Зрелищно и вкусно: определен победитель конкурса профмастерства среди поваров
Зрелищно и вкусно: определен победитель конкурса профмастерства среди поваров
Повара из разных уголков края приняли участие в региональном этапе Всероссийского конкурса профессионального мастерства Лучший по профессии, который прошел 10 июня 2026 года в Красноярске.
В качестве площадки для проведения профессиональных состязаний выступил Красноярский техникум индустрии гостеприимства и сервиса.
Мероприятие проходило в два этапа. На теоретической части участники решали тестовые и кейс-задания, по которым жюри оценивало знания участников в области технологических процессов приготовления блюд, охраны труда и техники безопасности.
На практической части конкурсанты готовили три блюда: холодную закуску из рыбы, горячее мясное блюдо и десерт.
Экспертная комиссия оценивала не только вкус и качество, но и авторскую подачу блюда.
Победителем и призерами в номинации Повар стали:
1-е место Александр Скибин (г. Норильск);
2-е место Алина Ринглер (г. Красноярск);
3-е место Виталий Косов (г. Красноярск).
Награждение победителей состоится в Красноярске 26 июня на федеральном этапе Всероссийской ярмарки трудоустройства Работа России. Время возможностей.
Победитель регионального этапа представит Красноярский край на федеральном этапе конкурса Лучший по профессии, который пройдёт в Вологодской области.
Напоминаем, что на портале Работа России продолжается прием заявок на участие в региональных этапах конкурса в номинациях агроном и специалист по эксплуатации БПЛА.
Конкурс Лучший по профессии реализуется в рамках национального проекта Кадры.
Координацию мероприятия на региональном уровне осуществляет агентство труда и занятости населения Красноярского края.
Мероприятие направлено на продвижение рабочих профессий и повышение производительности труда. Эти цели соответствуют приоритетам государственной политики, которые обозначил Губернатор края Михаил Котюков.
#ЛучшийПоПрофессии