Вкусный заливной пирог с курицей и сыром: простой рецепт
Заливной пирог с курицей и сыром – это идеальное решение для ужина или обеда. Легкий в приготовлении и невероятно вкусный, он станет любимым блюдом в вашей семье. Этот рецепт не только прост, но и требует доступных ингредиентов, что делает его еще более привлекательным для готовки.
Необходимые ингредиенты
Мука – 1,5 стакана
Разрыхлитель теста – ? ч.л.
Яйца – 2 шт.
Молоко – 300 мл
Соль – ? ч.л.
Сахар – 1,5 ч.л.
Сыр твердый (тертый) – ? стакана
Куриная грудка (отварная) – 200 г
Зелень – по вкусу
Этапы приготовления
Сначала в глубокой миске тщательно взбить яйца с сахаром, солью и молоком до однородной массы.
Затем добавить туда муку и разрыхлитель, замешивая тесто так, чтобы не осталось комочков.
Куриную грудку нарезать мелкими кусочками, смешать с тертым сыром и рубленой зеленью. Приправить смесь по вкусу.
Смазать форму для выпечки растительным маслом, вылить в неё половину теста.
Выложить начинку, равномерно распределив её по поверхности, а затем залить оставшимся тестом.
Выпекать пирог в разогретой до 190°C духовке до тех пор, пока древесная палочка, вставленная в середину, не выйдет сухой.
Этот пирог прекрасно подходит для подачи к столу с любимым соусом или просто со свежими овощами. Приятного аппетита!
