Более 150 предприятий края стали участниками федерального проекта «Производительность труда»
Идея проекта в том, чтобы помочь производителям оптимизировать рабочие процессы без больших вложений. На предприятия приезжают эксперты и помогают наладить то, что может работать лучше.
Одним из участников проекта стала торговая сеть «Командор», которая переняла опыт проекта на свои заводы. Один из них лично посетил губернатор, чтобы ознакомиться с результатами внедрения.
У предприятия очень хорошие экономические показатели по производительности. Завод успешно конкурирует на рынке с глобальными сетевыми игроками. И еще один немаловажный факт: продукция, которую предприятие поставляет не только красноярцам, но и нашим соседям, сделана из местного сырья.
«Командор» в проекте с 2022 года. За это время команде сети удалось внедрить инструменты бережливого производства на своем заводе по изготовлению замороженных хлебобулочных изделий. Только в 2025 году это предприятие выпустило продукции на 15,8% больше, чем годом ранее, — почти 4,9 тысячи тонн.
Среди потребителей в том числе образовательные и спортивные учреждения, объекты общественного питания и гостиничного сервиса Красноярска. Завод также обеспечивает продукцией Республику Хакасия, Тыву, Иркутскую и Кемеровскую области.
