Кулич под названием «паска» и поросята целиком: как выглядел пасхальный стол век назад?
В Красноярском краевом краеведческом музее заглянули в прошлое и рассказали, как праздновали Пасху в начале XX века. Кулич тогда запросто могли назвать паской или пасхой, а творожную пасху — сыром. Яйца красили луковой шелухой или сандалом.
На стол ставили запеченного молочного поросенка, телячьи и бараньи окорока, румяную домашнюю колбасу и жареную птицу. Угощения не убирали по три дня — стол пополняли новыми блюдами.
Праздничное убранство тех лет можно увидеть на снимках из фондов музея: пасхальный стол в доме знаменитого красноярского фотографа Людвига Вонаго (1911–1914).
Фото: Красноярский краеведческий музей
«Горновости» в ВК | «Горновости» в МАХ
