Готовим трайфл эффектный десерт с шоколадным бисквитом, нежным кремом и ягодами
Шеф-повар Сергей Теплюк, автор канала Покулинарим и участник проекта Битва шефов, поделился рецептом. Сохраняйте список ингредиентов и смотрите видео, чтобы повторить десерт дома.
Ингредиенты:Шоколадный бисквит 100 г
Молоко для пропитки 70 г
Банан 50 г
Клубника 70 г
Голубика 50 г
Сливки 33% 100 г
Сахарная пудра 15 г
Молочный шоколад 80 г
Сливочное масло 40 г
Для украшения: ягоды, орехи и мята