Осетровая ферма
В рамках рабочей поездки глава Каратузского округа Константин Тюнин побывал в Нижних Курятах на осетровой ферме, познакомился с молодыми предпринимателями – семьёй Бобиных Руты и Сергея. Вдали от шумных городов их удивительная многодетная семья в 2023 году запустила рыбную ферму.
Своими руками они выстроили полноценное производственное помещение, смонтировали бассейны, наладили сложную систему замкнутого водоснабжения и вентиляции. Создали высокотехнологичное производство, где контролируется каждый параметр воды и воздуха.
Главная гордость фермы – осётр. Более 800 особей! Мальков закупали в Новосибирске, рыба уже достигла товарного размера и радует покупателей.
Глава округа Константин Тюнин:
«Это качественная, экологически чистая продукция, выращенная здесь, на нашей земле.
Особенно приятно, что фермеры делают производство открытым для людей: проводят экскурсии с дегустацией. Обсудили, что в нашу муниципальную программу поддержки для личных подсобных хозяйств необходимо вносить изменения для новых направлений, чтобы рыбные фермеры тоже могли участвовать в нашей уникальной программе по возмещению части затрат на корма. Будем поддерживать такие инициативы».
Фото: администрация Каратузского округа
