В Красноярском крае выявлены нарушения в 219 кафе.
Россельхознадзор обнаружил использование мяса без документов в заведениях общепита.
В Красноярском крае специалисты регионального Россельхознадзора провели проверки точек общественного питания. В результате было установлено, что 219 кафе использовали мясо и другую животноводческую продукцию без необходимых документов.
Согласно информации пресс-службы ведомства, только в августе среди нарушителей оказались кафе «Пельмешкин дворик», «Денер», STREET FOOD «Чикен Кебаб», шаурма «Денер», «Надежда», «Уют» и другие. Данные заведения расположены в Минусинске, а также на трассах Назарово – Ужур и Ачинск – Ужур – Троицкое.
Владельцам указанных точек общественного питания были объявлены предостережения. В ближайшее время они обязаны устранить все выявленные нарушения.
С начала 2026 года специалисты провели 107 выездных обследований и 237 мероприятий по наблюдению за соблюдением обязательных требований.
