Чтобы освежить домашние завтраки, не обязательно изобретать что-то совершенно новое. Достаточно изменить привычные рецепты, добавив неожиданные ингредиенты и ароматы. Одним из таких вариантов могут стать тыквенные драники, которые восхитят своим вкусом и разнообразят ваше утро.
Потребуются:
- Тыква – 700 г
- Репчатый лук – 1 шт.
- Куриные яйца – 2 шт.
- Чеснок – 2-3 зубчика
- Пшеничная мука – 4 ст. ложки
- Хлопья чили – по вкусу
- Соль, перец – по вкусу
- Растительное масло – 50 мл
Для соуса:
- Творожный сыр – 100 г
- Соевый соус – 1 ст. ложка
- Соль, черный перец – по вкусу
- Перец чили – на кончике ножа
- Копченая паприка – 1/4 ч. ложки
Приготовление:
Создавая порционные несладкие драники, можно использовать кондитерский мешок для выкладки слоями по три драника, что добавит оригинальности подаче.
Приятного аппетита!
