Нежнейший паштет из печени с брусничной шапкой — рецепт
Печень — один из самых популярных ингредиентов для приготовления домашнего паштета. Однако браться за неё решаются далеко не все хозяйки, боясь, что блюдо получится жёстким или будет горчить. По опыту кулинаров, проще всего работать с куриной печенью: она обладает мягкой текстурой, готовится быстро и не требует сложных манипуляций. А если подать её с кисло-сладким ягодным джемом, получится изысканная закуска, достойная меню хорошего ресторана.
Сохраняйте наш рецепт и радуйте домашних!
Подписывайтесь на АиФ — Красноярск | ТГ | ВК | ОК
