«Посикунчик», «Кёрчэх» и чак-чак: что попробуют пассажиры «Аэрофлота» летом
С 12 июня по 12 июля в бизнес-классе рейсов из Красноярска, Перми, Екатеринбурга, Якутска и Казани подадут десерты и выпечку национальных кухонь. Главная идея проекта, приуроченного ко Дню России, – познакомить пассажиров с аутентичными вкусами разных уголков страны.
Для путешественников, летящих из Красноярска, приготовили грильяж на основе кедровых орехов.
Тем, кто вылетает из Перми, предложат пирожок «Посикунчик» – настоящую легенду уральской кухни.
В Екатеринбурге стюардессы будут подавать традиционную шаньгу с картофелем.
Якутск удивит десертом «Кёрчэх» (взбитые сливки с натуральными лесными ягодами), а также пирожками «Сандалы» с брусникой, собранной в таёжных лесах республики.
Пассажирам, чей путь начинается в Казани, подадут знаменитый чак-чак.
