На испытания в лабораторию поступили 11 образцов пломбира и эскимо с разнообразными вкусами и добавками, а также сухая смесь для мягкого мороженого от местных производителей.
Было проведено более 60 исследований – по микробиологическим, токсикологическим, радиологическим и органолептическим показателям.
Вывод: все образцы соответствовали установленным нормативам.
