По большому счёту, готовить в нашей стране умеют практически все взрослые, а также многие дети и подростки

По большому счёту, готовить в нашей стране умеют практически все взрослые, а также многие дети и подростки. Просто у одних этот бесценный навык ограничивается сооружением бутерброда, а другие способны творить на кухне настоящие чудеса. А ещё есть люди, превращающие свой гастрономический талант в дело всей жизни. Один из них Виктор Белей, бренд-шеф-повар ресторана русской кухни, призёр российских и участник международных кулинарных конкурсов.

Журналист Городских новостей встретился с признанным шефом и узнал его мнение о высокой кухне и других гастрономических явлениях

Фото: Михаил Шуклин

@gornovosti