Готовим хренодёр вместе с Марией Третьяковой
Мария Третьякова, спортивный психолог, мама двух мальчиков и жена олимпийского чемпиона по скелетону поделилась сегодня рецептом острой домашней закуски
Что понадобится:
1 кг помидоров
90 г корня хрена
65 г чеснока
1 ст. л. соли
ч. л. сахара
Как готовить:
Корень хрена очистить и замочить на 30 минут в чистой воде. Затем нарезать и измельчить в мясорубке или блендере.
Помидоры помыть, нарезать и измельчить вместе с чесноком. Соединить с хреном, добавить соль и сахар, хорошо перемешать.
Готовый хренодёр разложить по стерилизованным банкам, закрыть крышками и хранить в холодильнике. Подробный процесс приготовления в этом видео.
