За три года испытаний подзимняя морковь дала хороший урожай даже при умеренном поливе: корнеплоды выросли сладкими, а весенний посев в тех же условиях оказался менее удачным. Такой способ особенно заинтересовал в годы, когда почве не хватало влаги. Морковь сеют под зиму по уже промёрзшей почве. В описанном опыте семена взошли при температуре около 3–4 °C. Для посева подходили разные участки, но на плотной, некопаной земле корнеплоды получались крупнее и ровнее. На рыхлой грядке, где жили муравьи, чаще встречалась разветвлённая морковь. По наблюдениям, повреждения насекомыми и надрыв корешка при прореживании также могли вызывать искривление. В одной из партий выращивали сорта «Самсон» и «Шантоне»; у последнего сорта «Шантоне 461» корнеплоды весили 200–400 г. Это результат конкретного опыта, а не гарантия для каждого посева. Если почва перед снегопадом остаётся мокрой, сеять в неё рискованно: семена могут набухнуть. В таком случае описан вариант посева по снегу. С грядки разгребают снег почти до земли, оставляя слой толщиной 2–4 см, и уплотняют его. Семена смешивают с торфом или песком, равномерно рассыпают по грядке, затем снова засыпают снегом. В испытании весеннюю и подзимнюю морковь выращивали с одинаковым уходом, но урожай различался. Подзимний посев показал лучший результат, тогда как ранняя весенняя морковь выросла мелкой и её не закладывали на хранение. После этого долю подзимних посевов планировали увеличить с половины до 70%.
