воспитанию несовершеннолетних.

ГУ МВД России по Красноярскому краю

Подписаться MAX

Поддержать ТГ МВД 24

Подписаться ВКонтакте

Смотреть на RUTUBE

Министерство природных ресурсов России отменило региональные лимиты на отстрел бурых медведей

И установило максимальный норматив изъятия 30% от численности. Решение принято для более эффективного регулирования популяции. В ведомстве отмечают, что количество медведей в стране сейчас более 300 тысяч. В Красноярском крае около 26 тысяч косолапых, при этом лимит в регионе был установлен на 5 тысяч, то есть 19%. По данным Минприроды России, в этом году произошло 87 нападений хищников на людей, 36 человек погибли. 9 из них в нашем крае.

https://max.ru/vesti_krsk

Мирра Андреева вышла в финал Итогового турнира WTA

В полуфинале уроженка Красноярска обыграла американку Джессику Пегулу со счётом 6:3, 6:4 и пока не отдала соперницам ни одного сета.

За весь турнир 19-летняя россиянка проиграла лишь 18 геймов — это лучший результат с момента введения нынешнего формата соревнований в 2003 году. В решающем матче она сыграет с украинкой Элиной Свитолиной. Финал состоится 15 ноября в 23:00 по московскому времени.

Фото: Социальные сети WTA

Подписывайтесь на АиФ — Красноярск | ТГ | ВК | ОК

Недавно завершившийся Гран-при США на трассе «Circuit of The Americas» в Остине вновь продемонстрировал, насколько увлекательным и непредсказуемым может быть мир Формулы 1. С одной стороны, звезда Red Bull Макс Ферстаппен снова продемонстрировал свой неподражаемый стиль, а с другой – мы стали свидетелями неожиданного поворота событий на трассе, оживившего гоночное шоу.

Трасса и атмосферные условия

Отношение к трассе COTA у фанатов лишь положительное: она идеально подходит для захватывающих обгонов благодаря своим 5,5 километрам и разнообразным поворотам. На выходные были запланированы не только заезды, но и множество развлекательных мероприятий, включая выступления музыкальных групп, что собрало множество зрителей и создало живую атмосферу праздника.

Скачки на старте и борьба за позиции

В этом году Гран-при проходил в формате со спринтами, что добавило интриги. В первой гонке произошел неожиданный инцидент: сразу на старте Оскар Пиастри столкнулся с напарником Ландо Норрисом, и оба пилота McLaren оказались за пределами гонки. Ими следовал двукратный чемпион мира Фернандо Алонсо из Aston Martin. В итоге дорожка до финиша оказалась широкой для всего лишь 15 гонщиков из 20.

В квалификации главным претендентом стал Макс Ферстаппен, который взял свою пятую победу подряд, продемонстрировав невероятную скорость и мастерство. Ландо Норрис и Шарль Леклер из Ferrari боролись за вторую позицию, при этом Норрис устремился вперед с открытым антикрылом.

Результаты и интрига в чемпионате

После смены шин борьба за вторую позицию усилилась. Норрис смог обойти Леклера, а тот уже на изношенных колесах не смог отстоять свою позицию. Тем временем Ферстаппен уверенно лидировал, оставляя соперников далеко позади. С его победой разрыв в очках между ним и лидером Пиастри сократился до 40 пунктов, добавляя остроты в борьбу за титул.

К концу сезона осталось всего пять этапов, и интрига в чемпионате продолжает нарастать, особенно в борьбе за Кубок конструкторов, где McLaren, Ferrari и Mercedes борются за вторую позицию. Погоня за трофеем продолжается, и зрители с нетерпением ожидают новых захватывающих гонок.

Мирра Андреева вышла в финал Итогового турнира WTA

Уроженка Красноярска обыграла американку Джессику Пегулу со счетом 6:3, 6:4. С начала турнира Андреева не проиграла ни одного матча.

ТВК в MAX | Telegram | ВК | Буст

Новые направления поддержки предусматриваем для общественных и предпринимательских инициатив в Красноярске

Завершаем серию публикаций о муниципальных программах. Подробности в карточках и в канале главы Красноярска Сергея Верещагина.

УЧАСТОК ЗА УСАДЬБОЙ ЧЕРНЫШЕВА ВКЛЮЧИЛИ В ПЕРЕЧЕНЬ ОБЪЕКТОВ НАСЛЕДИЯ

Новый археологический памятник найден в центре Красноярска. Это небольшой участок земли площадью около гектара. Находится он во дворе бывшей усадьбы знаменитого красноярского архитектора, автора проекта краевого краеведческого музея — Леонида Чернышева. Здесь ранее при подготовке к реставрации усадьбы археологи обнаружили ценные предметы. Что именно, узнавал Андрей Иванов.

КЛУБ ОБЩЕНИЯ «ЗОЛОТОЙ ВОЗРАСТ»

В Клубе «Золотой возраст» прошел творческий мастер-класс. Под руководством социального педагога участники создали нежных ангелов из фоамирана — материала мягкого, удобного и прощающего небольшие ошибки.

Спустя час на столе выстроился целый «небесный полк». Двух одинаковых ангелов найти было невозможно.

«Сделано с молитвой и любовью», — тихо сказала одна из мастериц. В этих словах — главный смысл встречи: почувствовать свою нужность, создать красоту своими руками и подарить близким частичку тепла.

#ЗолотойВозраст #Творчество #МастерКласс #Забота #СоциальнаяРабота

На «Мемориал Ивана Ярыгина» в Красноярск пригласят борцов из 30 стран

Красноярск готовится принять международный турнир по вольной борьбе «Мемориал Ивана Ярыгина». Соревнования пройдут с 20 по 25 января 2027 года.

Ожидаются участники примерно из 30 стран, в том числе США, Ирана и Турции. Также обсуждается матчевая встреча сборных России и США.

Турнир станет частью «ярыгинской недели», в программу которой войдет международная конференция.

Прислать новость | Мы в MAX

Сильный пожар случился ночью в Дудинке.

Из-за короткого замыкания загорелись гаражи. Пламя разошлось на 350 квадратов и уничтожило несколько машин. Сотрудники МЧС потушили огонь, никто не пострадал.

Написать нам | Подписаться

Последствия ударов по российской нефтяной инфраструктуре могут стать всё заметнее. 8–9 ноября стало известно о возобновлении ограничений на отпуск топлива на АЗС «Роснефти» в ряде российских регионов. О введении лимитов сообщили власти Забайкальского края и Карелии. В зависимости от региона и вида топлива ограничения составляют от 30 до 50 литров бензина на одну заправку, в отдельных случаях запрещён отпуск топлива в канистры. Аналогичные меры зафиксированы в Бурятии, Красноярском крае и других субъектах Федерации. 9 ноября к ним присоединилась Ленинградская область: региональный оперативный штаб рекомендовал всем топливным компаниям ограничить продажу бензина 30 литрами, а дизельного топлива - 50 литрами в одни руки. При этом заправку соответствующих ГОСТу канистр разрешено сохранить в пределах установленных лимитов. Руководители объясняют ограничения необходимостью предотвратить ажиотажный спрос и обеспечить стабильное снабжение топливом.

Война городов всё сильнее затрагивает и граждан России.

В Крыму и на новых территориях - чувствительные проблемы с электроснабжение. Показательна ситуация в ЛНР. 13 ноября глава республики подписал указ об ограничении межрегиональных и транзитных пассажирских перевозок из-за участившихся атак беспилотников по автобусам. Приграничные регионы страдают от постоянных обстрелов: нацисты убивают людей даже не электровелосипедах.

Фронт двигается крайне медленно, серая зона простирается на десятки километров, а демонстрация в селе пары штурмовиков (хорошо, если не нейронкой нарисованных) не означает его контроля ни одной ни второй стороны. Организовать прорыв обороны противника на глубину работы дронов (артиллерии) - задача на 5 год войны давно не из легких. Так что ставка на превращение Украины в крайне тяжелый якорь и уничтожение всего, что может представь ценность для Европы, вполне обоснована с учетом нынешних реалий на фронта.

Таким образом, боевые действия на фронте и война городов продолжается, все более осложняя сторонам позиции на переговорах и загоняя конфликт в бесконечную спираль эскалации. И эскалацией этой Москве крайне необходимо управлять, интенсифицируя удары по тем направлениям, которые приведут не к очередным переговорам, а желанной цели формирования прочного и устойчивого мира.

Вот только пока вырисовывается очевидное - без военного разгрома противника это вряд ли станет возможным.

Сводку составили: Два майора

Главным политическим событием недели стали переговоры России, США и Украины в Абу-Даби 10-11 ноября. Договорились договариваться и о масштабном обмене пленными. После пиндосы челноками съездили к Верховному в Москву и к Зеленскому в Дублин. 14 ноября Зеленский заявил, что американские переговорщики поднимали вопрос о возможном выводе украинских войск из Донбасса в обмен на перспективу членства Украины в НАТО. При этом Киев территориальные уступки отвергает, Москва не согласна на простое прекращение огня без решения основных политических вопросов.Европейцев к прямым переговорам с российской делегацией не допустили, но позднее они все равно хотят влезть в обсуждение. Впрочем, ни один из европейских лидеров не подходит на роль Черчиля, все они - карикатурные персонажи на побегушках оружейных корпораций.

В общем, ничего значимого на переговорном треке не произошло. Москву продолжают медленно варить в бульоне из болтологии и обещаний, пока ВСУ западным вооружением стачивают наш военный и экономический потенциал, давая время Европе лучше подготовиться к неоднократно обозначенному сроку начала войны против России.

В Китае тем временем готовят трёхстороннюю встречу Верховного, Трампа и Си Цзиньпина на полях саммита АТЭС в Шэньчжэне 19 ноября. Китайская сторона просит по итогам встречи заранее согласованные заявления лидеров, опасаясь, как бы чего ни учудил Трамп в полёте своей мысли.

Армия России продолжили удары по энергетике, промышленности и транспортной инфраструктуре Украины. Вопрос «заморозить Киев» из публицистической постановки постепенно превращается в вопрос о фактической устойчивости городского хозяйства. Украинские энергетики продолжают пытаться восстанавливать оборудование после повторных ударов, однако повреждения генерации и сетей, нехватка противоракет и длительные сроки поставок крупных трансформаторов серьезно осложняют работу.

При этом снижение промышленного потребления (хотя бы на фоне почти уничтоженной металлургической промышленности) электричества способно временно облегчить баланс энергосистемы. Это позволит облегчить участь противника, тем более, что военные органы управления, правительство и частично остатки населения б. УССР уже запитаны на генераторы, доставленные из ЕС. На каждый такой - "Гераней"

не хватит. Киев исходит из самого неблагоприятного исхода для себя и готовит планы локализации последствий налетов: вплоть до сброса напрямую в Днепр нечистот в случает уничтожения очистных сооружений. Это-таки будет гораздо более чувствительно для враг даже в сравнении с перспективой лишения света.

То есть достижение цели слома сопротивления противника напрямую зависит от того, насколько много и точно наши будут бить по всем объектам жизнеобеспечения крупных городов.

Противник тем временем продолжает удары по российской нефтепереработке, нефтетранспортной инфраструктуре и промышленным объектам. За неделю с 9 по 14 ноября в сообщениях об атаках фигурировали как минимум три НПЗ - Киришский, Омский и Волгоградский, а также два других крупных объекта нефтяной инфраструктуры - портовый комплекс Усть-Луги и нефтетранспортный узел в Самарской области.

Последствия ударов по российской нефтяной инфраструктуре могут стать всё заметнее. 8–9 ноября стало известно о возобновлении ограничений на отпуск топлива на АЗС «Роснефти» в ряде российских регионов. О введении лимитов сообщили власти Забайкальского края и Карелии. В зависимости от региона и вида топлива ограничения составляют от 30 до 50 литров бензина на одну заправку, в отдельных случаях запрещён отпуск топлива в канистры. Аналогичные меры зафиксированы в Бурятии, Красноярском крае и других субъектах Федерации. 9 ноября к ним присоединилась Ленинградская область: региональный оперативный штаб рекомендовал всем топливным компаниям ограничить продажу бензина 30 литрами, а дизельного топлива — 50 литрами в одни руки. При этом заправку соответствующих ГОСТу канистр разрешено сохранить в пределах установленных лимитов. Руководители объясняют ограничения необходимостью предотвратить ажиотажный спрос и обеспечить стабильное снабжение топливом.

Война городов всё сильнее затрагивает и граждан России. В Крыму и на новых территориях - чувствительные проблемы с электроснабжение. Показательна ситуация в ЛНР. 13 ноября глава республики подписал указ об ограничении межрегиональных и транзитных пассажирских перевозок из-за участившихся атак беспилотников по автобусам. Приграничные регионы страдают от постоянных обстрелов: нацисты убивают людей даже не электровелосипедах.

Фронт двигается крайне медленно, серая зона простирается на десятки километров, а демонстрация в селе пары штурмовиков (хорошо, если не нейронкой нарисованных) не означает его контроля ни одной ни второй стороны. Организовать прорыв обороны противника на глубину работы дронов (артиллерии) - задача на 5 год войны давно не из легких. Так что ставка на превращение Украины в крайне тяжелый якорь и уничтожение всего, что может представь ценность для Европы, вполне обоснована с учетом нынешних реалий на фронта.

Таким образом, боевые действия на фронте и война городов продолжается, все более осложняя сторонам позиции на переговорах и загоняя конфликт в бесконечную спираль эскалации. И эскалацией этой Москве крайне необходимо управлять, интенсифицируя удары по тем направлениям, которые приведут не к очередным переговорам, а желанной цели формирования прочного и устойчивого мира.

Вот только пока вырисовывается очевидное - без военного разгрома противника это вряд ли станет возможным.

Сводку составили:

Два майора

Клубника, королева летнего сезона, снова радует своим появлением на прилавках! Ароматная ягода из Турции, Азербайджана и Кубани без труда завоевывает сердца гурманов. Она универсальна и хороша везде: от простого перекуса до изысканных блюд. Рассмотрим несколько аппетитных рецептов, которые разнообразят любую трапезу.

Блинные рулетики с творогом и ягодами

Ингредиенты (на 5 порций):

• 180 г муки
• 300 мл молока
• 3 ст. ложки сахара
• 500 г творога
• 300 г сметаны
• 5 ст. ложек сахарной пудры
• 2 яйца
• 2 ст. ложки растительного масла
• 3 ст. ложки для жарки

Приготовление:

Клубничный салат с авокадо и копченой колбасой

Ингредиенты (на 2 порции):

• 200 г клубники
• 70 г копченой колбасы
• 150 г шпината
• 50 г пармезана
• 1/2 авокадо
• 2 ст. ложки лимонного сока
• 30 г оливкового масла
• 30 г бальзамического уксуса
• 1 ч. ложка меда

Приготовление:

Клубнично-сметанный торт без выпечки

Ингредиенты (на 8 порций):

• 500 г клубники
• 200 г печенья
• 50 г сливочного масла
• 600 г сметаны
• 150 г сахарной пудры
• 30 г желатина
• 100 мл воды
• Веточка мяты для украшения

Приготовление:

Наши в финале: Мирра Андреева сыграет в решающем матче Итогового турнира WTA

В полуфинале уроженке Красноярска противостояла американка Джессика Пелуга. Спортсменки впервые играли между собой. Встреча завершилась со счетом 6:3, 6:4 в пользу россиянки.

Мирра Андреева впервые в карьере поднимется на 2 место в рейтинге WTA. Также она стала самой молодой финалисткой Итогового турнира за последние 12 лет. За трофей наша теннисистка поборется с 6 ракеткой мира Элиной Свитолиной из Украины.

https://max.ru/eniseytv

Военно-патриотическому клубу Дома детского творчества вручили новый комплект оборудования. Материально-техническую базу пополнили за счёт средств благотворителей фонда «Сила Сибири». В комплект вошли макеты оружия, металлоискатель, тактический разгрузочный жилет и шлем, имитаторы для манекенов и тренажёры по тактической медицине.

Вместе с руководителем фонда Денисом Олейником и заместителем по социальным вопросам Екатериной Роговой глава округа Александр Байков поблагодарил ребят за интерес к занятиям, активное участие в патриотических мероприятиях и продолжение славных традиций.

Новое оборудование поможет в подготовке школьников к военно-спортивным играм и учебно-полевым сборам, станет базой для программы начальной военной подготовки и изучения предмета «Основы безопасности и защиты Родины». Учащиеся всех школ смогут приходить в Дом детского творчества и вместе с опытными педагогами осваивать новые навыки — и теория, и практика станут намного интереснее.

Фото: администрация Боготольского округа

Красноярскому комплексному авиационно-спасательному центру МЧС России 47 лет

История создания Красноярского комплексного авиационно-спасательного центра МЧС России берет начало 15 ноября 1979 года. Тогда началось формирование войсковой части отдельного вертолетного отряда гражданской обороны в Красноярске. Подразделение несколько раз меняло название и подчинялось Государственному комитету по делам гражданской обороны, чрезвычайным ситуациям и ликвидации последствий стихийных бедствий. С 1 ноября 2010 года создается Авиационно-спасательный центр Сибирского регионального центра МЧС России.

21 апреля 2017 года подразделение обрело современное название. В настоящее время его возглавляет полковник Сергей Балалаев.

В текущем году Красноярский комплексный авиационно-спасательный центр МЧС России совершил 3328 полетов общей продолжительностью почти 1950 часов. Слито 1665 тонн огнетушащей жидкости, спасено 25 человек (18 эвакуировано при паводках в Иркутской области, 7 – при авиационно-спасательных работах из труднодоступной местности).

Не допущено распространения огня на 2 населенных пункта в разных регионах России: Краснодарский край, Свердловская область. Активно участвовали в тушении ландшафтных пожаров в Красноярском крае (район Ярцево, Северо-Енисейск, Подкаменная Тунгуска) , проводился мониторинг паводковой обстановки в Республике Бурятия, Свердловской, Иркутской областях.

На сегодняшний день в штате Центра служат 332 специалиста, на вооружении находится 20 единиц авиационной техники, среди которой вертолеты Ми-8, Ми-26, самолеты Бе-200ЧС и Ан-74. Совсем скоро на баланс Центра будут поставлены два вертолета Ми-38ПС.

Подписывайся на МЧС Красноярского края

Подписывайся на МЧС России в МАХ | ВК

Новые подробности самой громкой премьеры в ТЮЗе

В ноябре в Красноярском ТЮЗе — «Пушкин. Сказки»: создатели заглянули глубже в сюжеты, характеры и мотивы поступков персонажей.

Хореограф Нурбек Батулла, композитор Евгения Терехина и автор инсталляции Ольга Никитина рассказали, каким получился этот свежий взгляд — от современного звучания до мистического леса Пушкина, который встретит зрителя уже при входе в театр.

#КрайВысокойКультуры

#культураКрасноярья

ПРОКОЛОЛ КОЛЕСА НОВОМУ КРОССОВЕРУ

Девушка совсем недавно приобрела новый автомобиль и оставила его возле входа в свой подьезд. Однако кроссовер привлёк чье-то нежелательное внимание. На записи видно, как неизвестное лицо подходит к автомобилю и методично прокалывает шины. Все происходящее злоумышленник снимает на телефон. Что стало причиной мести неизвестно, сейчас его поисками занимается полиция

«Помним. Соблюдаем. Бережём»: Сотрудники Госавтоинспекции вместе с активистами ЮИД и родительским патрулем напомнили водителям о безопасности на дорогах

В преддверии Всемирного дня памяти жертв дорожно-транспортных происшествий сотрудники Госавтоинспекции совместно с юными инспекторами движения и активистами родительского патруля провели профилактическую акцию для водителей.

Участники мероприятия напомнили автомобилистам, что за каждой дорожной аварией стоят человеческие судьбы, боль и переживания близких. Многие трагедии можно предотвратить, если каждый будет ответственным, внимательным и дисциплинированным на дороге.

Водителей призвали не превышать скорость, не садиться за руль в состоянии опьянения, не отвлекаться на телефон во время движения, заботиться о пассажирах и всегда пристёгиваться ремнями безопасности. Особое внимание было уделено необходимости быть осторожными вблизи пешеходных переходов и образовательных учреждений.

Помнить о погибших — значит делать всё возможное, чтобы новые трагедии не повторялись. Безопасность на дороге начинается с каждого из нас!

«Я экономлю или просто трачу?»: как не скупить лишнего в «Черную пятницу»

С 27 по 29 ноября магазины устроят большие распродажи, а 30 ноября пройдет «Киберпонедельник». Скидки до 70 %, заманчивые предложения и надписи «осталось всего две штуки» – как тут удержаться?

Психолог молодежного центра «Вектор» Яна Захарова объяснила, почему во время распродаж мы покупаем ненужные вещи и как отличить реальную выгоду от маркетинговой уловки. Подробнее об этом читайте в нашем материале на сайте.

Изображение сгенерировано нейросетью

"Дело было тёмной ночью ": подробности расследования уголовного дела об убийстве, совершенном 33 года назад

В столице Хакасии суд вынес обвинительный приговор жителю Абакана, который более 33 лет оставался безнаказанным. 60-летний Болат Садыков признан виновным в убийстве, совершённом в 1993 году из корыстных побуждений. Подробности криминальной истории рассказал следователь по особо важным делам ГСУ СК России по Красноярскому краю и Хакасии старший лейтенант юстиции Павел Цветков.

Ознакомиться со статьей Газеты Хакасия можно по ссылке.

Город говорит!

Красноярцев приглашают на ИСКРАФЕСТ. Это выставка современного искусства, арт-маркет, мастер-классы, лекторий и выступления диджеев. Тема этого года - «Город говорит».

29 ноября, 15:00

Лофт «Ивент Мануфактура», ул. Вавилова, 1, ст. 51

Регистрация по ссылке

Для красноярцев в возрасте от 14 до 35 лет

Дачники часто сталкиваются с проблемой, когда огурцы вырастают кривыми, изогнутыми и даже с деформированными формами. Но что же стоит за этой загадкой? Чтобы добиться ровных и красивых плодов, недостаточно просто высадить рассаду — необходимы надлежащие условия и заботливый уход. Важно разобраться в причинах, которые могут вызывать такую аномалию.

Основные причины искривления плодов

Итак, почему огурцы растут кривыми? Существует несколько ключевых факторов, влияющих на форму плодов:

• Ошибки в подкормках, которые могут привести к дефициту питательных веществ;
• Нарушения в севообороте, которые негативно сказываются на развитии растений;
• Неправильный выбор сорта или влияние соседних растений;
• Низкие температуры, которые мешают нормальному росту;
• Неправильный режим полива, который приводит к недостатку влаги;
• Редкий сбор урожая, который также может влиять на форму плодов.

Как предотвратить деформацию плодов

Для того чтобы избавиться от проблемы искривления огурцов, необходимо учитывать указанные выше факторы и принимать соответствующие меры. Проведение регулярных анализов почвы поможет выявить дефицит микроэлементов и скорректировать методы подкормки. При этом важно следовать рекомендациям по севообороту и выбирать сорта, адаптированные к местным климатическим условиям.

Порядок ухода за огурцами

Чтобы добиться максимального урожая и предотвратить искривление, необходимо:

• Регулярно и своевременно поливать растения, учитывая атмосферные условия;
• Соблюдать график внесения удобрений, чтобы избежать перекормки или недостатка элементов;
• Проводить регулярные осмотры и сбор урожая для стимуляции роста новых плодов.

Следуя этим простым рекомендациям, можно значительно улучшить качество огурцов и получить прекрасный урожай.

В КРАСНОЯРСКЕ СОЗДАЮТ НОВЫЙ ТУРИСТИЧЕСКИЙ ПУТЬ

Забота о здоровье неотделима от заботы о среде, в которой мы живём. К 400-летию Красноярска в городе появится единый пешеходный маршрут, который свяжет Площадь Мира и Караульную гору, места, с которых началась история краевого центра. Губернатор Михаил Котюков и глава города Сергей Верещагин уже прошли будущий путь и определили первоочередные задачи. Как преобразятся исторический центр, набережная Качи и парк на Караульной горе, — в репортаже.

______

Оставить обращение

Telegram замедляют, подписывайтесь на нас в Макс

Почему косолапые выходят к людям? Что делать, если встретили медведя в лесу? И возможно ли мирное соседство человека и дикого зверя?

Представляем вашему вниманию «Интервью с медведем» — здесь вы найдете важные ответы и полезные советы о том, как вести себя рядом с хозяином тайги, не подвергая опасности ни себя, ни животное.

Листайте карточки — учимся жить рядом с дикой природой ответственно и гуманно!

Автор: Александр Киселевич

Фото: Игорь Шпиленок

Земля приключений

- Чем угостите?

За фото спасибо подписчице!

«Ваш дом»: Как принимается решение о капремонте дома?

Как на практике определяют, какой многоквартирный дом нуждается в ремонте прямо сейчас, а какой может подождать? Почему возраст дома не главный критерий для проведения ремонта? Какие документы становятся основой для решения о капремонте и почему именно акты осмотров — самый важный источник данных? По какой логике дома попадают в трёхлетний план и можно ли «подвинуть» сроки проведения ремонта из-за критического состояния дома?

Об этом и многом другом в прямом эфире Радио «КП» поговорили с заместителем главного инженера Регионального фонда капитального ремонта, Марией Зыряновой. Подробности вы узнаете из нашего подкаста: https://radiokp.ru/krasnoyarsk/podcast/glavnoe-vovremya-na-radio-komsomolskaya-pravda-v-krasnoyarske/794348

Анкета юного чемпиона: Алина Локтева

В 16 лет за плечами Алины уже победы на первенстве края и выступление на всероссийской юниорской серии Гран-при России по фигурному катанию на коньках. Поговорили о первых шагах на льду, тренировках и мотивации.

Кто привел в спорт и почему выбрала именно фигурное катание?

Увидела на массовых катаниях, как красиво катаются дети и сказала, что тоже хочу. Родители сначала предложили танцы, но в итоге привели меня на фигурное катание.

Что самое сложное в фигурном катании для тебя? А самое любимое?

Для меня самое сложное – это совладать со своими эмоциями и не переживать из-за неудач. Больше всего я люблю прыгать и чисто катать на соревнованиях и во время тренировочного процесса.

Чему самому важному тебя научил тренер?

Не сдаваться, если что-то не получается, достигать больших целей путём терпения и упорства.

Много ли времени занимают тренировки? Как они влияют на твою жизнь?

Тренировки занимают большую часть моего времени. Они помогают грамотно распределять время, поддерживать дисциплину и распорядок дня.

Что помогает не сдаваться, когда сложно?

Поддержка родителей, тренеров и друзей, вера в себя.

Какое твое достижение, на твой взгляд, самое важное?

Считаю, что самые важные достижения ещё впереди. Те результаты, что уже достигнуты, являются лишь промежуточными задачами на пути к большей цели.

Какие планы на ближайшие 2-3 года? Планируешь ли сделать карьеру в спорте?

Я планирую получить разряд мастера спорта и начать занимать призовые места на всероссийских соревнованиях. Эта цель мне пока не покорялась, но я была близка, занимая 4-е, 5-е и 6-е места. В будущем мне тяжело сказать про карьеру, так как у меня несколько вариантов профессий, но одним из возможных путей моей жизни является тренерство.

Есть ли у тебя кумир в спорте или спортсмен, который вдохновляет?

Мой кумир – это Александра Трусова. Я восхищаюсь её трудолюбием, терпением и, иногда кажется, бесконечным запасом сил и энергии. Мне нравятся её прыжки и программы, я считаю её уникальной личностью и хочу на неё равняться.

Чем, помимо спорта, любишь заниматься в свободное время?

Я учусь в 10 классе, поэтому в свободное от тренировок время я стараюсь наверстать пропущенные темы и готовлюсь к экзаменам. Но когда я хочу отдохнуть от учёбы, я люблю много гулять, читать книги, мастерить что-то своими руками и готовить новые для себя блюда.

ТЕАТР ОПЕРЫ И БАЛЕТА ЗАКРЫВАЮТ НА КАПРЕМОНТ

Ремонт разделят на несколько этапов: Сначала обновят фасад и сценическое оборудование, однако помещения внутри продолжат работу. Затем приступят ко второму этапу, обновят гримерки и зрительный зал. Рассматривается возможность показывать постановки на Тельмана, 30 во Дворце культуры и спорта металлургов, в Краевой филармонии и Пушкинском театре.

В 2028 году, к юбилею Красноярска и самого театра, его снова полностью откроют.

В июле в дежурную часть отдела полиции № 9 МУ МВД России «Красноярска» поступило заявление от жительницы микрорайона Солнечный о том, что родственник женщины обманом забрал у ее пятилетней дочери планшет и скрылся с похищенным.

Как установили полицейские, злоумышленник пришел в гости, когда заявительницы не было дома. В квартире находились дочь хозяйки жилья (которая, конечно, впустила дядю) и дети ее подруги. Мужчина взял у девочки планшет – якобы на время – и покинул квартиру. О случившемся мать узнала только вечером, когда ребенок попросил у нее телефон поиграть.

Сотрудники ОВД установили местонахождение ранее не судимого подозреваемого 1996 г.р. Мужчина признался, что решил воспользоваться тем, что в квартире никого не было, и забрал у племянницы имущество. В ходе следствия похищенное было возвращено владелице.

Следователями следственного отдела № 9 МУ МВД России «Красноярское» завершено расследование уголовного дела по ч. 2 ст. 159 УК РФ «Мошенничество», материалы уголовного дела направлены в суд для принятия решения.

ГУ МВД России по Красноярскому краю

Подписаться MAX

Поддержать ТГ МВД 24

Подписаться ВКонтакте

Смотреть на RUTUBE

Работа с высокими томатами может вызывать много хлопот — постоянное подвязывание и формирование кустов превращает огород в настоящий строительный объект. Однако можно существенно упростить процесс, выбрав компактные сорта высотой 50-70 см. Такой подход позволяет снизить затраты времени на уход и получить отличный урожай: до 10 кг с квадратного метра.

Заблуждения о компактных томатах

Многие огородники придерживаются устоявшихся мифов о низкорослых сортах, которые затрудняют их выбор. Вот несколько наиболее распространенных заблуждений:

• Компактные сорта невкусные. Размер плодов зависит не от роста растения, а от его генетики. Например, сорт «Хлебосольный» ростом 65 см дает плоды от 250 г, в то время как двухметровый индетерминантный сорт может порадовать только томатами по 150 г.
• Низкорослые менее урожайные. На самом деле компактные кусты можно сажать плотнее, что обеспечивает более высокую общую урожайность на квадратном метре.
• Уход за всеми низкорослыми сортами одинаковый. У каждого сорта есть свои предпочтения: «Джина» хорошо переносит засуху, а «Алсу» любит обильный полив.

Секреты успешного урожая

Чтобы получить крупные плоды с низкорослых томатов, необходимо придерживаться ряда принципов:

• Оптимальная плотность посадки. Лучше всего сажать 5 растений на квадратный метр, что обеспечит необходимые ресурсы для каждого куста.
• Нормирование урожая. На каждом кусте должно быть не более 4-5 кистей с 3-4 плодами, что дает шанс получить крупные томаты.
• Подкормка в критические моменты. Первую подкормку проводят через 10 дней после высадки, а затем в зависимости от стадии роста томатов.

Популярные сорта для вашего огорода

Вот список семи сортов, которые отлично подойдут для выращивания:

• Хлебосольный: 65 см, плоды 180-250 г.
• Джина: 60 см, плоды 90-130 г, подходит для консервирования.
• Демидов: 55 см, плоды 180-260 г, очень сладкие.
• Алсу: 50 см, плоды 180-250 г, устойчива к жаре.
• Настенька: 60 см, плоды 160-220 г, имеют сердцевидную форму.
• Боец: 55 см, плоды 180-230 г, отлично завязывается в холод.
• Петруша: 50 см, плоды 140-180 г, длительное хранение.

Соблюдая эти рекомендации и выбирая проверенные сорта, можно получить отличный урожай с минимальными усилиями.

Сквер с качелями появится на Взлётке в Красноярске

Жители дома № 27 на Молокова попросили заменить уличную мебель и пешеходное покрытие, а также добавить качели. Рядом находится школа, поэтому территория востребована у горожан.

В течение двух недель вместе с жителями подготовят эскизный проект. После этого власти будут искать финансирование на работы.

Подписывайтесь на АиФ — Красноярск | ТГ | ВК | ОК

- Чем угостите?

За фото спасибо подписчице!

ТВК в MAX | Telegram | ВК | Буст

Лесосибирские полицейские провели профориентационную лекцию для студентов технологического университета

Начальник кадрового подразделения ОМВД России по г. Лесосибирску Дмитрий Чумаков посетил студентов Сибирского государственного технологического университета, чтобы познакомить ребят с особенностями службы в полиции.

В рамках мероприятия обучающиеся узнали о требованиях и условиях поступления на службу, о гарантиях и льготах, которые предоставляются сотрудникам, а также о возможностях карьерного роста и получения дополнительного образования.

Участники внимательно слушали представителя полиции и активно задавали вопросы. А некоторые из ребят даже выразили желание поступить на службу в органы внутренних дел!

Также в завершение ребятам раздали памятки, где прописан алгоритм действий при разговоре с мошенниками. Он рассказал молодым людям о самых распространённых схемах злоумышленников, чтобы они не попадались на их уловки.

Такие встречи — важный шаг в формировании нового поколения сотрудников правоохранительных органов: они помогают обеспечить город квалифицированными специалистами, готовыми стоять на страже порядка и безопасности!

Прямо сейчас на рынке появляется невероятный сорт перца, который завоевывает сердца огородников. С его крупными, мясистыми плодами, он обещает легкость в уходе, а также стойкость к болезням и холодам. Это именно тот сорт, который стоит попробовать всем, кто ищет надежного спутника на своем огороде, пишет Дзен-канал "Моя успешная дача".

Характеристика сорта

Новый сорт, предлагаемый агрофирмой «Аэлита», подходит как для открытого грунта, так и для пленочного укрытия. Его величие заключается не только в размере, но и в неприхотливости: высота растения достигает всего 60 см, что позволяет с легкостью выращивать его даже в контейнерах. Многие садоводы уже отметили, что этот перец действительно созревает быстро – всего за 80-90 дней. Однако на практике наблюдается, что время до полноценной зрелости может немного превышать указанные 90 дней, что тоже не огорчает огородников.

Уход за перцем: простота и эффективность

Уход за этим сортом не представляет особого труда, но включает несколько важных моментов, которые стоит иметь в виду:

• Удобрение: во время вегетации необходимо вносить калийные или комплексные удобрения. Это особенно важно в периоды роста и налива плодов.
• Полив: регулярный полив обеспечит получение крупных и сочных перцев. Однако не стоит забывать о том, что избыточная влага может привести к гниению корней.

Непревзойденный вкус и универсальность использования

Перцы этого сорта отличаются не только своим размером, но и великолепным вкусом, что делает их прекрасным дополнением к салатам, жареным блюдам и даже к грилю. Они отлично подходят для различных заготовок: солений, маринадов и заморозки. Благодаря своей плотной структуре, после разморозки перцы сохраняют привлекательный внешний вид.

Если же кто-то решит посушить этот сорт, важно нарезать перцы тонкими полосками — так они будут сушиться более равномерно. Выбор сорта «Большой куш» для гардеробов ваших гостей обернется настоящим кулинарным триумфом. Этот перец способен принести поистине щедрый урожай, который удовлетворит ожидания даже самых требовательных огородников.

Как мода на Черёмушки добралась до Красноярска?

Москва конца 50-х годов прошлого века. В столице появился микрорайон, где дома «выросли» вместо кустов черемухи. Так слово «Черемушки» стало ассоциироваться с новыми кварталами на окраине и добралось в том числе и до Красноярска. Неспроста в культовой комедии «Ирония судьбы, или С легким паром!» звучит фраза: «Теперь чуть ли не в любом советском городе есть свои Черемушки».

Ещё больше интересного о районах в Красноярске смотрите в карточках и на нашем сайте.

@eniseytv

ДАЙДЖЕСТ

О событиях, произошедших на минувшей неделе, о которых мы не расскажем в нашем выпуске подробно, вы можете узнать из краткого недельного обзора новостей. Смотрим вместе.

колледж в Канске получил более 4 млн рублей за обучение, которого не было

прокурор края потребовал довести борьбу с преступными доходами до результата

в Красноярске перед судом предстанут мать и дочь, похитившие у клиента более 6 млн рублей под видом юридических услуг

трое жителей Красноярска получили от 8,5 до 11 лет колонии за вымогательство квартиры

в тайге под видом добычи золота уничтожили более 128 тысяч квадратных метров земли, возбуждено уголовное дело

директор строительной фирмы провёл через фиктивные сделки почти 12,8 млн рублей

прокуратура помогла аграрию из Ермаковского округа

В Красноярске накануне Всемирного дня памяти жертв ДТП сотрудники Госавтоинспекции и других подразделений полиции приняли участие в донорской акции и сдали более 13 литров крови

Ежегодно в третье воскресенье ноября отмечается Всемирный день памяти жертв дорожно-транспортных происшествий . По доброй традиции красноярские автоинспекторы присоединились к благотворительной акции по сдаче донорской крови .

Всего в акции приняли участие почти 30 сотрудников полиции, а банк крови пополнился более чем на 13 литров .

По роду службы сотрудники Госавтоинспекции чаще других становятся свидетелями страшных аварий , где для спасения жизней необходима донорская кровь, и хорошо понимают ценность своевременной помощи . Своим личным примером автополицейские привлекают внимание к проблеме спасения людей, нуждающихся в переливании крови .

Уроженка Красноярска Мирра Андреева вышла в финал Итогового турнира WTA

В полуфинале 19-летняя теннисистка обыграла американку Джессику Пегулу в двух сетах — 6:3, 6:4. Матч продолжался 1 час 25 минут.

В финале Андреева встретится с украинкой Элиной Свитолиной. Игра состоится завтра, 16 ноября. Точное время пока неизвестно.

Фото: скриншот трансляции

Банановый молочный коктейль — это не только вкусно, но и полезно! Кроме бананов, в рецепт можно смело добавлять разнообразные ягоды, чтобы разнообразить вкус и сделать напиток еще более аппетитным, сообщает Дзен-канал "Еда.ру".

Ингредиенты для вашего коктейля

• 1 литр молока
• 2 спелых банана
• Сахар по вкусу (по желанию)

Этапы приготовления

Советы по подаче

Для красоты можно украсить коктейль свежими ягодами или мятой. Такой напиток станет отличным дополнением к завтраку или вечернему чаю. Не забывайте экспериментировать с добавками — добавьте ягоды, такие как клубника или голубика, чтобы создать новые интересные вкусы!

В современном мире для женщин после 55 лет существует множество возможностей для спокойной и комфортной работы. С учетом жизненного опыта многие стремятся найти занятия, которые не будут отнимать слишком много времени и сил, а также помогут обеспечить финансовую независимость.

Вакансии для женщин после 55

Несмотря на различные предложения работодателей, подходящие вакансии с графиком 5/2 на самом деле существуют. Здесь собраны 20 профессий, которые могут стать отличным вариантом для женщин в возрасте, стремящихся к стабильной и размеренной работе.

Проверенные профессии с комфортными условиями

Важно помнить, что даже если график 5/2 кажется идеальным, стоит уточнить детали на собеседовании. Некоторые компании могут ожидать переработок или дополнительных обязанностей. Вот несколько профессий, которые стоит рассмотреть:

• Делопроизводитель - работа с документами и минимальная физическая нагрузка.
• Секретарь - деловая переписка и поддержка руководителя.
• Администратор медицинской клиники - встречи с пациентами и запись на приём.
• Оператор входящих звонков - обработка обращений без активных продаж.
• Специалист по обработке заказов в интернет-магазинах - работа с данными без физической нагрузки.

На что обратить внимание при поиске работы

При поиске подходящей вакансии стоит учитывать:

• Настоящие условия работы: уточняйте время ухода, переработки, необходимость работы в выходные.
• Обязанности: внимательно читайте описание вакансии, чтобы избежать неожиданностей.

Успешный поиск работы может стать не только возможностью обеспечить себя, но и способом поддерживать активную и насыщенную жизнь. Современный рынок труда предлагает множество вариантов, и каждая женщина имеет шанс найти занятие по душе!

Сказка на тарелке: готовим зимнее печенье «Шишки»

Разбираемся с кондитером Екатериной Ким, как испечь то самое печенье, которое выглядит как лесная шишка.

Вам понадобится:

Мука — 190–200 г

Какао — 30 г

Сливочное масло — 160 г

Желток — 1 шт.

Сахарная пудра — 80 г

Ванильный сахар — 2 ч. л.

Соль — щепотка

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Весь процесс приготовления - в видео.

«Новое утро» Telegram | ТВК МАХ

@vesti_krsk

Доброе утро!

15 ноября — день Акиндина и Пигасия, в народе его называли Житницы. В этот день молились о сохранении урожая, сушили зерно и загадывали желания — считалось, что заветное сбудется, если пожелать его от чистого сердца.

Приметы дня:

— Грязная дорога — мороз ещё постоит.

— Птицы кружат в небе — скоро похолодает.

— Земля мягкая, не промёрзла — скоро потеплеет.

— Снегири громко свистят — жди морозов.

— Галки собираются в стаи — будет много снега.

Хорошего дня и добрых новостей!

Кто из вас уже пробовал приготовить котлеты из баночной красной фасоли с кукурузой? Если нет, то обязательно стоит дать им шанс!

Эти котлеты — настоящий вегетарианский деликатес. Нежная текстура и лёгкая сладость кукурузы делают их идеальным выбором для любого стола.

Приступим к приготовлению!

Ингредиенты для котлет

• 400 г красной консервированной фасоли
• 50 г консервированной кукурузы
• 1/2 средней луковицы
• 2 зубчика чеснока
• 100 г овсянки (Геркулес)
• 1/2 ч. л. куркумы
• 1 ч. л. сухой паприки
• Соль по вкусу
• Перец чили по вкусу
• 2 ст. л. растительного масла для пассеровки, плюс немного масла для смазывания котлет

Пошаговое руководство по приготовлению

Совет: Не стремитесь превратить фасоль в абсолютно однородное пюре — текстурные кусочки придадут котлетам особый вкус. Оставьте несколько ложек фасоли целыми и просто помните их вилкой.

Погода сегодня

Погода сегодня

@gornovosti

«Горновости» в ВК | «Горновости» в МАХ

Оперативные итоги суток

Ликвидировано 12 пожаров, травмирован 1 человек.

Накануне ночью в деревне Петропавловка Курагинского округа произошел пожар в жилом доме (фото 1). В результате сгорели дом, хозпостройка, гараж и автомобиль на общей площади 188 квадратных метров, пострадал мужчина. Огонь тушили 2 единицы техники и 5 сотрудников МЧС России. Причина - короткое замыкание электропроводки.

Из-за короткого замыкания электропроводки произошел пожар в гаражном боксе в городе Дудинка (фото 2, видео). В результате сгорели несколько гаражных боксов и автомобильная техника на общей площади 350 квадратных метров. Пожар ликвидировали 5 единиц спецтехники и 16 человек личного состава.

На ликвидацию последствий ДТП пожарно-спасательные подразделения выезжали 4 раза.

Происшествий на акваториях не зарегистрировано.

Подписывайся на МЧС Красноярского края

Подписывайся на МЧС России в MAX | ВК

Лето — это время сочных ягод, но кто сказал, что их вкус можно забыть с уходом последних теплых дней? С помощью нескольких простых заготовок можно создать запасы ягод, которые будут радовать своей свежестью в любое время года.

Натуральные способы заготовки ягод

Ягоды подходят для приготовления лимонадов, десертов без сахара или просто для добавления в чай. Вот несколько простых и красивых способа превратить любимые ягоды в лакомства, которые можно использовать в любое время:

• Пюре из ягод. Клубника, малина, черника, облепиха и вишня — все это можно пробить в пюре и разлить по контейнерам или формам для льда. Удобно использовать как порционные добавки в напитки.
• Замороженные ягоды кусочками. Заварите летние сказки в чашке чая, нарезав клубнику, черешню или абрикосы. Замораживайте их на подложке, а затем храните в пакетах — так они сохранят свою форму и будут отличным украшением для ваших напитков.
• Ягодные кубики с травами. Для изысканных напитков замороженные ягоды можно комбинировать с мятой или розмарином. Это создаст уникальные по вкусу ледяные кубики, которые придадут вашему чаю неповторимый аромат.

Рецепты вкуснейших ягодных десертов

Ягоды отлично подходят не только для напитков, но и для десертов. Вот несколько идей, как использовать их в кулинарии:

• Пюре для начинок и муссов. Ягоды можно замораживать порционно, чтобы использовать в кремах или прослойках тортов. Это позволит всегда иметь под рукой ингредиенты для быстрого приготовления десертов.
• Сохранение текстуры в компотах. Быстрая заморозка целых ягод на подложке перед упаковкой в пакет обеспечит удобство при использовании, не позволяя сокам размешиваться с другими ингредиентами.

Создание запасов ягод не только облегчает жизнь в кулинарии, но и позволяет воплотить свои мечты и эксперименты на кухне в реальность. Эти простые заготовки станут отличным способом сохранить летнее настроение на целый год и сделать десерты разнообразными и полезными.

Погода на сегодня

Погода на сегодня

ТВК в MAX | Telegram | ВК | Буст

«Держаться столько, сколько можно»: Кулеба назвал единственную стратегию Украины

Пятая волна протестов во Франции: тысячи людей на улицах, более 120 задержанных

Джонсон пожаловался, как Лавров «заставил» его пить водку у камина

Ёлка за 91 миллион, а мусор вывозить не на что — Красноярск готовится к Новому году

Стивен Кинг объяснил авиаколлапс в США инопланетянами

Появились идеи для прорыва в переговорах по Украине, заявил спецпосланник Трампа

Пробковое покрытие становится все более популярным выбором для внутренней отделки. Если у кого-то возникли сомнения относительно его укладки, стоит развеять их: это занятие не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Уложить пробковый пол собственноручно по силам каждому!

Преимущества пробкового покрытия

Пробковый пол притягивает внимание благодаря множеству своих достоинств: он не только выглядит стильно как в виде полов, так и в виде пробковых обоев, но и отличается высоким качеством. Этот материал обладает огнеупорными свойствами, не подвержен гниению и обеспечивает отличную шумоизоляцию. Кроме того, пробка мягкая и упругая, что делает хождение по ней комфортным. Даже если что-то упадет, следов на поверхности не останется, а отсутствие плесени позволяет укладывать его в помещениях с повышенной влажностью.

Несмотря на эти многочисленные плюсы, многие остаются скептически настроенными относительно пробкового покрытия. Причины такого недоверия зачастую коренятся в недостаточной информации о продукте.

Подготовка и укладка покрытия

Пробковые полы бывают двух типов: «плавающие» и клеящиеся. Чтобы приступить к укладке, нужно подготовить основание. Необязательно делать стяжку, но оно должно быть ровным и сухим. В идеале подойдет ДСП, ЦСП или просто старый линолеум, пишет Сосед-Домосед.

Перед началом укладки важно уложить подложку из полиэтилена, которая защитит пробку от конденсата. Далее, необходимо определиться с инструментами. Для «плавающего» пола вам понадобится карандаш, рулетка и ножовка, а для укладки на клей добавьте валик и зубчатый шпатель.

При укладке «плавающим» методом работа происходит по аналогии с ламинатом: первый ряд собирается, потом второй помещается под углом 30 градусов к первому. Каждый следующий ряд должен быть смещен на половину плитки для большей устойчивости. Не забудьте оставить небольшой зазор от стен для естественного расширения материала.

При укладке на клей больше внимания следует уделить точности: если плитка будет заложена неверно, откорректировать ее уже не получится. Рекомендуется начинать работу с центра комнаты, чертя перпендикулярные линии. Нанесите клей на плитку с помощью зубчатого шпателя, после чего плотно прижмите её к основанию. Закройте помещение на 24 часа, чтобы обеспечить правильное высыхание материала.

Укладка пробкового пола станет легким и приятным занятием при правильном подходе. С этими простыми советами справится даже тот, кто делает это впервые.

Время запасаться витаминами! Предлагается уникальный рецепт невероятно вкусной закуски из кабачков под названием юрча. Эта закуска отличается от многих других не только составом, но и простотой приготовления.

Традиционно к классическим ингредиентам добавляют баклажаны и острый перец, что придаёт блюду особую пикантность и глубину вкуса. Все овощи измельчаются до состояния однородной массы, что делает закуску схожей с икрой. Хранится она долго, хотя, как показывает практика, быстро исчезает со стола.

Рецепт юрчи из кабачков без стерилизации

Общее количество калорий в готовом блюде составляет около 4600 ккал, включая 48 г белков, 290 г жиров и 405 г углеводов. Эти данные приблизительные и могут варьироваться в зависимости от ингредиентов и метода приготовления.

Ингредиенты

• Кабачок - 3 кг
• Болгарский перец - 1 кг
• Помидоры - 1 кг
• Чеснок - 2 головки
• Соль и сахар - по вкусу
• Растительное масло - 200 мл
• Уксус (9%) - 100 мл
• Чёрный перец (горошек) - 8-10 шт.

Для остроты можно добавить 500 г баклажанов и острый перец по вкусу. Опыт показывает, что десять штук придают блюду нужный вкус.

Приготовление закуски юрча

Подготовка начинается с тщательной мойки и очищения овощей. Классический подход подразумевает, что помидоры и перец пропускаются через мясорубку, а кабачок нарезается. Однако для более однородной консистенции все ингредиенты можно пропустить через мясорубку, чтобы получить гладкую массу, сообщает канал.

Чистка кабачков, удаление семечек и нарезка остального овощного состава не займут много времени, после чего можно приступить к измельчению.

Перемолотые овощи необходимо смешать, высыпая в подготовленную кастрюлю. После добавления соли, сахара, черного перца и растительного масла массу доводят до кипения. Затем тихонько варят 60-80 минут, добавляя уксус за 15 минут до окончания приготовления.

Пока закуска варится, стоит заняться банками, которые предварительно стерилизуют удобным способом. По завершении варки, юрчу разливают по банкам и закручивают крышками. Укутанные банки оставляют остывать.

С таким способом хранения овощная закуска может быть отличным дополнением к различным блюдам зимой, радуя своим вкусом и ароматом. Каждый, попробовавший данный рецепт, наверняка захочет повторять его из года в год.

Приятного аппетита!

: Кому надо – пусть тот и встаёт!

ТВК в MAX | Telegram | ВК | Буст

Сорт яблони «Мутсу», или Криспин, представляет собой уникальный зимний вид из Японии, обладающий крупными ароматными плодами, сочетание сладости и кислотности которых заставит влюбиться в него с первого укуса. Эти яблоки не только будут жемчужиной вашего сада, но и прекрасно хранятся до весны. Рассмотрим основные характеристики и секреты ухода за этим урожайным сортом.

Происхождение и характеристики сорта

Яблоня «Мутсу» — результат работы японских селекционеров, начавшейся в 1930 году. Сорт создан путем скрещивания двух известных видов: Индо с крупными плодами и Голден Делишес, славящимися своим вкусом и способностью к длительному хранению. Он унаследовал от своих предков внушительные размеры, плотную мякоть и отличные вкусовые качества.

Международное признание

Сразу после введения в культуру, сорт быстро завоевал популярность за пределами Японии, и в Европе получил название Криспин. В странах СНГ его часто можно встретить под именем «Мутсу» или его фонетическим вариантом «Муцу», что делает ботаническую идентификацию упрощенной.

Ключевые характеристики сорта

• Универсальное назначение: Мутсу подходит для свежего употребления и переработки.
• Долговечность хранения: яблоки могут сохранять свои качества до весны.
• Медовый аромат: характерный для этого сорта, особенно после хранения.

Яблони начинают плодоносить на пятом-шестом году после посадки. При этом они показывают стабильные урожаи, что является неоспоримым преимуществом.

Описание внешнего вида дерева и плодов

Дерево имеет средний рост, достигая 3-4 метров. Крона в молодом возрасте имеет пирамидальную форму, которая со временем становится более широкой и раскидистой. Плоды обладают округло-конической формой и весом от 145 до 280 граммов, с гладкой и блестящей кожицей, что придает им привлекательный внешний вид.

Вкус и текстура мякоти

Мякоть плодов обладает характерным светло-желтым цветом, плотной и сочной текстурой. Сладкий и кислый вкус с медовыми нотками достигает своей полноты после хранения, что делает их незаменимыми для зимних десертов и угощений.

Требования к опылению и уходу

Сорт Мутсу самобесплоден и требует присутствия других опылителей — дипломидных сортов, чтобы гарантировать щедрый урожай. Важно учитывать также оптимальные климатические условия, так как средняя зимостойкость требует особого внимания в регионах с холодными зимами.

• Подбор места: выбирайте защищенные от ветра участки.
• Регулярные обработки: необходимы для профилактики заболеваний.

Сорт идеально подходит для садоводов, готовых уделить внимание заботе о растении и ценящих высокие вкусовые качества яблок. Мутсу станет отличным выбором для любителей зимних сортов с выдающимся вкусом.

Чемпион сезона NASCAR Cup 2023, Райан Блэйни, нашел свое место в команде «Team Penske» на долгосрочной основе, подписав многолетний контракт. Надежный партнер команды, компания «Menards», останется с Блэйни в рамках нового соглашения.

Долгий путь к успеху

Роджер Пенске, владелец команды, отметил, что Блэйни стал одним из ведущих гонщиков NASCAR Cup благодаря своим выдающимся достижениям. «Я уверен, что Райан и команда #12 продолжат демонстрировать отличные результаты в ближайшие годы, особенно благодаря поддержке преданного партнера, как «Menards», который является частью нашей команды более десяти лет», — добавил он.

Краткая биография Блэйни

В возрасте 32 лет Блэйни присоединился к «Penske» в 2012 году. Его дебют в Кубке NASCAR состоялся в 2014-м, а к 2016 году он уже выступал в команде «Wood Brothers». После первой победы карьеры Блэйни вернулся в основной состав «Penske» в 2018 году, где с тех пор достиг значительных успехов. Из 18 побед в Кубке NASCAR, 17 были одержаны за рулем «Ford» #12, включая знаковую гонку Coca-Cola 600. В 2023 году Блэйни впервые стал чемпионом Кубка, присоединившись к таким именитым гонщикам, как Брэд Кезеловски и Джои Логано, которые также привели Пенске к титулу.

Важность поддержки

Блэйни выразил благодарность Роджеру Пенске за поддержку на протяжении своей карьеры: «Преданность Роджера мне и моей карьере — это мечта любого гонщика. Я получил бесценную возможность развиваться, и оставаться частью «Penske» — это честь. Мы нацелены на новые победы и чемпионства, и поддержка Джона Менарда и всей семьи «Menards» — это то, что делает этот момент особенно значимым для нас».

Тюльпаны — это не только красота, но и настоящая лакомка для грызунов. Садоводы сталкиваются с проблемой: как сохранить свои цветы в целости, если мыши устраивают настоящие пиршества на их луковицах? Как оказывается, решение может быть простым и бюджетным, если немного поэкспериментировать.

Мышиные проблемы в саду

Сортов тюльпанов существует большое множество, но как же не хватает действенных средств защиты от мышей. Очевидно, что грызуны не только изнашивают растения, но и способны избегать стандартных ловушек и ядов. Столкнувшись с этой напастью, садоводы прибегают к самым разным уловкам, однако, чаще всего они оказываются неэффективными.

Некоторые садоводы пробуют обворачивать луковицы серой, надеясь, что сильный запах отпугнет грызунов, но, как показывает практика, это средство не дает результатов. Другие пытаются использовать отравленные приманки, однако даже это не всегда работает — зубры в белых перчатках порой просто гурманят и предпочитают луковички вкусным язам.

Оригинальная защита

Специалисты советуют применять более креативные методы. Например, можно использовать нетканые салфетки, пропитанные мазью, которая была разработана для лечения ран. Это исследование дало потрясающий результат: луковицы, пропитанные средством, оказывается, остаются невредимыми в то время как остальные луковицы поддаются нападению грызунов. Таким образом, садоводы могут не только уменьшить потери, но и гарантировать цветение своих любимцев в будущем, пишет Дзен-канал "Посад".

Луковицы под защитой

Для осуществления эксперимента садоводы могут разделить свои луковицы на две группы: одна будет обрабатываться мазью, другая останется без защиты. Результаты обычно впечатляют — цветы, окруженные химикатами, остаются нетронутыми, в то время как их незащищенные соседи быстро исчезают с поля зрения.

Таким образом, использование простого и недорогого препарата может принести неожиданные плоды. С помощью тщательных экспериментов, склоняющихся к необычным методам, садоводы смогут защитить свои тюльпаны от грызунов, позволяя красоте цветника остаться в целости и сохранности. Поэтому стоит обратить внимание на простые решения проблемы и подойти к садоводству с инновационным взглядом.

Крем-паста Easy Clean, известная своим многофункциональным действием, теперь представлена в обновленной упаковке весом 1 кг!

Этот универсальный очиститель успешно справляется с различными загрязнениями, такими как:

• налёт и жир;
• пригоревшая еда;
• следы от маркера и масла;
• упрямые пятна.

Она отлично подходит для использования в различных помещениях, включая кухню, ванную, а также для чистки техники, плитки и даже обуви.

Одним из преимуществ Easy Clean является то, что она не оставляет царапин и разводов, а также не содержит фосфатов и хлора, что делает её безопасной в использовании. В состав пасты входят пантенол и глицерин, которые заботятся о здоровье рук.

Пользователи оценят новую герметичную упаковку — паста дольше сохраняет свои свойства и удобно хранится. Объём в 1 кг обеспечивает экономичное использование на долгое время, сообщает Дзен-канал "Секреты чистоты Easy Clean".

Перед использованием обязательно ознакомьтесь с инструкцией. Заказать эту многофункциональную крем-пасту можно на сайте Wildberries.

Любители дачного садоводства с нетерпением ждут момента, когда томаты начнут зреть, превращаясь в сладкие и сочные плоды. Однако нередко этот процесс оборачивается разочарованием: вместо ожидаемой мягкости и насыщенности вкуса, дачники получают твердые, бледные плоды без характерного аромата. Причины такого явления могут быть разнообразными — от неправильного выбора сорта до проблем в агрономической практике и заболеваний.

Выбор сорта — ключ к успеху

Не всегда дело заключается в уходе за растениями. В некоторых ситуациях помидоры могут быть некачественными из-за своего генетического наследия. Сорта делятся на несколько категорий:

• Салатные сорта: Эти помидоры отличаются высоким вкусом и нежной мякотью. Они идеально подходят для свежих салатов и соусов, но имеют тонкую кожуру и недолговечны.
• Сорта длительного хранения: Обладают плотной структурой и способностью сохранять свои качества в течение долгого времени, однако могут быть менее сладкими.
• Консервные сорта: Они имеют жесткую оболочку и устойчивую мякоть, позволяя сохранять форму при тепловой обработке, но также менее сочные.

Влияние окружающей среды

Когда сорт выбран правильно, но помидоры все еще не радуют глаз, причина может быть в неудовлетворительных условиях их роста. Среди основных факторов, которые могут негативно сказаться на качестве плодов:

• Недостаток необходимых элементов, как калий и кальций.
• Избыток азота, особенно в период, когда плоды уже завязались.
• Неравномерный полив, когда земля либо слишком пересыхает, либо чрезмерно увлажняется.
• Климатические колебания: высокая температура выходит за пределы 30 °C или же резкое похолодание ниже 15 °C.
• Солнечные ожоги, возникающие от слишком яркого света.
• Стрессовые ситуации, например, серьезное повреждение корней или чрезмерная обрезка растений.

Трудности с заболеваниями

К сожалению, иногда причиной невысокого качества могут быть и болезни. Одним из таких недугов является вирус столбура, который приводит к образованию жесткой и бесвкусной мякоти. В данном случае помощи не существует: пораженные растения необходимо убирать, чтобы остановить распространение вируса.

Чтобы избежать ненужных проблем, важно не только правильно выбрать сорт, но и обеспечить растениям подходящие условия для роста. Только так можно надеяться на сладкие и ароматные помидоры с дачного участка.

Суд оставил в силе решение о переводе

Самарский областной суд отклонил апелляционную жалобу, касающуюся перевода известного певца Эдуарда Шарлота из колонии-поселения в учреждение общего режима. Об этом сообщили информационные агентства, ссылаясь на недавнее заявление суда.

Причины осуждения и проблемы в колонии

Шарлот был признан виновным в реабилитации нацизма и нарушении прав на свободу совести и вероисповедания. Восемнадцать инцидентов, произошедших во время отбывания наказания, также сыграли роль в его переводе. Отмечается, что артист нарушал порядок, за что неоднократно подвергался дисциплинарным взысканиям и даже содержался в штрафном изоляторе.

Амбиции певца и поддержка семьи

С недавним заявлением выступил и отец Шарлота, Валерий, который сообщил о желании сына отправиться в зону специальной военной операции. По его словам, Эдуард многократно пытался получить возможность участвовать в этих мероприятиях.

В суде озвучили информацию о том, что, несмотря на принятие мер по улучшению поведения Шарлота в колонии-поселении, они не принесли успешных результатов. Следовательно, решение о его переводе было подтверждено, и дальнейшие попытки обжалования, вероятно, будут тщетными.

В стремлении создать комфортное пространство вокруг дома, иногда приходится сталкиваться с нежелательными соседями — осами и шершнями. Несмотря на то, что эти насекомые играют естественную роль в экосистеме, их укусы могут быть не только болезненными, но и опасными для людей с аллергией. В этой статье предложены четыре стратегических подхода к избавлению от насекомых как в доме, так и в саду.

Борьба с осами в доме

Когда осы начинают проявляться в жилом пространстве, важно понять, что причиной этого, скорее всего, является близость их гнезда. Самый надежный способ навсегда избавиться от насекомых — это провести охоту на гнездо. Осиные улья могут располагаться в самых неожиданных местах: за стенами, под балконами, осветительными приборами, а также в нежилых помещениях, таких как кладовые и подвалы.

Чтобы обнаружить гнездо, рекомендуется проследить за полетом насекомых. Однако, уничтожать его самостоятельно не стоит, так как вы рискуете стать объектом атаки. В таких случаях лучше всего обратиться в специализированные службы дезинсекции, которые помогут безопасно удалить гнездо.

Эффективные ловушки для ос в саду

Для борьбы с этим врагом на собственном участке можно воспользоваться самодельными приманками. Простые ловушки из пластиковых бутылок — отличное решение. Для этого достаточно разрезать бутылку пополам, вставить верхнюю часть в нижнюю горлышком вниз и наполнить смесью воды с сахаром или медом. Этот сладкий раствор привлечет ос, которые затем окажутся в ловушке и не смогут выбраться.

Неприятные запахи как отпугиватель

Кроме ловушек, осы и шершни нежелательны в местах, где царят резкие запахи. Для защиты своего сада стоит использовать ароматные жидкости, такие как эфирные масла, уксус или смеси с моющим средством, чтобы создать противостояние неприятным насекомым. Эти средства можно распылять в местах, где чаще всего появляются вредители, пишет источник.

Также стоит вспомнить о бензине и керосине. Хотя они весьма эффективны в отпугивании, с такими веществами необходимо соблюдать осторожность из-за их высокой пожароопасности. Все перечисленные методы помогут сделать сад и дом более комфортными, избавив от надоедливых шершней и ос.

На протяжении четырех сезонов садовые дорожки из геотекстиля с плотностью 150 показали свою практичность и удобство. В другом уголке участка был уложен искусственный газон, что добавило эстетичности. Несмотря на необходимость ухода, уровень заботы остается минимальным:

• Геотекстиль очищается примерно трижды за сезон, иначе мусор и семена сорняков начинают прорастать.
• Искусственный газон, по истечении одного сезона, требуется убрать, промыть и очистить с помощью шланга, хотя иногда его можно просто промыть на месте. Однако правильное размещение ворса, вдоль дорожек, также имеет значение.

Опыт в заботе о садовых дорожках накапливается, и самое главное, отмечается существенная экономия времени в летний период, а также удобство при передвижении по участку. Особенно это стало очевидно весной, когда дорожки стали настоящим спасением.

Весна: особая ценность садовых дорожек

Весной, когда снег растаял и земля еще сырая, появляется необходимость проверить, как перезимовали растения. Уход за многолетниками и озимым чесноком требует активных действий, и в таких условиях скользкие участки становятся настоящим риском. Пройдя по неустойчивым поверхностям, начинаешь чувствовать страх упасть, однако, достигнув устойчивых дорожек, чувствуешь расслабление и уверенность.

Весной также приобретен дополнительный геотекстиль для завершающей застилки всех тропинок, потому что здоровье и настроения стоят дороже. В сравнении с летом, когда сначала нужно было убирать сорняки, теперь укладка дорожек становится делом проще.

Современные варианты садовых дорожек

После исследования различных магазинов были выявлены новые интересные варианты садовых дорожек:

Alegria — противоскользящая дорожка

Дорожка изготовлена из переработанных шин и внешне напоминает асфальт. Ширина составляет 40 см, цена за 5 метров варьируется от 3 000 до 5 065 рублей.

Еврогрядка — полипропиленовая дорожка

Эти дорожки выпускаются из полипропилена, который известен благодаря долговечности. Ширина составляет 50 см, а стоимость за метр около 1 000 рублей.

Паркет для садовых дорожек

Обеспечивает натуральное покрытие из термоясеня и ПНД. Плитки размером 30х30 см предлагает удобный способ укладки с ценой около 2 632 рублей за 6 штук.

Эти альтернативы обеспечивают разнообразие и стиль в оформлении сада, делая его более привлекательным и доступным.

Ёлка за 91 миллион, а мусор вывозить не на что — Красноярск готовится к Новому году

В Красноярске на острове Татышев появится 30-метровая искусственная ель стоимостью 91 миллион рублей, которую называют самой дорогой в России. Дерево украсят шарами, звёздами и пряничными домиками, а вокруг разместят светящийся шатёр из девяти километров светодиодных нитей. На все праздничные работы мэрия выделила ещё 105,3 миллиона рублей. Замену главной ёлки инициировали после прошлогоднего провала: 55-метровую конструкцию горожане раскритиковали, а иллюминация в момент открытия так и не зажглась.

На этом фоне жители города столкнулись с заметным ростом коммунальных платежей. Вывоз мусора в Красноярске подорожал почти в 2,5 раза: для некоторых квартир платёжка выросла с 592 до 1445 рублей. Регоператор объяснял это решением суда и накопленной инфляцией с 2022 года. Кроме того, с октября в Красноярском крае в среднем на 15% выросли тарифы ЖКХ, а в самом Красноярске общее повышение составило около 13%.

Осташко! Важное в ТГ

Мы в Макс— читайте новости без сбоев и VPN

#важное

Осташко! Важное | Подпишись

Морковь - одна из самых популярных корнеплодов на наших огородах, но далеко не всегда удается получить высокий урожай. Существует множество нюансов, которые могут повлиять на всхожесть и развитие этого капризного овоща. Особенно важно правильно подготовить почву и выбрать подходящее место для посадки.

Правильная подготовка грунта

Опытные огородники советуют начинать подготовку еще с осени. Для моркови лучше всего подходят участки, где ранее росли картофель, огурцы, помидоры или капуста. Необходимо тщательно очистить грядку от растительных остатков и внести удобрения. Специалисты рекомендуют использовать перегной, внося около 5 кг на квадратный метр. Также можно добавить калийное удобрение с суперфосфатом — по 20 граммов на квадратный метр.

Важно помнить, что нельзя вносить свежий навоз, так как это негативно скажется на хранении корнеплодов. Грунт необходимо перекапывать и разравнивать, формируя бороздки глубиной не более двух сантиметров. Чем меньше глубина, тем легче семенам прорасти.

Технология посева моркови

Для успешного посева морковных семян существуют свои секреты. Во-первых, семена необходимо сеять в борозды, между которыми должно быть расстояние не менее 20 сантиметров, а ширина бороздки составляет около 5 сантиметров. Его следует пролить отстоявшейся водой перед тем, как засыпать семена. Каждый ряд нужно засыпать грунтом и уплотнить.

Чтобы защитить будущий урожай от вредителей, рядом с морковной грядкой можно высадить шалфей или розмарин — их аромат отпугнет паразитов.

Секрет быстрого прорастания

Для быстрого прорастания семян полезно накрыть грядки укрывным материалом. Это поможет поддерживать оптимальную температуру почвы, что, в свою очередь, ускорит всходы. Укрывной материал следует закрепить по краям кирпичами или камнями, чтобы предотвратить его сносы ветром. Как только появятся первые зелёные росточки, укрытие стоит убрать. Затем важно провести прореживание посевов, оставляя расстояние между растениями около 5 сантиметров, что способствует их правильному развитию.

Общий уход за морковью включает в себя регулярное рыхление, прополку и подкормку. К примеру, морковь подкармливают дважды за сезон: первую подкормку рекомендуется делать через три недели после появления всходов, а вторую — примерно через два месяца. Также необходимо следить за уровнем влаги в почве: недостаток воды может ухудшить вкус корнеплодов.

Суп с фрикадельками – это замечательное решение для обеденного стола, которое привнесёт тепло и уют в каждую семью. Это насыщенное, ароматное блюдо станет настоящим хитом как для обеда, так и для ужина. Ниже представлены необходимые ингредиенты для его приготовления и пошаговая инструкция.

Ингредиенты для супа

• Вода – 2,5 литра
• Рис – 180 грамм
• Свинина – 250 грамм
• Картофель – 200 грамм
• Морковь – 1 шт.
• Лук – 1 шт.
• Помидор – 1 шт.
• Перец – 1/3 шт.
• Зелень – по вкусу
• Соль и специи – по вкусу

Этапы приготовления

1. Начало процесса: Наполните большую кастрюлю 2,5 литрами воды и доведите до кипения. После этого добавьте рис и варите его около 10-15 минут, пока он не станет мягким.

2. Подготовка фрикаделек: Во время варки риса займитесь приготовлением фрикаделек. Измельчите свинину и смешайте её с солью и специями по вкусу. Можно добавить немного необработанного риса для текстуры.

3. Формирование и варка: Сформируйте небольшие фрикадельки и аккуратно опустите их в кипящую воду. Дайте им вариться 15-20 минут до полной готовности.

4. Овощная симфония: После этого добавьте нарезанные кубиками картофель, морковь, лук, помидор и перец. Продолжайте варить на среднем огне до тех пор, пока овощи не станут мягкими.

5. Завершение приготовления: Приправьте суп свежей зеленью и добавьте соль и специи по желанию. Дайте покипеть еще пару минут для распекания ароматов.

Теперь можно наслаждаться горячим супом с фрикадельками, который идеально сочетается с кусочком свежего хлеба. Каждая ложка этого блюда наполнена вкусом и домашним теплом.

Каждую неделю кулинары с большим опытом делятся своими рецептами, вдохновляя поклонников здорового питания. На этот раз представлено десять уникальных блюд, которые идеально подойдут для воскресного обеда.

Простые и вкусные рецепты

Поскольку обед в выходные можно сделать особенно запоминающимся, на повестке дня — не только вкус, но и вариативность. Каждый из предложенных рецептов легко готовится и порадует даже самых требовательных гурманов, сообщает источник.

• Куриная запеканка с сыром и грибами: Легкое и сытное блюдо, которое подойдет как для обеда, так и для ужина.
• Рыбная запеканка: Запечённая с овощами рыбка станет находкой для любителей рыбы и морепродуктов.
• Ленивые голубцы: Простота в подготовке и оригинальный вкус сделают это блюдо хитом на столе.

Рецепты на любой вкус

Внимательно подобранные ингредиенты делают каждое блюдо не только вкусным, но и полезным:

• Вафли-сырники: Идеальны для утреннего или полуденного перекуса, они отлично подойдут с ягодами и медом.
• Гречневая запеканка: Полезное и сытное блюдо, которое быстро и легко приготовить для всей семьи.
• Куриное филе в горчичном маринаде: Быстрый и ароматный ужин, который не оставит равнодушным никого за столом.

Каждое из предложенных блюд обещает тепло и уют, создаваемые в кругу близких. Эти рецепты пленяют простотой и одновременно насыщенностью вкусов, что делает их идеальными для воскресного обеда. Так что не упустите возможность порадовать свои кулинарные таланты и насладиться прекрасными моментами с родными!

Сотрудниками ГСУ СК России по Красноярскому краю и Республике Хакасия оказано содействие в восстановлении прав ребенка-инвалида из г. Ачинска на доступную среду

В Главное следственное управление Следственного комитета России по Красноярскому краю и Республике Хакасия обратилась жительница г. Ачинска по вопросу нарушения прав ее дочери, являющейся инвалидом-колясочником, на доступную среду. Женщина сообщила, что входная группа подъезда, в котором расположена ее квартира, была оборудована непригодной для эксплуатации подъемной платформой. В связи с этим дочь заявительницы длительное время была лишена возможности беспрепятственно покидать место жительства без посторонней помощи. Многочисленные обращения в различные инстанции результатов не приносили.

Руководитель ГСУ СК России по Красноярскому краю и Республике Хакасия Алексей Леонидович Еремин поручил подчиненным сотрудникам незамедлительно организовать по данному факту процессуальную проверку и принять предусмотренные законом меры к восстановлению прав ребенка-инвалида.

Благодаря настойчивой и принципиальной позиции сотрудников Главного следственного управления профильными службами организованы и проведены работы по обустройству входной группы и установке пандуса, пригодного для использования и соответствующего нормативным требованиям.

Информационный центр ГСУ СК России по Красноярскому краю и Республике Хакасия напоминает, что защита прав и законных интересов граждан, особенно в социально чувствительных сферах, остается одним из приоритетных направлений деятельности ведомства.

Миниатюрные вечнозеленые песчанки — это настоящий подарок для дачников и любителей садоводства. Эти очаровательные растения полны удивительных особенностей и способны преобразить даже самые неприметные уголки вашего сада. Если вы ищете способ украсить каменистые участки или альпинарии, песчанки станут отличным выбором.

Прелести песчанок

Цветущие песчанки, в основном обладающие белыми цветами, радуют своим продолжительным и эффектным цветением. Они демонстрируют отличную декоративность, при этом требуют минимального объема грунта. Благодаря своей медленной скорости роста, они прекрасно смотрятся в различных садовых композициях и идеально подходят для смешанных бордюров, сообщает источник.

Ботаническая справка

Песчанки, известные научно как Arenaria, входят в семейство гвоздичных и насчитывают около 160 видов. Эти многолетние травянистые растения предпочитают сухие места и известны своей устойчивостью к различным климатическим условиям. Корни песчанок прекрасно адаптированы к песчаным почвам, что делает их идеальными для выращивания в сложных условиях.

Выбор и особенности ухода

Песчанки отлично подходят для солнечных и открытых участков с хорошо дренированными песчаными или супесчаными грунтами. Рекомендуется избегать тяжелых и сырых почв. Важный аспект ухода за песчанками — поддержание оптимальной влажности в течение первых недель после посадки. Мульчирование поможет сохранить необходимую влагу. После приживания растения требуют минимального внимания: основная забота заключается в обрезке и подкормке в весенний период.

Эти чудесные растения можно размножать семенами или делением, что также позволяет создать красивые композиции. Идеальное время для посева — с января по март или осенью, а для получения крепких рассады стоит поддерживать температуру +15…+18°C. Песчанки станут настоящими спутниками на вашем участке, ведь они прекрасно дополняют другие растения и создают великолепные цветовые акценты в любом саду.