За 8 месяцев в крае произвели более 40,1 тыс. тонн мясных полуфабрикатов. Это на 11,8% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Направление развивается как в крупных предприятиях, имеющих свою переработку и торговые точки, так и среди малых производителей. На прилавках краевых магазинов представлена широкая линейка полуфабрикатов от классических пельменей, котлет до мясных штруделей, блюд с колоритом национальных кухонь.
Сельхозорганизации с полным циклом производства получают субсидии по всем основным отраслевым направлениям. Также в крае предусмотрена поддержка для перерабатывающих предприятий.
Кроме того, товаропроизводителям предлагают краевые субсидии на реализацию инвестиционных проектов. А также компенсируют часть расходов на участие в выставках, рекламных мероприятиях.