Салат «Сытный» без варки: грибы, колбаса и горошек — и готово

Когда хочется приготовить что-то основательное без долгой возни у плиты, выручит салат «Сытный». Варить ингредиенты не потребуется: достаточно нарезать колбасу и сыр, добавить маринованные грибы, зелёный горошек и заправку. Блюдо получается насыщенным, нежным и подходит как для обычного ужина, так и для праздничного стола.

Ингредиенты

  • Полукопчёная колбаса — 300 г;
  • Зелёный горошек — 300 г;
  • Маринованные подберёзовики — 250 г;
  • Твёрдый сыр — 200 г;
  • Укроп — 1 пучок;
  • Майонез — по вкусу.

Как приготовить

  • Откиньте грибы на сито, чтобы стекла заливка. При необходимости быстро промойте их водой и дайте жидкости полностью стечь.
  • Нарежьте колбасу небольшими кубиками. Слейте жидкость с горошка и соедините его с колбасой.
  • Мелко порубите укроп, сыр натрите на крупной тёрке. Добавьте их в салат вместе с грибами.
  • Заправьте майонезом и аккуратно перемешайте. Добавляйте его понемногу, чтобы салат не получился слишком тяжёлым.
  • Перед подачей блюдо можно украсить укропом или листьями салата. Если дать ему немного постоять в холодильнике, вкусы ингредиентов лучше соединятся, сообщает канал.

    Больше новостей на News-krasnoyarsk.ru