ТРЕУГОЛЬНИК ТРАДИЦИЙ.
Норильчанки освоили рецепт, которому уже больше восьми сотен лет. Название блюда переводится как треугольник. Раньше оно было пищей кочевников. А теперь без него не обходится ни один татарский праздник, будь то свадьба, семейное застолье или сабантуй. Выпечку с сытной начинкой и богатой историей готовили на кухне «Башни». Подробнее в материале наших коллег из телекомпании «Северный город».
______
Оставить обращение
